视频剪辑的书籍通常会分为两大类，一类是软件教程，一类是理论知识，软件教程类我们可以直接看视频教程，会比书籍更直观一些，但如果想要寻找一些理论类可以参考以下书籍。
剪辑类：
《影视剪辑》聂欣如
一本说得透彻、看得明白、通俗易懂、深入浅出的影视剪辑教材。该书的论述和讲解多以当代电影为例，选择的是人们所熟悉和了解的影片，介绍了很多剪辑方面的新方法、新理论。
《剪辑的语法》（美）罗伊·汤普森
作者用图文并茂和大量案例讲解的方式，从介绍最基本的镜头类别开始，分析怎样选择剪辑点和转场时机，总结出四十六条常用的剪辑原则，帮助读者快速掌握各类剪辑技巧和方法并最终用于实战。
阅读人群：剪辑或电影爱好者中的初学者
《电影剪辑技巧》（英）赖兹,（英）米勒
该书介绍了世界各地电影界的新“学派”，研究和报道了影片剪辑方面的新方法，特别是作者概括地总结了新浪潮派电影和个性电影的艺术表现形式。
作者列举了特吕弗、戈达尔、雷乃和安东尼奥尼四位著名导演，并比较详尽地讨论了他们四种不同的电影风格。
通过本书，我们可以了解一些电影专业知识，也可以了解一些现代电影的发展趋向。
阅读人群：有一定剪辑技术基础想进一步了解剪辑艺术理论的爱好者。
《看不见的剪辑》（美）鲍比奥斯廷
该书是一部令众多大牌剪辑师都“相见恨晚”的著作.作者揭秘了剪辑师从剪辑室、放映室到制片室的完整工作状态，它精准地阐释了电影剪辑师做了什么、怎么做的，以及为何要这么做。
作者通过分析经典巨作《毕业生》、《唐人街》、《后窗》、《十二怒汉》、《一夜狂欢》和《虎豹小霸王》等片中的剪切点截图，用精炼简洁、通俗易懂的语言讲解了转场的使用、动势的建置、音乐与动作的契合、为演员表演和摄影角度查缺补漏等剪辑技巧。
阅读人群：有一定剪辑经验和阅片量的想要提高剪辑手法的从业者。
《电影电视剪辑学》傅正义
本书是我国第一部科学地、系统地、规范化地论述影视剪辑艺术的专著。其内容还涉及影视编剧、导演、摄影（像）、录音、编辑和制片等诸多领域。
本书作者积五十五年丰富的基础理论和实践经验，全面阐述了剪辑技巧、剪辑手法、“蒙太奇”作用、画面特性、影视节奏与剪辑关系、影视作品剪辑的异同以及制作流程，深入浅出地诠释了剪辑工作的性质、任务、作用和目的。
适用人群：影视行业从业人员、初学者、爱好者。
《眨眼之间》（美）沃尔特·默奇著
他对例如剪辑时、做梦时、现实生活中影像的连贯性与非连贯性，判断好剪辑的标准，眨眼的动作既类似于剪辑时的画面切换又是出于一种情感暗示等议题提出了自己的思考，贯穿其间的既有美学上的追求也有实际操作上的考量。
在新版本扩充重写的部分中，默奇还总结了数字剪辑在技术与艺术层面的优势与可能产生问题。
《电影剪辑-电影人和影迷必须了解的大师剪辑技巧(图文版)》盖尔·钱德尔
本书最大的特点就是图文并茂，很吸引人。
该书展示了拍摄素材是如何被剪切和组成精彩的电影的，通过节奏、人物关系和故事深深吸引观众。
全书用图片和文字的形式将电影画面均成对和成组出现，按从左到右、从上至下的次序来编排。
《镜头在说话——电影造型语言分析（插图版）》梁明、李力
这本书的作者是获得金鸡奖摄影、华表奖等众多奖项的导演、摄影师。
最大的特点是，在分析影片的电影造型语言时，能从自己在工作中取得的经验和体会进行理论总结和著述。
结合实践和理论，实操性很强。
适用于：具有一定理论基础和实践基础的影视爱好者、从业者等。
《视听语言》路邵阳
本书是各种传媒院校的电影教材；也是一部注重理论联系实际，强调学用结合，便于应用和操作的创作指南。