想要通过西点师技能证书考试并获得该资格认定,需要掌握以下几方面知识:
a.烤箱使用与维护:
包括烤箱类型、温度调节、通风系统、清洁保养等方面的知识。
b.面团制作:
包括材料选择、比例控制、搅拌方式等方面的知识。
3、西点师技能证书考试流程
a.报名:
在官网上填写报名表格并缴纳报名费用,即可完成报名手续。
THE END
想要通过西点师技能证书考试并获得该资格认定,需要掌握以下几方面知识:
a.烤箱使用与维护:
包括烤箱类型、温度调节、通风系统、清洁保养等方面的知识。
b.面团制作:
包括材料选择、比例控制、搅拌方式等方面的知识。
3、西点师技能证书考试流程
a.报名:
在官网上填写报名表格并缴纳报名费用,即可完成报名手续。