但新茶饮品牌出海,拉开差距的地方在哪里?是茶科技的持续创新,还是更深的本土化?本期案例,以现代东方茶的创新者——霸王茶姬为例,看新茶饮品牌出海,如何跨过差异化、统一化、本地化三重门,实现品牌全球化新增长。
01品牌差异化定位深耕原叶鲜奶茶赛道
作为新茶饮赛道快速崛起的后起之秀,近年来,霸王茶姬的全球注册会员破1.3亿的战绩。据行业公开数据显示,2024年Q1,霸王茶姬单季度GMV超58亿元,截至5月,霸王茶姬全球门店数量已超5000家,预计2024全年GMV将超200亿元。
回顾现制茶饮的发展历程,从1.0的粉末时代到2.0的小料时代,再到3.0的甜品时代,直至当下的4.0现代东方茶时代,每一次代际变革的背后,是年轻消费群体健康意识的日渐觉醒。但霸王茶姬的成功绝不仅仅在于对这一趋势的精准捕捉和差异化的定位打法,更在于其以“科技化+标准化”寻求持续增长的解题新思路。
众所周知,近些年来,茶饮赛道的竞争,看似营销之战,实则是内功的大比拼。如何通过标准化的制作流程和质量控制,确保每一杯茶的口味和质量都保持一致成为茶饮业规模化发展的关键。为此,霸王茶姬从现代咖啡的发展历程中汲取灵感,运用新一代自动化制茶设备,解决了现制茶饮生产过程中的安全性、健康性、出品效率及产品标准化等多项问题,将每一杯茶的口味误差率缩小到2‰,平均出餐效率提升至8秒/杯,打造出了更符合现代人口味的现代东方茶。
差异化的品牌定位叠加现代化的茶科技创新,无论是伯牙绝弦的清新绵密,还是万里木兰浓郁醇厚,口味独特且稳定带来长期高复购的诸多爆款,让霸王茶姬不仅在国内市场站稳了脚跟,也为其全球化进程奠定了坚实的基础。
02全球化战略布局抢占国际拓展桥头堡
早在2019年,霸王茶姬就已经开始布局海外市场,首店成功入驻马来西亚,此后几年,又稳步进军泰国、新加坡等东南亚市场。截至目前,霸王茶姬全球门店数已超5000家,其“以东方茶,会世界友”的全球化战略蓝图似乎已没有丝毫悬念,但更深层次的海外市场增长曲线如何进一步构筑?霸王茶姬也给出了探索后的新解法。
从战略角度考虑,进驻美国市场,对于霸王茶姬的全球化推进来说无疑具有里程碑式的重大意义,一旦成功立足,品牌优势会非常明显,可以进一步反哺东南亚市场和其他海外地区。但想要在短期内快速拿下全球市场的制高点并非易事。而香港市场,作为国际市场中的“桥头堡”角色,一直以来由于其优越的地理位置和国际营商环境,就成为了新茶饮品牌试水国际Tier1国家的理想据点。
在香港首店的选址策略上,霸王茶姬毫不吝啬对优质地段的投入,选择了位于尖沙咀商圈K11购物艺术馆的黄金地段。然而,仅仅依靠优越的地理位置并不足以确保成功,如何借力首店开业事件成功树立品牌形象,成为了霸王茶姬快速拉近与当地消费者距离的关键。
作为霸王茶姬品牌全球化征程中值得信赖的合作伙伴,2024年9月,Cyberklick携手霸王茶姬以KOL营销为切点,通过Instagram、Facebook、小红书等多个社交媒体渠道的全域协同,助力霸王茶姬打响了在香港市场品牌声量的第一枪。