4号线一期工程于2014年12月底首站开工建设，在今年5月26日终于载客试运营了！
地铁对于吃货来说不仅方便了出行
最重要的还是方便了吃！吃！吃！
作为新的地铁线路，4号线从罐子岭到杜家坪，共有25个站，关键是站站都有不重复的美食。
这意味着，就算在4号线上吃上一个月，也完全不会感到厌倦。
说不定还会回头想再来一个月呢！
立志沿着地铁线吃遍长沙的爱狗，就此整理了《地铁4号线美食指南1.0版》，沿线的吃货们有口福啦！
大斌家串串
岳麓区茶子山东路
10:00—22:00
一个招牌菜就能卖5000万串的串串火锅，不论荤素，均价6毛6。
在长沙已经红透了半边天，除非翘班去吃，不然排队一小时没商量！
悟空酒场烤肉
岳麓区茶子山路112号凯德壹中心3楼
11:00—21:00
蛮火的一家日式烤肉，一定要点的是招牌芝心雪牛，用薄切的雪花肥牛加上香浓芝士和蟹籽，味道和颜值都是巅峰！
蛙来哒
岳麓区茶子山路112号凯德壹中心4楼
10:00至22:00
被芒果台《天天向上》强烈安利的蛙来哒在河西又开新店啦！
紫苏香辣泡椒青椒酸菜...12种口味总有一个味道，是你的心头好，坐等你来pick牛蛙大餐！
徐记海鲜
岳麓区含光路当代滨江苑第10号栋206
11:00至21:00
滨江新城店是徐记海鲜在河西的首家旗舰店，让河西美食爱好者无需垂涎兴叹，出门即可开怀尝鲜。
作为本地高端海鲜市场的领导者，徐记凭实力拴住这些刁钻的胃口，一度成为商务宴请的首要选择。
田趣园
岳麓区观沙岭街道江汇苑4栋104号
10:00至21:00
拥有近100家门店的田趣园，火遍半个中国，堪称湘菜之最！
招牌菜就是这个翘嘴鱼头，鱼头肉咸鲜回甜，超级下饭，嗜辣狂魔绝对不可以错过它！
海哥花甲
岳麓区月宫街望月湖菜市场内
17:00至02:00
望月湖夜宵街没撤之前，海哥花甲是我一个月总要来这么几回的据点。现在整改之后，搬到了原先的仓库做夜宵。
花甲分量足，干净无沙子，够韵味。吃完花甲，用余下的汤汁拌上凉面，就是他们家的特色~
MounGar423
岳麓区爱民路106号
MounGar423是长沙最早的独立咖啡馆，一个独立别墅坐落在安静的爱民路当中。
咖啡作为灵魂产品，绝对不能错过。而搭配咖啡的甜品也是店内自制，值得一试。
宽窄巷成都名小吃
岳麓区通城商业广场5楼
宽窄巷作为成都小吃领头羊，不管是哪家店都是虚无空座。
冷锅串串、招牌主食、特色小吃...应有尽有。必点的就是冷锅串串，红油艳丽，葱花翠绿，点缀芝麻，看起来就食欲大开。
云味馆
岳麓区通城商业广场负一楼
10:30至21:00
主打原生态云南过桥米线，云味馆在长沙的分店还算蛮多。
每一碗都是实打实的米线和十几种配菜，价格在18-33元左右，性价比一等一的高！
此刻咖啡
岳麓区新民路62号
10:30至24:00
在新民路一幢老旧的居民楼里，红砖木桌的风格，昏暗的光线，咖啡豆的香气弥漫在空气之中。
夏日的午后，非常适合在这里享受一段静谧的时光。
书亦烧仙草
岳麓区麓山南路772号
红豆、花生、葡萄干和仙草冻，加上奶茶，就是一杯超有料的书亦烧仙草。
难怪大家都说：书亦配料多到吃不完，喝完一杯感觉吃了一顿饭！
亦古亭
岳麓区麓山南路悦购商场1楼
10:00至23:00
貌似是大学城这边最受欢迎的甜品店，面积很小只能容纳几桌，但收拾得十分干净，许多大学生会选择它当饭后甜点首选。
招牌芋圆内容齐全奶味够足，最爱的就是里面的鲜芋球和红薯块，每次吃都想多加几份。
湘粤牛杂
