随着社会需求日益增长，糕点师的就业需求未来五年将达到200万人。然而，目前我国西点军校人员的人数仅有大约100万，而烘焙技术人才也很少。据此可见，社会对点心师的需求量很大，因此求职者无需担心找不到工作。糕点行业就业前景正在大放异彩，但是由于专业点心师供不应求，因此求职者不必担心找不到好工作。现在，众多西点连锁门店遍布各个城市，因此在行业领域，糕点师专业性强且就业不成问题，无论你在哪里都能找到适合的工作岗位。
获取西点师资格证书无疑是西点行业员工的必经之路。由*劳动和社会保障部统一印刷，劳动保障*或国务院有关*规定发行的西点师资格证书，是认证西点师的唯一依据。1、持证上岗，就像学生毕业后需要一份毕业证书一样，西点师也应具备西点师资格，作为职场门槛。2、求职者和创业者都需要持有西点师资格证书，作为能力的认证，以及对外证明身份与能力的综合体现。3、能够实现西点师的使命，也就意味着能够完成有关专业能力的考核，达到获得西点师资格证书的要求。
想学习蛋糕制作和烘焙，去商店里做学徒是很不明智的。因为配方是最重要的，商店里根本不会传授真正的技术。就算商店老板可能会教你一些，制作过程中也会随意改变原料，从而不会特别传授真正的本事。但是如果上学去学习，就可以放心大胆的去学习。
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