很多人在纠结到底是4个月还是6个月开始添加辅食，各说各的好处。
其实每一个宝宝发育情况不同，当4个月后的某一天，你发现宝宝吧唧吧唧嘴巴，看着粑粑麻麻口中的美食开始表现出进食欲望时，你就知道，时机来了。就仿佛推开窗户的某一天清晨，看到窗外的小树苗破土而出，是时候开始添加阳光和雨露了。
关于辅食制作
最开始的辅食是相对容易的，新鲜的食材，必要的工具，就可以完成宝宝的一顿美食。
从不易过敏的食材开始尝试，带籽的水果和粗纤维较多的蔬菜要避免，由稀到稠，由少到多，由细腻到颗粒，观察宝宝每一个细微的变化，会让妈妈由忐忑变为安心，由笨手笨脚变得娴熟，并从中感受到满满的幸福。
香蕉牛油果泥
食材和主要工具：牛油果1个，香蕉1个，研磨碗
图文版简要步骤：
1.牛油果洗净去壳，切小块
2.牛油果肉和切片的香蕉肉一起放入研磨碗里
3.根据宝宝的咀嚼和吞咽能力，研磨成合适的泥状，就可以给宝宝食用啦~
牛油果也叫鳄梨，口感绵密细致，有着淡淡的香味，非常适合满6个月以上，刚开始添加辅食的宝宝。
另外，牛油果具有美容瘦身，保护子宫的功效，新手妈妈每周吃一次，有助于减掉分娩产生的多余肉肉哦~牛油果拌沙拉，或作三明治，都非常不错。
喂养小贴士
6m+宝宝辅食蕉香玉米奶糊
食材和主要工具：新鲜玉米粒50克，配方奶或母乳100ml
小编碎碎念
香蕉富含丰富的蛋白质，va，vc，不过我们一定要挑选完全熟透的香蕉给宝宝食用，只有成熟的香蕉才有润肠的功效。
玉米属于粗粮食品，含膳食纤维非常丰富，对缓解宝宝便秘有很好的效果，不过有的妈妈可能担心玉米皮不好消化，我们可以适当的过滤掉一部分再给宝宝食用哦。
从最开始的泥状食物，逐步过渡到固体食物，渐渐的，宝宝可以吃和大人一样的食物，做妈妈的成就感也会愈发强烈。妈妈做什么，宝宝吃什么，这也许是让妈妈们感到最幸福的事情了。
麦香口味的爱心辅食—南瓜面包羹（泡妈）
很多1岁的宝宝已经逐渐适应了吃菜粥菜泥，随着宝宝胃口的增大，妈妈做辅食的花样当然也要变得更加丰富多彩，给宝宝不同的口味尝试咯~我们为大家带来一道用面包作为主要食材的辅食，让吃惯了米粥的小宝贝一个新的选择。
食材和主要工具：面包片2片，南瓜一小截，小奶锅，擀面杖
1.首先我们将买回来的南瓜洗净去皮，掏出瓜瓤，冷水上锅，水开后转中小火蒸大约15分钟。注意在锅边留一条小缝，以免水蒸汽过多。
2.我们把面包片的四边，烤焦的部分撕开，只取用柔软的面包芯来做面包羹。
3.然后取一个小奶锅，把面包片撕成小条放进奶锅里，加清水，水量快没过面包就可以了。
4.接下来就可以开始煮面包羹啦~先是中火煮开，再转小火。用一个小勺子轻轻的，一边搅拌，一边捣碎。
5.蒸好的南瓜我们先稍微冷却下。然后用一个耐高温的、干净的食品袋，把南瓜倒进去，封上口，用擀面棍来回按压，把南瓜彻底碾碎。
6.等煮到面包羹完全变成粘稠的泥状时，我们加入南瓜泥，再次混合均匀后出锅。
当然，如果妈妈不想将两者混在一起给宝宝吃的话，也可以在食品袋底部剪开一个小口，把南瓜泥当成奶油给面包羹上点缀。看，是不是很漂亮呢~
吃惯了白米粥的小宝宝，尝试下这道奶香味的新辅食，一定会喜欢上嗒。
由于面包片含有小麦、鸡蛋等易过敏成分，所以这道辅食只适合已经完全接受辅食的小宝宝哦~另外，如果有条件的话，选用面包时，妈妈最好是用自己在家里用面包机做的哦~
关于高铁米粉
