最近，社交媒体上掀起了一股秋日“美拉德”穿搭风。不同于今夏的“多巴胺”明艳色彩，美拉德以深棕、姜黄、暖橙、焦糖等为主要搭配色系，再加上橘红色的点睛单品、配饰，或者更加复杂的跳色，以秋冬服饰叠加法呈现出温暖、慵懒、随性等视觉效果，不少营销人也将其戏称为“牛排色”。几场大雨过后，秋意渐浓，走在大街上，你能判断出迎面走来的潮男潮女们穿的是“几分熟”的颜色吗？
潮流达人的美拉德式打扮
食物色彩穿搭上身，你也可以秀色可餐
“美拉德”一词来自化学中的美拉德反应，也叫非酶棕色化反应。它原本是用于解释食物中氨基酸和葡萄糖受热时形成的褐色物质，例如红烧肉、煎牛排、烤面包、烘焙咖啡……这些食物香气扑鼻、色泽诱人，给人极大的感官享受。后来，设计师及色彩研究学者将其运用到美学、时尚学中，便成了大地色系或棕色系穿搭的代名词。美拉德穿搭由来已久，只不过今年赋予了它一个更浪漫的名字，受到了大批时尚达人的追捧。
以牛排三、五、七、全熟的颜色渐变分类，美拉德可以适用任意场合。在南通大学啬园校区内，大学生们也将美拉德色穿搭上身，青春又休闲。一件咖色短款皮衣，内搭白色吊带，再配上黑色高腰直筒裤，工程学院的周同学看着时尚又利落。一身灰白黑穿搭，再染上棕黄发色的张同学，笑称只是跟着社交媒体随意穿搭出的美拉德三分熟系列。
时尚品牌一齐发力，秋季服饰应接不暇
南通不少时尚买手店已预判了早秋风向标，进购了不少棕色系风衣、卫衣、大衣等。大生众创园街区的服装设计店XIZI的主理人介绍，今秋牛排色系特别火，很多消费者直接成套购买店里搭配好的。棕色系几乎是每年秋冬的主打色，几乎所有服装设计店都会陈列大片棕色服装。一些买手店则别出心裁，会从帽子、衣服、靴子到戒指、项链、丝巾，直接搭配好供消费者选择。
时尚巨头Armani、MiuMiu、Hermes等品牌发布的2023秋冬系列成衣中，不少成套大衣均以棕色系为主，早早引领了秋冬风向。知名女星刘诗诗在TOD’S秋冬成衣大片中演绎了几款经典深棕色穿搭，展现柔韧、利落的女性风姿，把美拉德色系玩出了高贵典雅的质感。
除了通城时尚男女的美拉德穿搭，南通的美拉德建筑也不容错过：濠南别院、大生众创园、钟楼……大面积的暖橙色调建筑和这个秋冬更配，期待时髦的你在南通尽情释放时尚因子。