岳麓区麓山南路300号
07:00至21:00
主要是卖牛杂牛腩牛丸等，价格适中分量还挺多，8元小碗普通食量的妹子可以吃到饱。
因为是原汁原味的牛杂，吃起来会比较清淡，舀上一勺秘制辣椒酱就够味了。
钰湘宴
岳麓区景秀路望月公园东门
钰湘宴被长沙人记住，就是因为一道特色剁椒鱼头。
鱼头均是现杀现蒸，在温度与剁椒的翻滚蒸腾中，美味从中迸发。剁椒的辣盖着鱼头的鲜，慢慢渗入厚实的鱼肉中，好吃到不行。
付记仙豆糕
岳麓区麓山南路222号
09:00至21:00
要说整条gai哪家店最有名，那肯定非付记仙豆糕莫属啦！
方方正正的小方块是阿姨们现场制作的，有原味、绿豆、紫薯奶酪、香芋奶酪等好几种口味，一口下去超满足！
花道寿司
岳麓区麓山南路308号
11:00至21:30
大学城附近颇受喜爱的一家寿司小店，因其物美价廉小小的店面经常被挤爆。
炙烤系列真的每个都好吃，馅料十足，带着浓郁的碳香味，入口香味鲜味在味蕾中交织，格外惊喜。
啊臻味道新疆米粉
岳麓区阜埠河路麓山南路299号（渔湾市风情街）
12:00至20:00
啊臻味道米粉的招牌在整条美食街里并不算打眼，让我记住它是因为据说他们家的炒米粉可以辣哭长沙人。
大块的鸡肉、香脆的芹菜丁，搭配嚼劲十足的圆粉，吸一口就上瘾！
捞缘猪肚鸡火锅
雨花区黄土岭雨花路232号
10:30至22:00
健康养生的火锅，主打猪肚鸡和各式煲汤类。
锅底以胡椒猪肚鸡为主打特色，浓稠的高汤散发着诱人的鲜味，盛一碗喝下，汤浓郁鲜美，整个人都舒坦了。
碳碳烤肉
天心区南湖路永宏佳园底商
16:00至02:00
久闻不如一见的ins风烤肉店，菜品颜值和口味双双在线，简直“有毒”！
紫苏羊肉一定是碳碳烤肉独有的招牌菜品！劲道的羊肉与爽脆的紫苏结合，击破吃货的减肥最后一道防线...
爸爸糖手工吐司
天心区黄土岭路荣悦台1层
09:00至22:00
一进军长沙就掀起一阵波澜，全国都知道的手工吐司品牌——爸爸糖手工吐司！
每一款吐司撕开都能看到内部的纹理，层次感极强。不仅健康，而且管饱感极强，吃再多也不怕！
铁胖子餐馆
雨花区阿弥岭路赤岗社区1片11栋
位于当年的夜宵圣地“水库”的铁胖子，大约是老长沙人都曾听说过的店子。
韭花酱牛肉、口味猪脚、铁板花甲、飘香鱼片等，都是做了十几年的经典口味菜，必点的好吗！
老欧洲咖啡
雨花区曲塘路和圭塘路交叉口
09:00至01:00
长沙最不缺的就是网红店，但能让湖南卫视《声临其境》都来的，可就不多了。
小资感十足的环境+精品咖啡+浪漫欧式西餐，在这里呆一个夏天也不会腻。
丹妹麻辣烫
芙蓉区五里牌燕山街153号（袁家岭地铁站四号出口）
凌晨的长沙一点也不寂寞，丹妹麻辣烫的店里店外到处都是流连于此的食客，显示一番热闹喧天的景象。
锅底口味不重，因为生意好，所以食材也比较新鲜，然而最加分的还是他们家秘制味碟！
泰迪故事
雨花区保利mall一层1032号门面
以“泰迪熊”为主题的烘焙店，一进门就能看见四处摆放的泰迪熊，跟店名相呼应。
主打产品是软欧包和现萃芝士茶。红曲蔓越莓、巧克力乳酪面包，算得上是欧包届里的小甜心了，仙女们一定要试试。
海韵椰子鸡
雨花区保利湖光庭mall6楼
10:00至26:00
保利mall的海韵凭着一锅招牌椰子鸡圈粉无数，海南文昌鸡+现砍椰青，名副其实的"吃鸡大王"。
答应我！一定要先喝汤再吃肉，鸡汤非常清润，鲜美甘爽。
锅底煮开后倒入文昌鸡一起煮，鸡肉质紧实鲜嫩，就连鸡皮都带着韧性，每一口都可以吃到鸡肉的原味。