开奶茶店需要做充分的准备。首先，需要确定店面位置，选择人流量大、交通便利的地方，租赁或购买适合的店面。其次，需要进行市场调查，研究当地的竞争情况、口味偏好和目标人群，制定不同的营销策略。然后，需要设计出符合当地文化和审美需求的宣传品和装修方案，增加品牌认可度和吸引力。此外，还需要进行成本和盈利预估，制定合理的价格和产品结构。最后，合理招聘和培训员工，确保经营顺利和服务质量。
1、定位。
开店前需要把自己店铺定好位置，简而言之——卖什么东西。
2、必不可少的思想准备。
如果刚开始时2，3个月没有流量（这非常地正常）你要有面对事实、努力学习的思想准备；如果在你们的努力下依然没有结果，你要有承受压力的思想准备。
3、团队。
当你自己经过千思考万考虑终于下定决心试一试时，千万别着急，你只找到了一个伙伴呢，下一步很重要，你的团队。你需要的是和你一样有思考、有想法的人，毕竟一个人的思维还是有限的。
4、资金。
这是多么现实的问题，这有什么准备的呢，当然是越多越好，但是这里要提醒你一下，你的每一分，注意是每一分花在这上面的钱都要记清楚，千万不要只记着大概，不然后来你会很麻烦。
5、学习。
开店，谁都可以，但是要是做的好就需要你不断的学习，淘宝上有很多学习的视频资料，或者找和你一样刚开始的网店主们讨论，再或者有开店经验的人，不管他做的好不好，你都能去他那里取取经。
只要是符合我国法律规定的经营项目都可以持业主有效身份证、经营场所的产权证书或者租赁协议及其复印件，到经营所在地的行政服务大厅工商窗口即可申请办理《营业执照》。开轰趴馆前要做好以下工作：
1、场地的准备。场地要求位置交通方便，最好有自己的停车场，另外就是周边最好是没有居民楼，避免扰民。
2、项目的准备。比如桌球、桌游、电脑室（最少是5连坐）、麻将室、K歌房、影院房、吧台、自助厨房，自助厨房里包含的也有很多，比如自助果汁、自助烧烤、自助烘培、自助调酒、自助咖啡等等。
3、营销的准备工作。营销工作就涉及到很多专业的工作，像传播、曝光、转化、二次开发。
1.选址：一定要先定下店铺的位置，这个位置要有良好的流量，能够吸引更多客户；2.确定风格：要考虑自己店铺的风格，风格多样可以满足不拘就可以市场；3.布局设计：要在店铺里设计出一个合理的布局，方便顾客的进出以及正确的休息会客的位置；4.选购设备：需要准备茶具、杯具、茶杯、茶叶等设备；5.配货：要准备好货物，种型、各种茶叶，不同口味的食物配菜等；6.聘请服务员：茶餐厅需要有一支熟练的服务团队，服务员的水平很重要；7.宣传推广：吸引更多顾客就要做好宣传推广，可以用各种手段把店铺的信息传播出去。
工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证均是开实体店必不可少的证件。
办理项目:个体工商户开业手续
办理机构:经营所在地的各工商所和税务所
具体申办手续:
(一)营业执照个体工商户开业登记,除须本人具备相应的经营能力与条件,还应提供以下证明,到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
需要准备:身份证明:身份证复印2张，一寸照片5张;
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店铺选址及装修要开一家水产店,首先就需要进行店铺的选址,如果选址不当,势必会给后期销售的造成非常大的影响,严重者甚至会影响整体利润,所以在选址方面,投资者一定要慎重,建议选择临近社区和小区比较近的区域,最好是几个社区中间的区域,这样方便周边几个社区居民同时来店选购水产。
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寻找合适的货源办理好证件之后,就需要开始找一个合适的货源渠道,其实市面上的货源渠道有很多,原产地渠道、批发商渠道、网络渠道等等,这就需要投资者根据自己的实际情况,按照自己的需求来想好,到底通过哪个渠道来选购水产,总之,无论使用哪个渠道,一定要保证水产的质量,这是关键。
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开业前的准备以
面馆，投资小利润大，店面翻台率高，所以很多创业者也想开一家面馆，可是没有经验的您一定要知道，开家面馆应该做些什么前期准备工作。
一、做一个市场调查
了解一下您即将开面馆的省市，什么样的口味的面馆受欢迎，当地的消费水平怎么样，什么样价位的面馆符合当地的消费。
二、选地点
确定好自己的面馆是开在什么位置，是小区楼下，还是商业街，又或者是学校门口，公交车站附近等等。而且要清楚人群走向，在这个位置开店面临的是哪类消费人群等。
四、店面装修风格
五、厨具
当然了，这每一个步骤又有很多细微的地方需要注意，要用文字述说真的会是长篇大断。
我觉得吧，开烧烤店的话还不如烧烤流动车，经济实惠而且可以到处跑，也不局限在一个地方，现在国家开放地摊经济，所以这种流动的小吃车，可以在任何人流量大的地方随意更换地点，如果是烧烤店的话，一年的房租成本加上你再请一些服务员，和各种桌椅以及其他的设备，显然投资会更大回本也更慢。而且现在大家都习惯吃路边摊，只要干净卫生价格实惠那么绝对比烧烤店赚钱。
烧烤车只需要两个人就可以了，所以投资也更小，回报也更快，最好是夫妻两个，也省去了很多开销，一人打下手一人专业烧烤，随意流动，如果你觉得这样收益很慢的话，你可以多买几辆，然后请人跟你干，按提成给出工资也可以，一个城市可以投放很多这样的烧烤车。
我们这边的一个小广场就有很多这样的烧烤车，每家晚上生意都非常的火爆，而且不光是烧烤，还代卖各种饮料啤酒，每个晚上基本收益都会在1000元以上，除去成本大概一个烧烤车一晚上能挣五六百没问题。
再看那些开烧烤店的，生意都很冷清，因为广场周围没有门面，远一点的店铺人又不想跑那么远去买，店里食物放久了东西也容易放坏。所以久而久之大家都不会去买，而小吃车就是销售的快，基本每天的串每天都会卖完。
所以我的观点就是开店成本高，还要根据周围环境来决定，不如流动车方便。
开夜市烧烤摊需要准备购买烧烤摊、烧烤用具、食材、调料等，还需要准备一些宣传资料，以及一些安全防护措施，以确保烧烤摊的安全运营。
建议熟悉油漆常识、了解进货渠道、价格行情，准备部分资金后寻找营业场所、或租或用自己的房屋，然后办理工商执照、税务证等，如下：
1、申办人带着身份证、3张一寸相片、房屋产权证（合同租赁证）或其它有效证件到当当地工商行政部门办理营业执照；
2、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。