摆摊小吃卖什么赚钱成本又低：秘制烤冷面制作与销售摆摊小吃卖什么赚钱成本又低甜品

随着城市化进程的推进，摆摊小吃行业逐渐成为一种新的创业方式，尤其对于年轻人来说，摆摊小吃门槛低、投资小、风险低，是一个不错的创业选择，在摆摊小吃行业中，成本低、利润空间大、受众广泛的小吃更受欢迎，本文将介绍一种成本低、利润空间大、受众广泛的小吃——秘制烤冷面。

烤冷面是一种深受广大群众喜爱的小吃，其独特的口感和美味的调料使其在市场上具有很高的竞争力，烤冷面制作简单，成本低廉，非常适合摆摊销售，在摆摊小吃市场中，烤冷面具有很大的发展空间和潜力。

2.将冷面放入锅中煮至七分熟，捞出沥干水分；

5.将烤好的冷面放在蔬菜上，浇上秘制酱料即可。

3.价格：价格亲民，适合大众消费水平；

4.口味：提供多种口味供顾客选择，满足不同人群的需求；

5.卫生：保持摊位整洁卫生，给顾客留下好印象。

以一天销售烤冷面50份为例，每份售价10元，成本约为6元左右（包括冷面、蔬菜、调料等），利润空间约为4元左右，一天的收入即为50份*10元/份=500元，利润约为250元左右，一个月的收入约为500元/天*30天=15,000元，利润空间非常可观。

秘制烤冷面作为一种成本低、利润空间大、受众广泛的小吃，非常适合摆摊销售，通过合理的经营策略和制作方法，可以获得可观的收入，摆摊小吃行业具有投资小、风险低、灵活性高等优点，非常适合创业初期的年轻人尝试，在摆摊过程中还需要注意卫生、口感、服务等细节问题，才能赢得更多顾客的青睐。

1.推出不同口味的烤冷面，如辣味烤冷面、酸甜烤冷面等，满足不同顾客的口味需求；

2.与本地特色美食相结合，如加入豆腐串、烤肉串等，丰富菜品种类；

3.提供外卖服务，扩大销售渠道，提高利润空间；

4.开展促销活动，如打折、送小礼品等，吸引更多顾客光顾。

选择摆摊小吃卖秘制烤冷面是一个成本低、利润空间大、受众广泛的项目，只要经营得当，一定能够获得可观的收入，还需要注意细节问题，不断提升服务质量，才能赢得更多顾客的青睐。