罹患肺结核的中、老年人，采用下列食疗方法可获满意疗效。
宰杀家鸭（不分雌雄）1只，加黄精10克，不得加盐，清炖吃肉喝汤，每天吃1次，分7次于一周内吃完。坚持连续服食2~3个月，此症便可明显好转或痊愈。此方经济、简便、易行且无副作用。（高云阁）
引自：1997年7月10日《老年报》
百姓验证：广西来宾县糖厂卢任送，男，67岁，退休。他来信说：“朋友之父患肺结核多年，曾到县医院住院治疗，花医疗费3000多元不见好转，由于经济困难没有再治疗。我得知后用本条偏方为他治疗两个多月，取得了满意的效果。”
要是想让鸭子汤具有润肺化痰的作用，那么建议往里面加百合、陈皮、川芎等食材，这种食材具有较好的润肺化痰作用，比较适宜感冒人群进行食用，对人体的健康具有好处，以百合为例，具体做法如下：材料：鸭子肉、百合、薏米、食盐。做法：1、先将鸭肉洗净，切块焯水备用。2、百合洗净备用。3、薏米洗净备用。4、然后把泡好的薏米放进砂锅，加适量水煮开。5、煮开后加焯好水的鸭肉。6、先大火烧开，再转中火慢炖2小时左右。7、最后出锅加适量食盐调味即可。
建议一天吃400-500克左右即可。鸭子炖汤的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有一定好处，一般情况下正常人体一天只需要吃400-500克左右的鸭子汤，用来满足自身能量需求即可，不宜食用过量，对人体的健康造成威胁。
儿童应该按时接种卡介苗，增加机体免疫能力，能避免被肺结核杆菌感染而患病。不抽烟、不酬酒，注重饮食营养，经常参加体育运动，锻炼身体，增强体质。可选择气功、保健操、太极拳等项目进行锻炼，可以提高身体机能，增强抗病能力。肺结核的主要传播方式是飞沫传播。应该经常呼吸新鲜空气，保持室内空气流通，勤洗澡，勤换衣，注意个人卫生。结合病人应把痰吐在痰盂或者手帕里，经过高温或者药物消毒后才可丢弃，消除痰传播的可能。减少与结核病人接触,探视病人应在医生允许下或带口罩等御措施防下进行。痰菌阳性病人需要立即就医，及时隔离，
建议焯一下水。在炖鸭汤之前，一般还是建议将鸭子焯一下水，这样炖出来的鸭汤才会比较清爽不腥。因为鸭肉中往往会残留一些未处理干净的血水和血块，而这些血水和血块直接入汤会比较腥，所以需要提前焯一下水。在焯水的时候，要注意撇去浮在水上的浮沫，同时还可以加入些姜片和料酒，使得去腥效果更好，鸭肉焯过之后再过一遍凉水便可入锅炖了。
红枣具有补血益气、健脾益胃等功效，与鸭肉一起炖成汤喝清甜美味，是孩子们十分喜爱的美食。对于挑食、进食少的儿童，家长可以用鸭肉炖红枣帮助他们改善脾胃功能，也可以只喝汤不吃肉，从而慢慢的调养身体并健康成长。白萝卜性凉味甘，具有消积滞、化痰清热的作用，白萝卜和鸭肉共同炖制能够达到滋阴降火的作用，尤其是对于风热感冒初愈具有良好的营养补充的效果，兼具美味与身体调理的效果。
主料：板栗100g、鸭肉500g辅料：油适量、盐适量、姜丝、蒜头、八角、尖椒各适量。步骤：1、先把板栗的大硬壳去掉，可以用剪刀剪个口子，然后就非常好剥了，然后把这些毛绒绒的板栗放在器皿里，浇入刚烧好的滚烫的开水，用筷子翻动一下，让它们受热均匀，就可以剥了。2、鸭肉切好。3、先热锅下油，把姜丝、蒜头和仔鸭一起入锅扁出水份，可以根据个人口味，再加入适量八角和尖椒来调味。4、等鸭子烧得缩回原形后，可以加入老抽、盐和板栗一起入锅炒。5、再加入适量清水小火闷个15分钟的样子，就可以出锅啦。
1、在品种选择上，尽量选择水鸭，因为水鸭骨架较小而且脂肪含量不多，炖出的汤比较鲜美清爽。最好不要选择洋鸭，因为洋鸭一般比较油腻，而且腥味较重，比较适合啤酒鸭或红烧鸭等重口味做法。2、尽量选择老鸭，因为老鸭的营养价值相对较高，用老鸭炖出来的汤食用价值也更高一些，所以建议选择老鸭，一般幼毛较多且毛管较粗的就是老鸭了。
