一块“肉骨头”掘金世界大超市

当你拿起一本人类吃货手册的时候,你的“它”应该也有一本。

这本手册,在温州锦恒宠物用品有限公司可以找到。

花生发泡骨、鸭骨缠鸡肉、奶酪洁齿骨……

这些香喷喷的花式骨头,被装进印有英文字母的袋子里。

作为中国宠物用品出口基地平阳的外贸出口企业,锦恒的“肉骨头”畅销20多个国家,包括美国、加拿大、巴西、英国、德国、俄罗斯、新加坡、日本等,1月至5月的出口总额超6500万元,同比增长75%。

全球疫情蔓延,市场低迷,“它经济”却逆流而上。锦恒,有骨头更有故事。

适时转舵全球落子

演绎“积跬步、致千里”的进阶故事

“这是计划参展的100多件产品。”国际贸易部业务经理司婧婧正在筹备月底的欧洲宠物用品线上展会。摆在陈列室里的各种美食,将接受1000多家欧洲采购商的“云选”。

谈合作的方式变了,但需求没有。“铲屎官”给自己囤货的同时,没有忘记“毛孩子”。

“疫情期间,许多国家将宠物行业划分为必要生产活动,除了各大超市正常营业外,宠物企业和医院都保持运营。”司婧婧打开电脑上的订单汇总表,数字和字母密密麻麻。一位美国客户告诉她,宅家隔离的人们纷纷寻求宠物的陪伴,部分动物救助站的猫狗都被领养光了。

养宠消费攀升,海外销路走俏。锦恒做的“小吃”,成为全球猫狗的刚需。

“我们的海外设点还会增加,较低人工成本的东南亚,是一个选择。”43岁的锦恒董事长苏铭涵雄心勃勃。20多年前,正值平阳水头制革业的黄金期,他和家人投身宠物业,用制革业产生的二层皮和边角皮料,开发生产适合狗狗磨牙和玩耍的咬胶食品。没想到,这一能耗少、污染小、附加值高的加工业,孕育出巨大的成长空间——近几年,出口版图不断扩大,代工品牌入驻各大超市,利润保持稳定增长。

漫漫征途上,锦恒的生长曲线其实起伏很大。

2008年,深陷三聚氰胺风波的大量中国产宠物食品在美下架,但锦恒没有被打倒,40批次抽检食品全部合格。次年,她收购了国内最大的宠物咬胶企业。

2012年,抗生素超标的部分中国出口宠物食品遭美停售,通过检测的锦恒却未能幸免于难,当年损失产值2.5亿元。

这一致命一击倒逼锦恒绝地反击,瞄向新市场。她用长达4年的“装备升级”,通过了第三方“趴在地上检查下水道”的严苛验证,晋升为首批获得日本官方认可的中国宠物食品企业。

2016年,贸易壁垒加剧,锦恒远赴16000多公里之外的巴西设厂,以极小利润率的代价,开拓了庞大的北美市场。

“原先,公司80%的出口业务来自美国,现在调整至45%。这一占比的减少是由于多元化新客户的加入。另一方面,由外贸依赖向深挖内需的转型和业务布局也驶入正轨。”苏铭涵早早意识到单一市场的弊病,他以敏锐的商业嗅觉,适时转舵,全球落子,步步为营。

如今,锦恒不仅仅在海外大超市占据一席,国内的1000多家线下门店也充满其自主品牌的“味道”。

危与机,如影随形。25岁的锦恒在后疫情时代从容应对,游刃有余,演绎出“积跬步、致千里”的进阶故事。

科学研发不断革新

赋予宠物健康又有爱的美食体验

“为何锦恒的骨头能俘获外国狗狗的味蕾?”

“我们对标的是人类食品的安全标准,先后通过了BRC、ISO14001、ISO22000等认证,以及FDA、FVO、BSCI、防控、人权等考核和产品进口许可……”

步入工厂的“桥头堡”,生产部经理张燕芬递来一张外来人员健康审查表。紧跟其后的还有多道消毒关卡,从洗手的消毒池到除去毛发、尘埃的淋风室……锦恒的严苛品控可见一斑。

在生产间,工人们佩戴着帽子、口罩和鞋套,井然有序地忙碌着。他们制作的咬胶历经清洗、烘干、成型、金探、检测、杀菌、包装等工序,每一环节都精密可控。

“锦恒有一套成熟的供应链管理体系,按照国际最高标准选择原材料,检测控制农残、重金属和抗生素残留,不添加生长激素、合成色素。每批次都会取样保存,保证在有效期内可以追溯到生产的每一步。”张燕芬右手所指的是一台德国进口的检测仪,任何的污物和瑕疵都逃不过它的法眼,“这样的检测仪有5台,每天能测试20吨。”

去年,锦恒还耗资5000万元对老旧设备和厂区进行更新。改造完毕的车间面积达3万多平方米,于今年底投用,届时产能将翻一番。

优异的品质发端于严格的生产设备与管理,更依赖于有技术有追求的研发团队。

“几年前,我们就和江南大学、浙江工业大学成立了合作研发平台。”研发部负责人周建江,是一位为“‘毛孩子’操碎了心”的“营养师”。在他最爱的研发室里,大大小小的食品料理工具一应俱全,比如微波炉大小的斩拌机、滚揉机……

“这是今年的新品,以植物性淀粉、鸡肉等为主要原料辅以其他营养成份制作而成,易消化、营养丰富,特别适合幼犬和老年犬。”为了研制出一款适口性、功能性俱佳的狗咬胶,周建江和成员有过激烈的讨论,也做过不下百次的测试,有时还会放在自己的嘴巴里尝尝。

小咬胶承载着大梦想。锦恒赋予“毛孩子”的是健康又有爱的美食体验。谈及未来期许,苏铭涵微微抬头,思忖三秒:“崛起东方,纵横四海,成为全球优质的宠物用品品牌商,让世界看到中国宠物食品品牌的力量。”

记者手记

苦练内功方能厚植后劲

疫情之下,商品出口受到较大冲击,但新风口也逐步显露。海外宠物食品需求增长,给国内宠物行业出口企业带来了新的生机。这是锦恒的“小确幸”。

积跬步以致千里,积小流以成江河。锦恒上扬的业绩背后,实则是时时刻刻的居安思危,持续的自我变革——对市场的多元化布局,对产品的更新迭代。更重要的是,她在数次“渡劫”中的不断突围与修炼,让自己获得了良好的“免疫力”。正如锦恒董事长苏铭涵所言,平常苦练内功,紧要关头才能临危不惧,成为被机遇垂青的那一位。

THE END
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