出圃前未进行整形或整形不当的幼苗，在定植后1-2年应根据具体情况在春梢萌芽前，于干高30-35厘米处修剪定干。选留方位恰当，分布均匀长势健壮的4-5个分枝作主枝，其余抹除。5月下旬在分枝长至10-15cm时，进行第二次剪顶；7月下旬至8月上旬进行第三次剪顶。
2、拉枝矫正树形
对树形歪斜，主枝方位不当的幼树应用吊石头、拉绳索的方法，调整方位，使主枝分布均匀，树冠圆整。
3、抹芽放梢
金桔复芽萌发抽枝力强，因此，在生产上常用抹一芽促多芽的办法来培养树冠，建立良好枝序。同时通过抹芽使枝梢抽生整齐。对1-2年生金桔嫁接树以放春、复、秋3次梢为好，具体做法是在各次梢放梢前，先将零星萌发的嫩芽及时抹除，一直抹到有70%的基枝有多芽萌发时停止抹芽。放梢后待梢长至2-3厘米时，要及时疏芽，调整枝梢。
4、短截徒长枝
金桔嫁接苗易发生徒长枝条，对这类枝条应及时进短截处理，以便抑制营养生长，促进生殖生长，争取早日进入盛果期。
5、因树修剪
根据长势于春梢萌动前7-10天对实生树进行重剪，剪除病虫枝、衰老枝、重叠枝、徒长枝、交差枝。
根据造型的需要修剪.
去掉顶端生长优势.
盆栽桔树修剪主要有短截、抹芽控梢和疏剪。一是在放梢前10~20天进行，对当年生枝条，只剪去顶端几个芽，剪留10~15cm；二是对不安排挂果植株在春芽萌发前的冬春季进行重短剪，对象是较弱枝，有时也可重剪至上年、前年乃至更大的低级枝条。抹芽控梢即人工抹去3cm以下的嫩芽、零星萌发芽以及萌发早的芽，促使放梢齐壮。疏剪是剪除密枝、枯枝、病虫枝和残枝，使树冠密度合理，枝条分布均匀，改善光照，减少病虫害，提高果实品质。
盆栽金桔基本修剪方法就是：采用短截、抹芽和疏剪等。短截是为了解决其自然生长而形成的主枝不明、骨架软弱、树冠杂乱等问题。
短截的程度分重短截和轻短截两种。春季萌芽前的短截，可培养骨架枝和促使抽发较强的枝梢。有时为了培养健壮的主枝，可重剪到上年或前年的枝上。剪顶轻短截只将枝梢顶部剪去数节，主要用于对当年新梢的促壮等。
抹芽要尽早进行，若已抽梢且枝条长得过长，则应注意保护基部的复芽，以免影响萌发。
疏剪用于疏删密枝。剪除枯枝、病枝，使树冠枝梢分布合理、均匀，疏剪也用于对徒长枝的处理，以均衡树势。
金桔一年抽梢多次，均可形成花芽；可在冬季观果后3月份将果全部摘除，同时翻盆换土，施足底肥，重剪将去年生枝条基部留2-3个芽，从芽吐梢至叶片成熟需45-60天；当新梢长出8-10个叶片时，摘心，生长期间每周施矾肥水并加些磷钾肥，再经10-15天新梢成熟，这时枝条壮实，叶片肥厚，表明已有开花的营养基础，但能否开花不在于营养，而在于花芽怎样分化。要进行“扣水”操作-当新梢转绿老熟时，将金桔连续4-5天曝晒，使叶片下垂萎蔫，注意此时要早晚喷水并少量浇水，防止叶片干死，当枝条上的主芽及预备芽都膨胀，由绿变白，花芽就分化好了，此时可逐渐增加浇水量，至6月中旬就可开花了。
小金桔性喜阳光，适生于肥沃、疏松、略带酸性、排水良好的砂质土壤中，比较耐寒，地栽小金桔可耐零下2-3℃低温。盆栽小金桔应于早春4月上旬(清明过后)移出室外，随后进行修剪，按“强枝轻剪，弱枝重剪”原则，剪去重叠枝、枯老枝、交叉枝和病虫枝，以节省养分，通风透光，促生新枝，使枝叶疏密适度，树型美观匀称。开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵可以增粗果蒂，提高营养输送量。防止落花，落果裂果。并要对植株进行摘心，以集中营养促花保果。由于花盆的局限性，土和营养很难满足小金桔树自然生长，所以盆栽时要进行必要的修剪和蔬果。
可以
三四月份把果子剪掉，开花时保留早开的壮的，把晚开的虚花摘掉，三五天浇一次水，可以适当的加食用酴
嫁接繁殖
盆栽金桔通常采用嫁接繁殖，砧木用枸橘、酸橙或播种的实生苗，嫁接方法有枝接、芽接和靠接，枝接在春季3～4月用切接法，芽接在6～9月进行，盆栽常用靠接法，在4～7月进行。
土壤配置
金桔喜肥，栽培要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土，盆栽时宜选用腐叶土4份、砂土5份、饼肥1份混合配制的培养土，换盆时在盆底施入蹄片或腐熟的饼肥作基肥。
浇水管理
金桔喜湿润但忌积水，盆土过湿容易烂根，因此生育期间保持盆土适度湿润为好。春季干燥多风，需每天向叶面上喷水一次，增加空气湿度。夏季每天喷水2～3次，并向地面喷水。但开花期避免喷水，以防烂花，影响结果。雨季应及时倾倒盆内积水，以免烂根。夏天放室外时，最好用砖将花盆垫起，以利排水。金桔白花期至幼果期对水分的要求较敏感，此时盆土过干，花梗和果柄易产生离层而脱落，浇水过量，盆土透水性能又差，也易引起落花落果，这时以使盆土保持不干不湿的半墒状态为宜。
光照管理
金橘性喜阳光充足的温暖湿润的气候，养护时要放置在阳光充足的地方。若光照不足，环境荫蔽，往往会造成枝叶徒长，开花结果较少。由于金桔夏季喜凉爽气候，或夏日照强度大，此时宜放在略在遮荫处为好。冬季室温以不结冰为宜。如室温过高，植株得不到充分休眠，则翌年生长衰弱，易落花落蕾。