米粉是宝宝第一口辅食必须添加的，不仅因为其中含有各类营养成分，而且高含量的铁，才能有效补充宝宝4~6个月起，体内铁元素流失导致的铁不足。妈妈们也不必大费心机去自制米糊，不仅麻烦，也不含铁。
关于调味料
宝宝2岁以内，少盐或无盐，少糖，少油，拒绝蜂蜜和果汁，一句话总结：清淡为宜。总有老人或固执的认为，孩子吃那么清淡能好吃吗？能爱吃吗？
答案是肯定的，前提是从一开始，就别让宝宝接触含有过多调味料的食物。喝过果汁的孩子，自然不爱喝白开水，尝过甜食的孩子，自然对米饭没有兴趣，这是很粗浅的道理。在宝宝肾脏等器官未发育完全之时，请不要给宝宝不必要的诱惑。而辅食，虽然味道清淡，但只要用心，也可以很美味。
关于宝宝不爱吃饭的问题
宝宝不爱吃饭的原因有很多，缺锌，生病，不良喂养习惯，食物不够吸引，餐具不合适等等，都有可能导致宝宝不爱吃饭。
也许很多妈妈会觉得很头疼，也许尝试了很多方法都不能奏效，但千万别泄气，喂养的过程就是妈妈和宝宝一起成长的过程。因为宝宝，让我们学会了怎么当妈妈，因为当了妈妈，我们什么都能学会。
宝宝不爱吃饭？99%的原因出在你身上！
这都是由于一开始就没养成良好的习惯所致，不仅严重危害了孩子的身体健康，对孩子养成快乐、认真的性格也有非常不利的影响。
那么，怎样培养宝宝吃饭的好习惯呢？这还得从婴儿时代就开始抓起。今天我们来看看葡萄麻麻酱是如何让宝宝爱上吃饭的。
葡萄满4个月开始吃辅食，8个月可以自己抓着小软饼吃了，13个月正式训练她自己吃饭（一岁前也极偶尔的给过她几次勺子自己吃，都是基本吃七八分饱了，说白了就跟玩儿似的，也可以忽略不计）当然，之前几个月的时候就给她自己手抓吃一些手指食物了，比如小饼，发糕，饼干，切成条的水果等等，15个月可以独立完整的用完一餐。
其实让宝贝独立完整的吃完一餐，真的是个循序渐进的过程。葡萄对自己独立吃东西的欲望很强烈，所以我也相对好训练些。有些麻麻问宝宝一直用手抓米饭和面条吃，怎么更改，我从葡萄自己吃饭开始，就一直纠正她用手去抓那些应该用勺子叉子去进食的食物。
因为一个人带娃，不想很麻烦的去纠正，这些习惯一旦养成，对于有些宝宝来说更改是个挺艰难的过程，所以我也是图省事儿，从开始都把一切习惯教好。也有的麻麻说手抓会让他更加有兴趣吃饭无所谓，其实这个事儿怎么说呢，各自有各自的育儿习惯吧。下面言归正传~
一、如何让宝宝爱上辅食
对大部分不爱吃饭的宝宝来说，我们都不应该从宝贝身上找原因，而是从看护人身上找原因，也有的麻麻说就有那么些宝贝，天生就不爱吃饭，这个我还真说不好对不对哈……
从第一口辅食开始就建立好习惯，用勺子，杜绝奶瓶喂食
添加辅食我是觉得一个是为了让宝贝知道这世界上除了奶，还有其他很多种东西可以吃，同时肠道也对其他食物渡过一个适应期，再一个就是让宝贝知道，吃奶用奶瓶或者杯子，吃其他食物就得用勺子，用叉子，用餐具。
给宝宝准备餐椅
从小让宝宝习惯餐椅，把“追着喂”扼杀在摇篮里。
辅食多样化，在保证每天营养摄入全面的前提下，尽量让食材色彩搭配惹眼，造型做得足够吸引宝宝的眼球
宝贝都喜欢去碰触颜色新鲜、造型出色的东西，辅食也是一样。
爱吃奶的宝贝，如果不喜欢吃辅食，那么做奶香味儿的辅食是不二的选择（奶酪、奶水来提味）
这个不用多说了哈，就是字面儿意思。
不想吃的时候是否强迫喂食了？坚决杜绝“求着吃，追着喂”
如果宝贝不想吃，看护人应该考虑清楚他不想吃的原因，不饿还是这会儿就没有胃口，还是食物不够吸引他？不丰富多样化？如果都不是，那么既然不想吃就不用吃，饿了的时候再吃，宝宝是不会让自己饿到的，也许一会她饿了自然就会吃了。
