21世纪经济报道记者贺泓源、实习生田可仪报道
餐饮价格战没有影响到巨头扩张。
近日，达美乐中国（达势股份）宣布其在中国大陆第1000家门店于成都开业。该公司还透露，其已自2017年第三季度起已连续29个季度实现同店销售增长。
这一成绩下当下并不容易。
眼下，餐饮价格战加剧。肯德基、必胜客在华运营公司百胜中国财报显示，两大品牌客单价继续下滑。在2024年三季度，肯德基同店客流/客单价同比增长1%/下滑3%，客单38元；必胜客同店客流/客单同比增长4%/下滑9%。
必胜客更要将性价比进行到底。其新推出WOW店，披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等价格大都在10至30元之间，最便宜的单品售价只要6元。
另外，九毛九公告显示，三季度，怂火锅/九毛九客单价分别为97元/54元，环比下滑7元/1元。5月，呷哺呷哺对外上线新菜单显示，单套餐均价降幅超10%。赛百味中国推出了9.9元早餐，包括一杯现磨美式和三明治。
达美乐中国也受到了一定影响。
在上半年，该公司同店增速为3.6%。整体来看，达美乐上半年单店日销达到1.35万元，同比增长10.1%，其中客单价下滑4.6%，该公司解释为主要受新市场门店尚未开放外卖导致整体外卖单量占比下滑影响。订单量提升15.4%，主要原因在于消费者频次提升以及新市场高势能点位带来较高的基础销量。
上半年，达美乐中国营收20.4亿元，同比增长48%；经调整净利润0.51亿元，同比扭亏。
还需注意的是，除达美乐外，各大巨头保持着扩张。
百胜中国强调，维持2024年净增1500-1700家门店扩张计划。赛百味中国也提到，今年计划新增门店最少200家，且肯定会超越关于之前提出的4000家门店目标。
这也意味着，餐饮价格战依旧看不到终点。
2024年11月18日，达势股份报收72港元/股，跌幅7.10%。
同日，上证消费80指数报收4820.69点，跌幅1.16%。
LVMH集团宣布多项高管任命
近日，LVMH集团宣布了一系列高层人事任命。任职超17年的人力资源总监ChantalGaemperle即将离职“追求新事业”，由MaudAlvarez-Pereyre接替，自12月1日起生效。LVMH集团首席财务官Jean-JacquesGuiony将接替PhilippeSchaus出任葡萄酒与烈酒部门酩悦轩尼诗董事会主席兼CEO，任命于2025年2月1日起生效。LVMH集团主席BernardArnault的二儿子AlexandreArnault出任酩悦轩尼诗副首席执行官。执行委员会成员CécileCabanis将出任LVMH集团首席财务官，自2025年2月1日起接替Jean-JacquesGuiony。此外，丝芙兰总裁兼首席执行官GuillaumeMotte将于2025年1月1日起成为执行委员会成员。
全国农产品批发市场猪肉平均价格与上周五持平
11月18日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.84元/公斤，与上周五持平。
好时收购SourStrips，扩大其糖果产品组合
近日，好时公司收购SourStrips。SourStrips是一个于2019年在美国成立的快速发展的酸糖品牌，由社交媒体名人MaxxChewning创立。根据协议，Chewning将继续领导该品牌的营销和创新工作。
CampbellSoup将酸奶品牌Noosa出售给LakeviewFarms
近日，总部位于美国的蘸酱、甜点和特色食品制造商LakeviewFarms已达成协议，从CampbellSoupCompany收购NoosaYoghurt品牌。
雀巢日本将推出速溶咖啡市场上首款50%咖啡因产品
11月15日，雀巢日本宣布将于11月20日推出速溶咖啡市场上首款咖啡因50%折扣产品，即“雀巢黄金混合咖啡”（GoldBlend）（黄金混合）中的“雀巢黄金混合咖啡因半杯”（CaffeineHalf）。
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绝味食品和腾讯智慧零售签署战略合作协议
近日，绝味食品和腾讯智慧零售签署战略合作协议。双方将运用AI、云、大数据等科技，解锁“卖卤味”这件事的新玩法。方案的核心是基于腾讯混元大模型和企点营销云打造的各种AI创新应用，包括AI智能体、AI生成策略、AI个性化内容等。
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11月14日，澳门地区麦当劳宣布与《龙珠大魔》合作推出多款全新美食，包括全新日式吉列鸡腿堡、全新紫薯脆波、全新大阪烧风味调味粉、及全新白提乳酸味梳打。
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11月18日，根据Dataai的数据，得益于双11的推动，速卖通最近在英国购物App下载榜上排名第一。速卖通透露，手办、节庆用品、假发和汽车智能配件成为今年双十一英国消费者最青睐的商品。
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11月17日，南宁百货公告称，股东南宁市富天投资有限公司(南宁富天)出于自身资金需求，拟通过竞价交易、大宗交易方式减持南宁百货股份合计不超过3,999,331股，即不超过南宁百货总股本的0.73%。
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11月18日，顺丰控股公告，2024年10月公司速运物流业务及供应链和国际业务合计收入为240.96亿元，同比增长16.16%。
交通运输部：上周邮政快递累计揽收超40亿件，环比增2.19%
中国邮政与供销合作总社签署战略合作协议
11月18日，据中国邮政，11月15日，中国邮政集团有限公司与中华全国供销合作总社在京签署战略合作协议。此前，中国邮政与供销合作社主要在金融、城乡物流体系建设方面开展合作。根据此次签署的战略合作协议，双方将重点在县域快递物流业务融合发展、县级物流配送中心及冷链物流设施共建共用、农产品产销对接、农资和再生资源领域、加强金融赋能等方面开展深入合作。
亚振家居：筹划控制权变更事项继续停牌
11月18日，亚振家居公告，公司控股股东上海亚振投资有限公司正在筹划重大事项，可能导致公司控制权发生变更。公司股票已于2024年11月18日停牌，并预计无法在2024年11月19日复牌。
北京两机场旅客吞吐量今年累计突破1亿人次
11月18日，据北京发布，截至11月7日，首都机场集团下辖的首都机场、大兴机场今年累计完成旅客吞吐量10005.9万人次，较2023年同期增长29%，恢复至2019年同期的118%。这是继2018年和2019年两年旅客量突破1亿人次后，再次实现旅客吞吐量的显著增长。
Burberry上半年营收大跌22%推出品牌重振计划
近日，Burberry在截至2024年9月28日的上半财年业绩显示，营收同比下降22%达10.86亿英镑，毛利率为63.4%，经调整后的营业亏损为4100万英镑。按地区划分，包含中国在内的亚太市场收入大跌25%；EMEIA市场收入下跌13%，美国市场收入下跌21%。值得注意的是，Burberry正式宣布“BurberryForward”战略计划，旨在重燃品牌渴望、提升公司业绩并推动长期价值创造。
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