央广网北京4月29日消息疫情反扑,餐饮业再次被放在热锅上。然而,令人欣慰的是,从国家到地方政府,从“中国好房东”到“餐饮好品牌”,都在向餐饮人伸出援助之手。
今天,我们再来聚焦“餐饮好品牌”,看看以正新鸡排为代表的行业头部品牌是如何以身作则,与餐饮人、与社会一起共克时艰的。
“两万家门店是两万个家庭”,正新鸡排推“亿元帮扶计划”
目前已经有多个餐饮品牌正式发出通告,推出不同程度的扶持政策,助力旗下门店走出困境。其中,就包括本土国民品牌正新鸡排。
前不久,正新集团正式对外发布和实施亿元帮扶计划,帮助旗下所有门店共渡难关。
这个消息曝光后,很快就引发行业热议,不少业内人士盛赞正新鸡排有担当、有责任、有格局。
(企业供图,央广网发)
“正新鸡排现在全国门店数已经超过两万多家,遍布全国500个城市,这样庞大的门店数量下,总部要推出这样的帮扶计划,是需要很大魄力的。”一位不愿具名的业内人士说道。
疫情之下,几乎所有餐饮企业都受到了重创,正新鸡排也不例外。
比如,为配合防控,全国各地封控区内的餐饮门店都不能开门营业,门店基数巨大且遍布全国的正新鸡排,关停的门店数量就不在少数。
一些没有关停的门店,营业额也受到了影响。“很多正新鸡排店都开在人流集中的城市商业中心,承受的租金压力很大,疫情来临后,人员的流动性和购买力大幅减弱,许多门店元气大伤。”
正新的两万多家门店中,加盟店占到了三分之二,大部分加盟店单靠门店自救要实现复苏,无疑是蚍蜉撼树,集团必须搭一把手,共克时艰。
在帮扶计划实施的不久后,温州市龙湾区永兴街道下垟街的正新鸡排店就收到了集团送来的物资。该店的店长接受采访时表示,集团的迅速支援很有人情味,让他感受到了温暖。
曾经,餐饮业加盟商和品牌方的关系更像买卖关系,现在,加盟商与品牌方则更多是伙伴关系,只有同进退,共患难,才可能实现双赢。正新集团与加盟店共抗疫情的暖心一幕,便践行了这一硬道理。
发力社区团购,积极配合上海抗疫保供
值得一提的是,除了给予门店扶持外,正新集团还肩负起了“保供上海”的社会责任,尽显本土民族企业的担当。
4月中旬,上海市商业部门发布了大量的保供企业名单,助力上海抗疫。生于温州,长于上海、扎根上海的正新集团也位列其中。
成为保供企业后,正新集团积极组织社区团购,利用自有物流、供应链的领先优势,在上海全域开展订购服务,为上海居民配送不加价的物资包。
另一方面,正新的员工们也成为了社区团购中不可或缺的力量。
由于上海市内的配送难度巨大,要将数以万计的物资准时送至上海人民手中,是一件令人头疼的事情。为了确保物资及时供应,正新的员工们挺身而出,吃住都在公司解决,同心协力保障社区团购正常运行。
当前,上海运力吃紧,除了公司专用的物流车之外,正新员工们还主动利用自有的私家车协助配送,为的就是物资能尽快到达消费者手中。
目前,正新集团每天平均配送1000个团的货物,50人左右的团队有序进行接单分拣,10台车接力配送,时效可做到当日达、次日达;每日至少将5万份物资配送到社区居民手上,回馈着这片陪伴品牌成长的土地以及这里的人们。
结语
作为全国门店数量第一的餐企,正新集团亿元帮扶加盟店,同时积极助力上海抗疫保供,体现了民族企业该有的担当,也为餐饮业树立了行业标杆。
立于山峦之巅散余热,予谷底众人以追光。我们需要更多像正新这样的良心企业,与大众一起共克时艰。
面对疫情,以正新鸡排为代表的一批本土连锁品牌,不仅为旗下加盟店推出了一系列暖心的扶持政策,还勇于承担社会责任,尽所能地配合国家抗疫保供,赢得了行业内外的赞誉。