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1、国外羊品种介绍动科1001驯养羊的起源n羊原产于欧洲欧洲及亚洲亚洲中部和西南部，约6,000年11,000年前被人类驯化。它是最早被人类驯服为农业农业用途的动物之一，产物包括羊毛羊毛、羊皮羊皮、羊肉羊肉和羊乳羊乳，其中羊毛是最普遍的动物纤维。国外主要羊品种介绍n1.羊的分类、产地n2.羊的外貌特点n3.羊的生产利用山羊与绵羊的区别外貌绵羊：躯体丰满，头短，公羊有螺旋状大角，母羊无角或只有细而小的角，毛细蜜。山羊：躯体较瘦，头长，颈短，角三棱形，呈镰刀状弯曲，一般毛粗而短，毛色多为白色，也有黑色、青色、褐色或杂色的。山羊的颚下有须，尾短上翘。营养价值绵羊：绵羊肉是热性的，具有补养
2、的作用，适合产妇、病人食用。山羊：胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。绵羊肉与山羊肉的鉴别类别羊肌肉肋骨毛形肌肉纤维绵羊黏手窄而短卷曲细短山羊不黏手宽而长硬直粗长绵羊品种生产类型分类n细毛羊n半细毛羊n粗毛羊n羔、裘皮羊n肉用羊n乳用羊细毛羊n基本特点是毛纤维属同一类型无髓毛，细度60支以上，毛丛长度7cm以上，细度和长度比较均匀，弯曲整齐明显，密度大、产毛量高。阿斯卡尼细毛羊n阿斯卡尼细毛羊是产于在乌克兰，体质结实，体型高大，胸部发育良好，脊背长而直，颈部具有13个皱褶，公羊有螺旋形角，母羊全部无角。n剪
3、毛量也较高，公羊1014kg，母羊5560kg，阿斯卡尼羊最高剪毛量为306kg，羊毛细度多半为64支，毛长平均为758cm，净毛率达到4045。油汗呈淡黄色。繁殖率达145160。阿尔泰细毛羊n阿尔泰羊在前苏联育成，体格较大，在未剪毛时可以看到头部有13个皮肤皱褶，头宽、颈短，发育良好，背平而直，尻部相当大，胸宽而深，躯干较长，四肢坚实，严寒条件的忍耐性和适应性很强。n产毛性能好，平均剪毛量公羊9l0kg，母羊5565kg，平均剪毛量为67kg。毛长度77.5cm，毛的细度为6470支。考摩羊n原产于澳大利亚，羊体质结实，体格大而丰满，胸部宽深，颈部皱褶不太明显，四肢端正。毛被呈闭合型
4、，羊毛洁白柔软，光泽好。n成年公羊剪毛量7.5kg，成年母羊4.55kg。羊毛纤维直径2123m，毛长10cm以上，净毛率高，适应性良好。波尔华斯羊n波尔华斯羊原产于澳大利亚，体质结实，结构良好，有美利奴羊的特征，但是，皮肤皱褶不发达。颈平整、无皱褶，头毛较好。公羊中有少数个体有角，母羊无角。大多数个体在鼻端、眼眶和唇部有色斑。n体重成年公羊5877kg，母羊4556kg；剪毛量公羊5.59.5kg，母羊3.65.5kg，净毛率为6570，羊毛细度5664支，长度1015cm。母羊产羔率在120以上。.半细毛羊半细毛羊n特点是，被毛由同一纤维类型的无髓毛或两型毛组成，细度为4858支。半细毛羊
5、除少数品种有角外，多数无角，全身无皱褶，毛丛比较松散。一般头短额宽，颈短而粗，体躯宽广较深，肌肉丰满呈圆桶形，产肉性能和肉品质好。羔羊早熟，生长发育快，育肥增重饲料报酬高。兰德瑞斯羊n兰德瑞斯羊原产于芬兰，兰德瑞斯羊公羊有角，母羊大多无角，体格大，但骨骼较细，体长而深，但不宽，腹毛较差，白色。属毛肉兼用半细毛羊，其特点是繁殖率高，可谓羊中之最。母羊平均每胎产羔24只，最高的一胎产羔8只，平均产羔率为270。n兰德瑞斯公羊一般为80l00kg，34岁母羊可达7580kg，一般为5565kg。剪毛量公羊4045kg，母羊为3.035kg，毛长1419cm，细度公羊4656支，母羊4448支，
6、羊毛匀度、光泽和弯曲良好，净毛率6475。雷兰羊n雷兰羊产于英国，属最古老绵羊品种之一。被毛白色，头及四肢间有杂色。体躯结构良好，胸宽背平，后躯发达，肉用体型好，适应性较强。n雷兰羊母羊体重5560kg，剪毛量34kg，毛长75l0cm，毛细4856支，产羔率100120。兰布列羊n兰布列羊原产于法国，兰布列羊体型大，体质结实，体格强健。公羊有螺旋形角，母羊无角。颈上具有23个皱褶，腿及胁部有小皱褶，毛细密生，但毛较短，毛脂较多，颈上大皱褶的表面具有发毛。n公羊100125kg，母羊6065kg。剪毛量公羊713kg，母羊59kg，羊毛细度6070支，毛长575cm，繁殖率为125150。粗
