【公共营养师国家认可吗】公共营养师证书是国家认可的。公共营养师是应社会和市场需要而产生的专业技能人才,是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证的专业技能人才。该政策要求符合条件的学校、幼儿园、养老机构和其他场所聘请或聘请公共营养师。
适考人群
餐饮服务经营者:饭店、宾馆、食堂、饭店、政府机关、军队、学校、幼儿园、团体餐饮中心、中央厨房的厨师、服务员和营养餐饮人员,他们负责提供安全、健康、美味的餐饮服务,营养知识对他们尤为重要。
教育科研工作者:从事营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督检测的工作人员,这类人员不仅需要掌握扎实的专业知识,还需要不断更新自己的知识体系,引领行业的进步。
个人形象与健康管理专业人士:健身教练、美容师、塑形师、塑形师、宝宝老师等,他们注重个人身体健康与外貌管理,营养知识是他们专业技能的重要组成部分。
公共营养师的工作内容
公众营养工作包括膳食营养素参考摄入量的制定、修订和实施;膳食结构和膳食指南;营养调查与评价;营养监测;营养教育;食品营养规划与营养改善;社区营养;饮食行为与营养;食品安全;食品和营养政策和法规。2000年10月发布的中国DRIs已成为公众营养不可缺少的基础。膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中的比例。“中国居民饮食宝塔”的设计易于理解和实践。
考试方式
1.考试方式:分为理论知识考试和技能考试两部分,均采用离线考试方式
3.考试成绩:理论知识100分,技能考核100分,合格试题60分:单项选择题、多项选择题
THE END