再或者，最近身体有点小感冒什么的，大人身体不适还没食欲呢，宝宝也是一样的，所以绝对不要进行强迫喂食，绝对不需要求着吃，追着喂！
在喂食阶段吃的好不需要总是夸张的表扬
尤其老人很喜欢宝贝吃一口夸一口，这样就会让他们觉得“我好好吃饭你们得把我供的高高的”，不能出现这种微妙的关系。当然适当的鼓励还是可以的，只是不要过度。
二、关于咀嚼
我一直觉得BB的咀嚼能力和出牙情况有一定关系但不是很大，有的宝贝满口牙齿依旧直接吞咽食物没有任何咀嚼，而有的宝贝没有牙齿却会咀嚼食物。
葡萄五个月开始出牙，到一周岁整8颗牙齿。她是四个月开始吃辅食的，从八个月开始就可以自己抓小软饼吃，并且嚼的很好，她属于那种不把东西嚼到稀烂绝对不咽的主儿，如果实在嚼不烂人家索性就吐掉了。
1、新手妈咪都知道的事儿，宝贝第一口辅食是米粉，性状如下顺序：
细（辅食机充分搅拌）→微粗（辅食机粗略搅拌）→粗（研磨碗充分研磨）→微小颗粒（研磨碗研磨）→小颗粒（研磨碗粗略研磨）→小丁状、小薄片状（用刀切）
比如小米、大米煮的粥我开始都是用辅食机打过才给葡萄吃，后来就变成研磨碗研磨，再到后来就直接食用，至于每种性状维持多久，那就要看宝宝的接受度了。
她嚼过再吐出来，哪怕是嚼的很碎了最终还是吐出来，那也说明她不接受这个性状，那么我们下次就要再搞相对小一些细一些，或者观察便便有很多食物残骸的原形，那也说明宝宝就没有进行咀嚼直接吞食了。
2、关于正餐的手抓食物：软饼、发糕、馒头
这里我们说说练习吃手抓食物吧，开始葡萄也是会像有些麻麻跟我说的那样，会使劲把手里的食物攥碎然后扔掉，那样也没关系，谁都有第一次，不要对他们表示出失望的表情，别小看他们，他们能看懂的。
抓一次，两次，我们都耐心讲给他们听，他们会慢慢知道手里的东西是拿来吃的，而且练习手抓食物不要在他不太饿的时候，而且尽量选择他们喜欢的食物来训练，这样才能达到目的。
玉米软饼和南瓜发糕就是非常适合宝贝的第一口手抓食物（这里是指除水果、磨牙饼干以外的正餐），当然我指的“第一口”是说它的性状哈，至于食物的选材一定要是宝贝喜欢的，只是口感需要做成极软的。
还有可能他们会拿着东西往脸上或者头上杵，我们就轻轻把着他们的小手帮他们往嘴边放，放进去他吃到了自己喜欢的食物，麻麻就笑着问他“香不香？”慢慢他们一定会做的很好的，我们能做的只能是多点耐心。
3、充分利用宝贝喜欢模仿的天性
他们吃的时候尽量是跟大人一起进食，大人就夸张的嚼着东西，让他自然而然的去模仿。实在不行，给BB喂食的人，嘴里嚼口香糖也OK的。
给BB练习咀嚼能力也一定是个渐进的过程，不要一直吃很细的泥，食物性状不要拘泥于BB出牙慢而一成不变，没有牙齿也是可以适当练习咀嚼的。当然也不要觉得宝贝大了一岁了满口牙齿还不会咀嚼，就一下就把他食物的性状变粗。
前者会导致宝贝哪怕满口牙齿也会囫囵吞枣的进食，后者则会让他反感吃饭或者导致消化不良。一点点来，食物的性状一定是每周或者每半个月变化一点点的，最好让宝贝发现不出每天的食物性状在变化，每个宝宝接受能力都不同，我们等待他们接受食物的能力越来越强大，终有一天他们会给我们惊喜的。
三、训练宝贝自己吃饭
①为了清楚，我把葡萄练习自己吃饭分开三个阶段：训练初期-训练中期-训练完成期
训练初期
训练吃饭初期我们不妨在辅食的量和种类上多准备一些，因为牵扯到室内温度的问题，所以不要一次性都盛出来，留在锅里一部分，第一次就等喂到多半饱的时候就让宝宝试图自己跟勺子打交道。
