所谓“花器”即是指栽种花草之容器的总称。其材质、样式及尺寸均有变化，数量多得数不清。在材质方面，有陶制、塑胶制、木制、石制等之分。在此将花器依形状和材质的差异分成以下数种。
按形状分类
1
花瓶类容器
2
盘形花器
指浅身阔口的扁平类花器，包括盘、碟、笔洗、水仙盆等。多用花插和花泥固定花材。此类花器具有盘面空间大、容花量多、重心低、稳定性好的特点，盘类花器特别适宜插作写景式插花。
3
篮形花器
指用竹、藤、柳、草、麻、尼龙等材料编织而成的篮形花器。由于其形制多样，有不同的色彩，在礼仪插花和艺术插花中广泛应用。由于篮类花器形状多样、有不同的质地、色彩，又轻便易于携带，在礼仪插花和艺术插花中广泛应用。
4
钵、缸类花器
此类花器身矮、口阔，高度介乎瓶器与盘器之间，包括碗、盆、缸等花器。外形稳重、内部空间大、容花量多、适用于西方大堆头式插花、各式几何形插花、日本立华及中式插花等。
5
筒形花器
指口与底部上下大小相仿的花器。有圆形、方形、六角形、三角形等款式，有瓷质、竹质、木质、金属质等质地。属中国传统插花六大花器之一，多用于下垂式或水平式构图。
6
异形类花器
随着插花事业的发展，各种异形类花器如动物水果造型、不规则式造型、英文字母造型、多孔式、组合式花器等不断出现。还有各式包装盒、生活用具也可用于插花，这类花器适宜插制艺术性、生活性、趣味性较强的作品。
按材质分类
陶瓷花器
为陶质和瓷质花器的统称，是使用历史最为悠久的花器之一，也是东方式和西方式插花都经常使用的花器。具有历史悠久、形色丰富、应用广泛的特色，适宜插制各种不同风格的作品。
金属花器
木、竹和藤制花器
指以木、竹、藤等为材料而制成的花器。具有清雅、质朴、自然的风格。使用时要加防水设施，以防花器浸水毁坏。
玻璃、塑料质花器
由于此类花器具有轻盈灵巧、晶莹剔透、流光溢彩、极富时代感的特点，在现代插花中应用较为广泛，因花器透明，插作时要注意掩饰花泥或不美观的花材基部，不使从外面看到。也要充分利用花器的透明部分，组织到插花作品整体的造型和色彩构图之中。
其他材质花器
除上述各类质地的花器外，石料、水泥、贝壳、兽角、瓜果等也可直接或经过加工后用作花器使用。