周六、周日、10月1日至7日上午9:00~晚上7:00。
工作日下午14:00~17:00，晚上22:00~次日7:00。
锅底篇
去海底捞只用点2个锅底番茄+经典麻辣其余两个免费清水锅拿来DIY!
免费清水锅diy攻略步骤如下：
川式香辣
牛肉粒3勺+花生碎2勺+芝麻2勺+味精2勺+蚝油2勺+干辣椒粉2勺+糖2勺+盐2勺+泰国米椒2勺
冬阴功锅底
海鲜味酱1勺+芝麻油2勺+耗油2勺+芹菜2勺+香菜1勺+葱花1勺+蒜泥2勺+小米辣1勺+柠檬3片+白糖1包
调料篇
秘制万能酱
小米椒+香菜+蒜蓉+香葱+蚝油+香醋+牛肉粒+芝麻油+海椒面+花生碎
爆款网红酱
菌汤酱+小米椒+香菜+香葱+蚝油+海鲜酱+虾滑酱料+香菇酱+蒜末
蘸丸虾滑酱
香辣酱+酱油+白糖+香油+醋+香葱+芝麻
秘制千碟
盐+海椒面+胡椒面+花生碎+芝麻+味精
无敌爆辣酱
香辣酱+香油+海椒面+胡椒面+野山椒末+小米椒
百搭酱料
蒜末+香菜+小米椒+沙茶酱+酱油+蚝油
隐藏自制篇
每次去海底捞整一些隐藏菜单，小姐姐都会在旁边帮我一起做菜!以下几种方法可以让一顿火锅吃出一桌大菜的效果，每一个都很好掐!
兴虾滑油条
点1份虾滑+1份mini小油条，倒入番茄锅煮3分钟吸满汤汁就可
响铃卷牛肉
点1份炸响铃+肥牛1份+秘制酱料(干辣椒粉5勺+白糖2勺+牛肉粒半碗+芹菜2勺)响铃热水泡一下展开铺上肥牛加酱料，卷起来后用牙签固定
麻辣钵钵鸡
将自己喜欢吃的菜品用牙签串起来下入清水锅，调秘制酱料：蒜泥1勺+干辣椒1勺+陈醋半勺+蚝油1勺+辣椒油1勺+小米辣1勺+糖1包+盐适量+芝麻酱2勺+熟芝麻1勺
自制犊包肉
点1份毛肚，牛肉粒5勺+葱花1勺+香菜1勺+小米辣1勺+蒜泥1勺
秘制酸辣粉
点1份水晶粉+2勺牛肉粒+1圈蚝油+1勺醋+1勺葱花+1勺蒜泥+1勺花生碎+芝麻+小米辣+1勺麻辣锅汤
THE END