还记得第一次训练葡萄吃饭，给她做的“鲜蔬口蘑牛肉饭”喂到一半，我把她的饭装到吸盘碗里放在她面前大人的餐桌上，我站在她正后方轻轻的把着她的手，跟她说“葡萄，麻麻教你自己吃饭饭好不好？像这样，挖一勺，放嘴里”边说就边随着话做动作，她会很好奇这个事儿，一般都不会排斥。
再一个，宝宝都喜欢模仿，对面有大人在吃饭，在咀嚼，她自然也喜欢学着大人的样子去吃，然后她还会顺着你的力气走，不过一定要是她接受度高的食物，而且不要喂到太饱才给她自己吃。
就这样我可能把着她吃了很多口，她也有意愿自己试着放到嘴里，一般情况第一次是放不准的，葡萄也许那时候13个月了，大了，还好，不是特别歪，基本都在嘴边，最后磨叽磨叽也都进嘴巴里了，掉落是肯定的。
只是挖的时候挖不好，挖不起来，没关系，我们能做的就是准备好耐心协助他们挖起来，送到嘴里，慢慢协助的次数越来越少。慢慢的我们可以把最开始的喂食部分减少，让他们自己动手的部分越来越多。
也许有的宝宝初期会用勺子到处甩或者使劲锤碗里的食物，这都没关系，初期我们可以给他们一些“玩”的机会，但是到了训练中期或者完成阶段就不能再任由其发展了，后面我们再讨论这个。
辅食量一定要备足，做好掉落浪费的准备，别搞得不够吃就得不偿失了，这会儿我们只能邪恶的把“锄禾日当午”先抛开，到最后过渡到从第一口开始就是宝贝自己拿着勺子吃，就是下面的训练中期。
训练中期
大概1-2周也许用不了那么久，就可以进入训练中期，也许有的宝宝更久，这跟对吃饭的兴趣以及宝贝接受度都有一定关系，其实无所谓，初级阶段久点也不叫事儿。
我定义的训练中期是宝贝自己从第一口就自己吃的阶段。而这个阶段我们能做的就是陪同，以及适当的协助和继续训练宝贝们的一些自己进食的好习惯养成。
比如葡萄遇到大颗一点的食物或者挖不起来的食物，她还会喜欢用另外一只没有勺子的手去抓，我都会告诉她“宝贝儿，用勺子吃”，葡萄很听劝，她都会放下用另外一只手上的勺子去挖，虽然大颗的很容易从她的小勺子里掉落。我们能做的就是下次尽量避免这种“大颗”食物或者对于不好挖的食物我们还是可以偶尔的帮她挖几次的。
我一直都是觉得，手抓食物和用勺子吃的食物要分清楚，好习惯及早养成不是什么坏事，当然对于吃辅食本身就没兴趣的宝宝我们可以不要求那么多。葡萄从进入中级阶段以后就很讨厌喂食了，基本喂她吃东西她都会直接转头很排斥，给她自己吃就会很开心吃的很多。
差不多在她14个月的时候，也就是说训练了一个月（其实这一个月也不是每餐都能很好的进行训练的，有很多外界因素，比如外出进食，就不太方便了，毕竟外面餐桌清洁度达不到）葡萄就可以脱离吸盘碗自己喝我做的那些比较浓的汤、粥了（这个时候如果已经可以脱离吸盘碗，那么请选择重量不要太轻，有一定深度的餐碗给BB使用）。
等到她14个多月不到15个月的时候她已经可以完全自己吃完一餐了。对了还有一点就是，如果是独立开小灶的宝宝，大人的菜盘子拿远一点，至少是她伸手用勺子够不到的地方。
慢慢的就这样又过了1-2周也许他们就可以进入完成阶段。
训练完成期
完成阶段是说宝贝可以独立吃完一餐，葡萄大概在将近15个月的时候就可以基本达到完成阶段了，虽然还不会像大人一样不掉落的吃完一餐，但是和初期、中期相比已经好很多了。这个阶段大人可以和宝贝一起各自吃自己的饭，我们要做的也就是眼睛时不时看着他们，给予偶尔的纠正或者干脆就完全不用理会他们自己完整的用完一餐。
