农业农村部：狗已“特化”为伴侣动物不宜列入畜禽管理

农业农村部近日制订了《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》，就畜禽目录向社会公开征求意见。

TheMinistryofAgricultureandRuralAffairshasexcludeddogsfromitsdraftlistofedibleterrestrialanimals.农业农村部在这份目录征求意见稿中未将狗列为可食用陆生动物。

Thedrafthasproposedasediblespeciesthe18traditionalformsoflivestockincludingpigs,cattle,chickensandducks,alongside13specialspeciesincludingostriches,silverfoxesandminks.该目录包括可食用的传统畜禽18种，包括猪、牛、鸡、鸭等，特种畜禽13种，包括鸵鸟、银狐、水貂等。

在针对目录的说明中，农业农村部专门提到，

Excludingdogs-anessentialhumancompanionanimal-isacommonglobalpracticeandisconsideredasignofcivilization.狗是人类伴侣动物，不将其列入目录是国际通行的做法，也是文明的象征。

今年2月《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》发布以来，关于哪些动物能吃，引发了广泛的社会讨论，《目录》的制定意味着这一问题将有官方定论。

农业农村部表示，在目录制订过程中，主要掌握四个原则：

一是坚持科学，列入目录的畜禽须经过长期人工饲养驯化（long-termbreedingandtamingbyhuman），有稳定的人工选择经济性状；

二是突出安全，优先保障食品安全（foodsafety）、公共卫生安全（publichealthsafety）、生态安全（environmentalsafety）；

三是尊重民族习惯（respectethniccustoms），考虑多民族生产生活需要和传统文化等因素；

四是与国际接轨，参照国际通行做法和国际惯例（followglobalpractice）等。

目录里包括的动物有哪些？

目录包括传统畜禽和特种畜禽共31个种，其中传统畜禽18种：猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑；特种畜禽13种：梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉。

农业农村部表示，列入目录的畜禽（livestock），适用《畜牧法》，由畜牧兽医主管部门管理；目录所列物种的野外种群（wildpopulationofthelistedspecies），以及目录之外的陆生野生动物（wildterrestrialanimals），适用《野生动物保护法》，由林业和草原部门管理。