鸭子炖冬瓜不仅热量低，口感清爽，汤品鲜美，而且从中医食疗的角度，冬瓜有很明显的利尿、排湿的作用，对于肾炎、肝病或者心衰造成水肿的患者，适当食用冬瓜能够起到很好的利尿、消肿的功效，还富含膳食纤维，可润肠通便、预防肥胖，具体做法如下1、准备材料：鸭肉、冬瓜、胡萝卜、姜片、酱油、大蒜、食盐、鸡精。2、把鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里。3、加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。4、然后把冬瓜、胡萝卜鸽子洗净切块。5、之后烧一锅开水，把准备好的光鸭肉倒入，中火继续煮30分钟。6、30分钟后加
都可以。黄精泡酒可以用生的也可以用熟的，因为黄精不同的炮制方式，其效果是有稍许差别的，其中生黄精会更偏向于补脾益气，熟黄精则比较偏向滋阴润肺，所以泡酒时选用生的还是熟的，建议根据自身需要选择一种即可。但需注意的是，生黄精具麻味，容易对口腔和喉咙产生刺激，引起舌麻、咽喉不适等症状，因此在用生黄精泡酒的时候，一定要充分浸泡透，待麻味消失才适合饮用。
补肾阴虚。黄精以补肾阴为主，但是不只补肾阴，还有健脾润肺、滋阴补气的功效，并且黄精对脾、肺、肾都有较好的补益效果，对胃阴不足、消谷善饥、嗳腐吞酸等症状也有很好的改善作用。但是单单依靠黄精来补肾的话所起到的作用还是比较微弱的，如果是日常保健食用的话会起到一定的辅助性作用，建议治疗疾病还是去医院就诊会比较好，在专业医生指导下治疗。
营养成分是差不多的。野生黄精和种植黄精中所含的营养成分是差不多的，对人体所能起到的功效也没有太大的区别，而且野生黄精的价格会更贵一些，如果是追求性价比的话建议选择种植黄精酒可以了，但是需要注意去正规的地方购买。只是对于野生的黄精来说，由于生长环境有限，所以生长的速度比较慢，因此在相同的年份下，种植黄精的个头会稍大一些，枝干也会更粗一些。
结合杆菌生命力顽强，在强烈阳光直接照射下可以存活1-2个小时，在阴暗潮湿环境中可以存活数月之久。人体感染结核菌后不一定发病，当抵抗力降低或细胞介导的变态反应增高时，才可能引起临床发病。
材料：黄精15克，粳米100克，冰糖适量。做法：1、将黄精洗净放入砂锅中。2、加入适量水，小火煮30分钟，去渣留汤。3、然后倒入粳米，煮至粥稠后放入冰糖。4、搅拌均匀，然后再煮5分钟左右即可。材料：黄精20克，党参、山药各10克，仔鸡500克；生姜、葱、盐适量。做法：1、将仔鸡切成块，焯去血水。2、然后放入炖盅，加入黄精、党参、山药、生姜等。3、然后再放入蒸锅中。4、用大火蒸1小时左右即成。
有一定的辅助治疗作用。糖尿病属于中医消渴的范畴，中医认为糖尿病的病机为阴虚燥热，本虚标实，通常表现症状为：大渴引饮，消谷善饥，小便频数，身体消瘦等。黄精味甘，性平，具有补脾润肺，益气养阴的功效，既可滋补糖尿病患者的阴液不足，又可以补气血之虚损，还能滋阴润燥以清热，在一定程度上缓解糖尿病症状，起到标本兼顾的作用，所以黄精对于糖尿病的治疗是有一定的辅助治疗作用的。
建议在收到时空伴随者短信之后要及时上报，同时要立马进行“三天两检”因为时空伴随者也存在一定的感染风险，如果超过3天还没有去所在社区报备和去做核酸检测，那么在七天后，健康码会变成红色，而一旦健康码变成红色，接下来需要做的检测就更加多，同时还会需要进行集中隔离。
存在一定差别。虽然熟黄精是由生黄精炮制而成的，但是熟黄精和生黄精之间的药效也是存在一定差别的，其中生黄精在补脾益气方面的效果会更好一些，而熟黄精在润肺和滋阴方面的效果会更好一些，在选择的时候建议根据医生的专业判断，或者是根据自己实际情况选择用生黄精还是熟黄精。