卤味熟食店是加盟好还是自己开好?我开卤味熟食店3年经历分享

卤味熟食店还是加盟好,开一家35平米的卤味熟食店利润一年能赚24万。卤味熟食店每天有效客流人数可达110人左右,消费金额在25-38元左右,这里我们以每人消费32元计算。那么一天的营业额就是0.35万元左右,一个月的销售额就是10.5万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是6.3万元,再去掉每月固定成本支出费用4.26万元,每月净利润就是2.04万元,每年的净利润24.48万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,开卤味熟食店年利润有24万,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个35平米卤味熟食店一年纯利润:

每天客流人数110人;

客单价金额32元;

月销售额10.5万元;

卤味熟食店利润率60%;

月固定支出4.26万元;

月纯利润2.04万元;

卤味熟食店一年纯利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开卤味熟食店的详细资料:

1、开个卤味熟食店一年利润能赚24万,看我如何运营

2、卤味熟食店要怎么加盟。注意这几个坑不要踩

3、卤味熟食店的前景怎么样,不起眼的小店收益颇丰

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开卤味熟食店一年利润能赚24万详细分析

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

卤味熟食店近几年的发展一直不错,因为开店成本低,盈利速度快,所以很多创业新手会选择加盟投资一家卤味熟食店。那么,卤味熟食店的加盟条件有哪些呢如果有一家较为心仪的卤味品牌,又该怎么加盟呢而目前的加盟市场有比较混乱,加盟时一定要多多注意,有几个坑一定不要踩!

卤味熟食店的加盟条件是什么

其实,只要你想加盟,是不需要什么条件的。签订好加盟合同,租好相应的店铺后,装修完毕店铺就能经营起来了。因为相比学技术开卤味熟食店来说,加盟更加便捷一些,一般都是品牌方提供完整的货源,就不需要额外再进行技术培训了。

需要考虑的地方就是投入资金的多少,如果预算较多,可以考虑在客流量大的商业区、步行街等地开店。若是预算较低,则可以开在居民区或者是菜市场的街道边。再配合加盟品牌方提供的各种活动策略,增加客流量,为自己的店铺引流。

怎么加盟卤味卤菜店

而目前的卤味市场上,品牌繁多,加盟时一定要仔细分辨,千万不要去找那些快招品牌。而要分辨一个品牌是否靠谱,可以选择去加盟方的公司进行实地考察,多方面分析,谨防受骗。

加盟注意事项:避免踩坑

还有就是不要只管这个品牌的卤制品好不好吃,毕竟能开店的味道都差不到哪儿去。而且好吃与否也是因人而异的,每个人的喜好都不一样。因此还要了解整个产品的具体情况,除了口味如何,还要知道种类是否丰富,能不能满足不同消费群众的需求。以及制作方式,整个过程是否安全卫生,不留隐患。除此之外,还需要知道这个品牌的研发能力如何,后续是否有能力推出新产品,让产品更具竞争力。

不管是商业街区、公共交通枢纽地区,亦或是菜市场、小区学校附近,都能够看见各式各样的卤味店。可别觉得这小小的卤味店看似不起眼,实际上一个小店一天的营业额都不低,一个月的收益也是那些普通上班族的好几倍甚至十多倍。毕竟目前卤味熟食的前景还是非常可观的,是许多小成本创业者的心中首选。

卤味市场前景如何?

也许你觉得卤味店没什么了不起的,但你可能不知道的是,卤味市场仅在2019年的零售规模就高达1100亿元,增长速度达到20%。目前卤味熟食在整个餐饮行业中,也是非常有前景的,当然这也与卤味食品本身的特性有很大关系。

卤制品本身就具有普遍性,不管是男女老少都很喜欢吃,因此消费群众十分广泛。再加上不同品牌的卤味店,各有其独特的口味,所以喜欢吃的人也不少。不管是作为主菜还是当作休闲零嘴,都非常不错,并且卤制品的价格不高,人人都买得起。

也许很多人觉得,目前市面上很著名的卤味巨头品牌,是其他品牌难以竞争的,其实不然。整个卤制品市场中,巨头品牌所占据的市场量加起来也才20%,另外80%则是各种其他品牌以及个人独自经营的卤味小店。再加上那些巨头品牌的加盟费用昂贵,要求甚高,所以也有不少人会选择那些相对不是很著名的品牌加盟,做到小成本投资,而个人经营的店铺就更多了。

不过卤味熟食店目前的竞争也是比较激烈的,正因为有着很好的发展前景,再加上投入较少,成为了很多人开店的心中首选。不管是加盟开店还是学技术后自己经营,都不在少数。所因此要想在卤味市场做好生意,一定要提升自己的竞争力,要让自己的卤制品口味独特,受到顾客的喜爱,再选择合适的地方开店,一般都能取得很好的收益。卤制品的回头客还是不少的,很多人只要吃到了一家自己喜欢的,就会一直在同一家店购买。

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