我们都知道枸杞是一种非常好的补品，而且他能够帮助我们补气血，补肾等多种作用，而枸杞除了红枸杞之外还有黑枸杞，黑枸杞的效果会更好一些，然而这些补品只有吃对了才能够充分的发挥出它们的作用，黑枸杞也不例外，那么黑枸杞怎么吃比较好呢
黑枸杞怎么吃最好
第1种方法就是在炒菜或者是做粥的时候放一些用黑枸杞泡水，虽然是最常见的，但是黑枸杞当中所含的维生素大部分都是水溶性的，预热容易被破坏，所以把黑枸杞稍微的泡一下，然后在炒菜或者是做粥的时候，放一点黑枸杞作为配料就可以了。
第2种方法就是像吃普通食物一样吃黑枸杞比较好的方式就是直接入粥饭或者是在菜肴里面不仅滋补，而且还不会上火。
第3种方式就是在打豆浆的时候放一些，很多人都会把黑枸杞泡水喝，这只是简单的浸泡一下，黑枸杞当中的维生素，胡萝卜素等是很难被完全吸收的，可以在豆浆机里面打豆浆的时候放一把黑枸杞，这样能够充分的利用黑枸杞所含的各种营养元素和微量元素了。
最后一种方法就是干嚼，黑枸杞多糖是一种蛋白多糖，如果用水加热，主的话会使其变性而导致药性改善，因此从食用方法上来说直接嚼着吃，其实是最好的方式，更有利于发挥其保健的效果。
黑枸杞一天吃多少合适
虽然黑枸杞有了正确的方式，但是我们也要知道黑枸杞并不是说吃的越多越好的，一定要注意它的用量，一般来说黑枸杞老少皆宜，但是不可多吃，因为它毕竟是药物。正常情况下，如果是健康的成年人，每天吃20克左右就可以了，如果想要得到缓解的效果那么每天三十克左右。一般情况下，那些体质虚弱或者是体抗力比较差的人是最适合吃黑枸杞的，但是一定要坚持吃才能够有效。
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黑枸杞的主要作用有：抵抗衰老、美容养颜；滋补肝肾、补肾安神；抗癌防癌，提高免疫力；护肝明目，增进视力等。黑枸杞有如此多的功效，那究竟哪几种人群宜吃黑枸杞呢？由于很多人很少见到黑枸杞，对于黑枸杞的适用人群就让优宜堂健康专家给我们介绍一下。
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