葡萄最近又多了“玩食物”的毛病，这不是初级阶段培养她对自己独立用餐兴趣的时候了，一般她吃到有一点饱了或者菜不是特别对她胃口的时候她就会用勺子挖食物到桌子上或者干脆挖了甩到地上。
没关系，我们能做的是耐心讲道理，因为进入独自用餐完成阶段的宝宝已经完全可以听懂我们的道理了。如果持续不听，那好，说明她吃饱了，请她离开餐椅离开餐桌。如果她没有吃饱，觉得饿，而她很清楚的知道出现这种现象就会挺着没饱的肚子走下餐椅，那她下次就不会再“玩食物”了。
②吃饭的餐具、围兜等装备、餐椅和桌子之间高度契合度等硬件一定要到位
首先外面一件足够大的罩衣，省去清洁宝宝衣服的麻烦；
再一个准备两个可以接住从嘴边掉落食物的围兜，也是可以省去一些清洁的麻烦；
宝贝吃饭的碗最好是能在进食桌面上吸住的，吸力强的吸盘碗，免得不好挖，总是来回移动，而且打翻收拾起来很麻烦。勺子就是柄短一些，勺子头大小适中的就可以了，而餐椅则要调节好和进食桌面的高度，让宝贝吃的舒服，她才更有意愿自己进食。
③吃饭时的饥饱度要适中
不要等她饿的不行再让她自己吃饭，也不要还没饿就让她拿着勺子玩耍，那样她有可能只会喜欢玩而不注重于食物了。
④训练吃饭期间每次辅食量做的时候适当增加
打出浪费的量来，前面训练初期已经说过这个了哈，暂时抛弃那首古诗吧……当然有更好方法的妞可以传授哈。毕竟这个阶段不会太久，可以让宝贝到了自己完全很干净的吃完一餐的时候，再坚决做到珍惜每一粒米不浪费一颗粮食。
⑤辅食色彩搭配足够吸引宝贝的眼球，训练吃饭的阶段尽量做宝贝接受度高的辅食
男宝也许不在意这点，女孩子都会喜欢色彩搭配抢眼的东西，葡萄也不例外，所以麻麻们要费心把辅食做好看，颜色搭配好，更能激发他们独立进食的欲望。而且训练阶段尽量做一些他们接受度高的食物，这样大家都方便一些。
⑥继续利用宝贝喜欢模仿的天性，跟家里人同坐一个餐桌进食
对于BB来说，吃饭的氛围很重要，周围坐着一桌家里人一起用餐，哪怕是麻麻一个人在家看BB，麻麻跟BB一起吃，也是管用的，各自安静的吃着自己碗里香香的饭，他们就会去学着大人的样子进食，这也是挺重要的一点。
⑦最后一点，也是最重要的一点，耐心！足够的耐心！
桌子上、地上、脸上、头发上、手上等等可能都会搞得到处都是，我印象中只有两次葡萄搞得我必须马上给她洗澡，其他还都基本是湿巾擦擦就去洗了，还没至于到次次饭后洗澡的份儿上。
我们不仅要做到不去责备，而且脸上不能流露一丝失望等等的消极表情，宝贝都是会看出来的，他们做不到的事情，其实自己也会生气、失望，所以一定要以正常、平和的心态去面对。
葡萄在练习到中级阶段的时候，我如果看到她完整的自己挖了一大口，还完整的放进嘴巴里，我都会为她鼓掌，说她棒，没几天她还自己每吃完漂亮的一口就放下勺子鼓掌然后继续拿起勺子吃，哈哈。精神支持其实挺重要的。当然我赞扬的是她的动手协调能力，而非她乐于吃饭这个事儿哈。
现在葡萄17个月，她基本从15个月开始就不会再在桌子上洒落什么饭了，从那时候起自己就可以独立的吃完一餐，包括自己自主的去选择挖饭、挖菜、挖粥，喝汤的话我都是帮她拿，或者剩的少了她自己抱起来喝。
总之，一个人带娃，及早的培养她独立吃饭真的是很省心，我再也不用过那种喂了娃自己赶紧塞两口两分钟都不能超过的日子了，真的是舒服多了。而且锻炼宝贝自己吃饭，对于她的动手能力、肢体协调能力和独立性格的建立都是有好处的，对吗？
宝宝餐餐见，介绍各种简单、营养、美味的儿童餐，婴幼儿辅食和手工烘焙。让宝宝爱上吃饭，让家人拥有健康、幸福的生活方式！