犹太新年的甜蜜传统,带你领略其独特魅力节日宗教犹太人犹太教

几个世纪以来,西方日历基于一个特定人物的生平——基督。在过去的几十年里,出现了一场学术运动,将其所有的公元前(B.C.)和公元(A.D.)改为公元前(B.C.E.)(共通纪元前)和公元(C.E.)(共通纪元)。但早在学者们意识到这一狭隘定义之前,犹太人就一直遵循着一个单独的日历,而这个希伯来历就是他们神圣庆祝活动的基础。

犹太新年庆祝新的日历年度之始。由于它与公历月份不匹配,通常发生在9月或10月。犹太新年也标志着大节期的开始,从新年一直持续到赎罪日(YomKippur)。

在犹太新年如何问候他人?

生活在这样一个相互关联的世界,其美好之处之一,就是能够参与到您所在的直接文化或宗教之外的节日和庆祝活动中。如果您被邀请参加犹太新年晚宴,或者您想向您的朋友和同事的节日表示敬意,您可能正在绞尽脑汁思考该说什么以及怎么说。

别担心!这就跟一两个短语一样容易。

许多人在犹太新年吹响羊角号

虽然有很多表达方式可用——而且犹太教的不同分支还有各自不同的表达——但最常见的是“ShanahTova”或“l’ShanahTova”,其意为“美好的一年”。

那召唤人们祈祷的悠扬宣礼声、引领人们做礼拜的管风琴声,还有标志着以禄月和即将到来的节日的响亮羊角号声。

在犹太新年这两天,许多虔诚的犹太人会前往犹太教堂做礼拜,在那儿他们会多次听到羊角号(一种由公羊角制成的类似小号的乐器)的声音。

在为期两天的庆祝活动中人们避免工作

作为一个重要象征,多次听到羊角号声有着诸多宗教意义。

工作是宗教习俗和文化转变以有趣的方式相互交叉之处。

《托拉》确实规定在犹太新年期间不应工作。但请假——即便出于宗教原因——可能会产生许多由资本主义带来的内疚感。

倘若你已习惯21世纪工作中的快节奏,而你或你的朋友发现很难停下来庆祝,那就将这种工作狂式的热情投入到其他追求当中。尝试从头开始做一个食谱,或者向你的家人和朋友挑战一些让人尖叫的棋盘游戏。

用苹果和蜂蜜迎接甜蜜的一年

在美国世俗的新年庆祝活动里,人们往往会喝得烂醉如泥,但在犹太新年,就用苹果和蜂蜜来迎接丰富充实的一年吧。这两种古老的食材在犹太新年已经使用了几个世纪,用来代表即将到来的一年的甜蜜。

今年别觉得非得坚持带着同样的蜜脆苹果或富士苹果搭配普通蜂蜜的组合去参加聚会。相反,探索你从未想过的口味组合,使用有味道的或非苜蓿蜂蜜和独特的苹果品种。从柠檬水苹果到金合欢蜂蜜,有众多有趣的方式能够遵循传统。

将哈拉面包和甜食结合,为传统增添新意

即便你在宗教或文化方面并非犹太人,你或许也见过在节日和庆祝活动中烘焙得完美的、编织精美的哈拉面包。在犹太新年期间,哈拉面包通常被烤成圆形,原因有很多,包括封闭的圆圈象征着来年有无尽的祝福和欢乐。

虽然传统上白面包、苹果和蜂蜜是分开吃的,但今年您可以稍作改变,把两者混合起来。想想苹果丹麦酥和蜂蜜黄油面包,但会更好。美食和文化作家托里·艾弗里(ToriAvery)有一份受欢迎的苹果蜂蜜白面包食谱,您可以照着做。

没有美味的盛宴就不是庆祝

当然,要是没有一顿美味的饭菜,您就没法迎接新年。不管您信啥宗教,这都是亵渎神明的。除了常见的苹果、蜂蜜和白面包,您还能盼着好多美味的菜肴,它们能跟任何诱人的成人饮料搭着来。例如,一些家庭会把鸡肉或牛腩热菜端上桌,而且大多数人都会先吃上他们家最好的犹太丸子汤。无论哪种方式,穿上有松紧带的裤子,因为您在犹太新年结束时肚子肯定是饱饱的。

有些人参加“Tashlikh”以全新的姿态开启新的一年

如果您仔细想想,水在世界各地的许多宗教中都有着深刻的象征意义。由于西方帝国主义,人们对在水中洗礼以洗净罪孽相当熟悉。但您可能不知道,在犹太教中,流动的水有着非常相似的目的。

在犹太新年,许多人聚集在水道旁,将口袋里的东西(别担心,大多数人来的时候口袋里装满了喂野生动物的东西)扔进去,作为“摆脱”罪孽的一种方式。“Tashlikh”(或者“Tashlich”),就像大家叫的那样,更多的是一种文化传统,不是源于宗教经文,不过倒是个度过下午的好法子。

最重要的是-这是与家人和朋友相聚的时刻

虽然犹太新年本质上是一个宗教节日,但它并不仅仅是宗教纪念活动。这是一个让您与家人和朋友相聚两天/两晚的时刻,大家可以叙旧、玩乐、享受彼此的陪伴,并为新的一年的354天互相祝福。

但并非每个犹太新年庆祝活动都相同

在犹太教中,有多个不同的分支/教派,每个分支/教派在节日方面都有不同程度的传统和期望。在改革派家庭举行的犹太新年晚会肯定与正统派家庭举行的有所不同。所有这些庆祝活动都有其自身的美好之处,但如果您对即将参加的活动有何期待感到好奇的话,不要害怕询问主人。

用您自己的传统迎接犹太新年

犹太新年就像每一个重要的节日一样。给传统习俗增添现代元素能带来很多乐趣。定制你的庆祝活动不存在恰当的比例,你可以尽情地对祖母的食谱加以改造。所以,这是和朋友及家人以不同方式探索新年习俗。

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