7、毛羊n多是原始的古老品种，被毛为异质，产毛量低，毛品质差。粗毛羊适应性强，耐粗饲，抓膘能力强，皮和肉的品质好。外形一般偏于粗糙，头骨四肢骨粗大，四肢强健，蹄质结实。德拉斯代羊n德拉斯代羊产于新西兰，体格中等大小，脸部和四肢为白色，无羊毛覆盖。母羊长有小角，公羊长有大角。n成年公羊体重66-80kg，成年母羊体重50-60kg，一年剪两次毛，毛长为7.5-13.5cm时剪毛，剪毛量5-7kg。是世界上首先培育成的地毯毛专用品种。巴什拜羊n巴什拜羊原产于苏联，头大小适中，下垂,母羊多数无角,头顶部的毛较长,公羊大都有角,个别有四个角,角呈棱形,颈中等长,胸宽而深,鬐甲和十字部平宽,背平直。
8、n巴什拜羊被毛以棕红色为主，褐、白色次之。产毛量大于其他粗毛羊品种。每年春秋各剪一次毛。绒毛含量大，有髓毛较细，含少量干死毛，被毛光泽好。成年公羊年产毛6.08.5kg，成年母羊年产毛4.06.5kg。肥羔、裘皮羊肥羔、裘皮羊n裘皮指绵羊在一月龄左右时所剥取的皮，此时羔羊被毛毛丛中无髓毛、两型毛和有髓毛比例适中，形成毛穗和毛卷，美观大方，颜色和光泽宜人，皮板轻薄。夏洛来羊n夏洛来羊产于法国中部，羊头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，额宽。体躯长、胸宽深、背部平直，肌肉丰满，后躯宽大。n夏洛来羊胴体质量好、瘦肉多、脂肪少，屠宰率在55以上。产羔率高，经产母羊为18237，初产母羊为13532，是
9、生产肥羔的优良品种。格劳玛克羊n格劳玛克羊原产澳大利亚，羔羊生长发育快、易肥育、体格大，同时便于大群管理。该品种羊分娩时难产少，羔羊成活率高，生长发育快，肉质好，体表脂肪少，胴体大，适合肥羔生产。肉用羊肉用羊n肉用羊都为粗毛羊，其特点是产肉性能较好，善于贮存脂肪，具有臀尾，肉品质好，屠宰率高。杜泊羊杜泊羊n杜泊羊原产南非，被毛呈白色，有的头部黑色，有的全身白色，全身由发毛和无髓毛组成，但毛稀、短。春秋季节自动脱落，只有背部留有一片保暖，有时不用剪毛。n杜泊羊生长快，成熟早，瘦肉多，胴体质量好；母羊繁殖力强，发情季节长，母性好，体重大，成年公羊100ll0kg，成年母羊7590kg，4月龄屠
10、宰率51%。南丘羊n南丘羊为肉用羊最古老的品种，原产于英格兰，为一体型小的品种，体躯呈圆形，颈短而粗，胸宽且深，肋骨开张，背平宽，肌肉丰满，公、母羊均无角，有时公羊具有短角。n对于山林及牧草茂盛的地区适应性较强，生长良好。南丘羊最喜爱采食青草，利用饲料的能力很强，胜于其他肉用种。道赛特丘陵羊n道赛特丘陵羊原产于英国，是世界上著名的肉用羊品种之一。被毛白色，面部、耳部和四肢棕褐色。公、母羊均无角，体躯长、宽、深，后躯发育良好。n体重成年公羊80105kg，母羊6075kg，母羊四季发情，产羔率135160，屠宰率50%以上。特克赛尔羊n原产于荷兰，公母羊均无角，头清秀无长毛，鼻梁平直而宽，
11、眼大有神，口方，耳中等大，肩宽深，警甲宽平，臀宽深，前躯丰满，后躯发达，体躯肌肉附着良好。n特克赛尔羊体重周岁公羊78左右，周岁母羊66公斤左右，2岁公羊98公斤左右，2岁母羊74公斤左右，成年公羊115130kg，成羊母羊7580kg。乳用羊乳用羊n属于多种用途的绵羊，乳肉毛兼用品种，只是利用的重点为产乳，而归类于乳用羊。东佛里生乳用羊n东佛里生羊原产于荷兰和德国西北部，体格大，体型结构良好，公、母羊均无角。被毛白色，偶有纯黑色个体。乳房结构优良，宽广，乳头良好。n成年母羊260300天产奶量550810kg，乳脂率665，产羔率200230。该品种是目前世界绵羊品种中产奶量最高的品种。
12、罗曼诺夫羊n罗曼诺夫羊具有繁殖力强的特点，常年发情，一般每胎可产23羔，最高可产9只，也可二年三产或一年二产，产羔率250300。罗曼诺夫羊的泌乳力很强，在良好的条件下，在100天的泌乳期内可产奶140150kg。生产的裘皮轻暖、美观、结实、不擀毡，举世闻名。山羊n山羊与绵羊有较近的亲属关系，但是尾较短，角长而直，而绵羊角则螺旋状卷曲。山羊适于群体和单独饲养，较绵羊活泼，天性好奇，可作为宠物。波尔山羊n波尔山羊原产于南非，波尔山羊被毛白色，头颈部和耳为棕红色，从额中至鼻端有1条白色毛带。公羊角较宽且向上向外弯曲，母羊角小而直。颈粗厚，四肢较短。皮肤松软，颈部和胸部有皱褶。n成年波尔山羊公羊、