进入中国的玉米锦蛇绝大多数是人工饲养通过选育出的变异体。人工饲养的玉米锦蛇以小型哺乳类为主食，主要以鼠类或者是蜥蜴为食。不应该喂食鱼类，蛋类等，常选用小白鼠。每次相隔7~10天，平均一个星期只要喂食一只即可，不可投喂体型过大或者数量太多，每次进食后不要打扰它们，以免令其呕吐，导致死亡。幼年时投喂乳鼠，1年蛇应投喂小白乳鼠，逐渐增大投喂数量。温度控制在28~31度，26度以下消化缓慢，不宜喂食，24度以下易得肠炎。
可以使用比较简单，高而阔，通风好且坚固的饲养箱，注意顶部要装有牢固的顶盖，以防外逃。箱内可放置枯木、人造草皮或者报纸、可匿藏的石洞等，预备枯枝备其脱皮时使用，以及喝水、洗澡用的水盆。要有爬虫灯，以便保温。为了增加蛇的安全感，可放置一块树脂材质的“洞穴”，以便宠物蛇躲藏。
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