饭店油烟净化器需要插电。饭店油烟净化器的工作原理是通过风机将厨房产生的油烟吸入净化器内，经过过滤网、静电场或其他净化装置去除油烟中的油滴、颗粒物和有害气体，再将净化后的空气排出室外。
整个过程都需要电能来驱动风机和净化装置的工作，因此饭店油烟净化器需要插电才能使用。
当然，有设备认证只能说明是正规产品，但是净化效果还要看你的烟罩收集，管道设置，风机风量风压等因素。第三方检测是是否合格的依据之一。另外。油烟净化器多采用静电式，其内核需要定期清洗。
油烟净化器只要用电肯定要线的。
静电式油烟净化器：是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟、黑烟、油雾粒子，使粒子带电，再利用电场的作用，使带电粒子被阳极所吸附，以达到清除、净化油烟的目的。
其实知名品牌冒菜店同样是非常值得加盟的，而且加盟以后的发展前景应该也都是比较好的，有很多人都在问开个冒菜店需不需要油烟处理，加盟这样的店面当然是需要做油烟处理的，而且购买油烟处理的设备也并不是太贵的，一般都在两千元以下。
一般中国环境保护产品认证证书【CEP】这个是前提、检验报告这个是必要的，当然ISO9001，ce，fcc这些有就更好了，双尼油烟净化器的资质是行业最齐全的。
关于这个问题，油烟净化器和油烟机都是用于净化厨房油烟的设备，但它们的功能和使用场景有所不同。油烟净化器是一种辅助设备，通常安装在油烟机的排风管道上，用于进一步净化排出的油烟，降低对室内空气和环境的污染。
而油烟机是主要设备，负责将油烟排出室外，避免室内空气污染和油烟对家具、墙壁等物品的腐蚀。
因此，虽然油烟净化器可以提高油烟的净化效果，但在家庭厨房中，还是需要安装油烟机来保证厨房的清洁和卫生。
关于这个问题主要得看油烟净化器的品质如何,现在正规大品牌厂家生产的油烟净化器的电源装置都是具有漏电开关功能的,不需要再安装漏电开关。而且油烟净化器效果不错的,而且控制系统有漏电保护。目前研发生产的新型油烟净化器更加高效、安全。
根据国家环保局规定的《饮食业油烟排放标准》来看，小餐馆也是需要安装油烟净化器的，否则会被关停的。安装油烟净化器不仅仅是为了过环保，重要的是流出去的可不仅仅是油烟，过大的油烟会影响菜品的营养、口感导致客户的流失，影响工作人员的工作环境和工作效率，并且还会遭到邻里不满的投诉，最重要的是对健康的危害！而目前作用好的建议双尼的。。
要装，现在监管的都很严格，一般都是要装的，除非你开的餐馆在一个很不起眼的小地方，只要是在城市里开餐馆，都要装油烟净化器的，现在讲究环保，不会让你乱排油烟的，环保局现对这个监管的非常严格，一旦查出纰漏是要停止营业的。