服装实训报告通用12篇

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇服装实训报告,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

中国是全世界最大的服装消费国和生产国,纺织服装产品长期位居我国出口商品的第一把交椅,全世界每三件服装,其中一件就来自于中国。近几年,我国的服装业又有着较大的发展,这大大推动了我国国民经济的发展。伴随着改革开放的进行,服装设计这一新兴的文化形式逐步受到国人的瞩目和青睐。各种层次的服装设计专业教育如雨后春笋般纷纷建立起来,为我国服装行业的发展奠定了可贵的基础。

目前,服装行业、企业对人才的需求,一是设计类人才,具有创新意识,能将技术与艺术融合为一体,转化为新的产品;另一方面是技术性人才,能把设计转化为产品的技术人才。经过多年的实践摸索,具体表现在以下几方面。

(1)就业方向模糊,对美术设计课程重视程度不足。服装专业所涵盖的职业岗位群有机工、样衣工、理单员、跟单员、质检员、营销员、工艺员、采购员、管理员、销售经理、外贸人员、生产经理、样板师、陈列师、裁剪师等工种。中等职业学校的学生大都来自美育缺失的农村,美术基础差,审美意识弱,对美术设计课程重视程度不足。

(2)教学条件不足,师资力量薄弱。许多中职服装院校缺少必需的教学设施,实习室条件跟不上教学的需要。服装院校都有工艺室,但大多仅有简单的缝纫机械和熨烫设备,学生即使有好的创意,也很难在课堂上将其变为现实。同时,很多服装设计专业的教师,社会实践不足。如果只有枯燥的理论,而没有身体力行的实践活动,这样的教学是苍白无力的。所以,学校所缺乏的正是在服装企业第一线从事设计的师资力量。

(3)教学形式枯燥,教学模式单一。目前,中职服装设计专业的主要弊病是纸上谈兵,缺乏实践经验,设计课等于画效果图。随着教学改革的深入,服装专业的其他课程如结构制图和工艺制作课程的实践教学模式已深入人心,但设计课程囿于条件限制,仍主要以课堂说教式为主传授基本知识和基本技能,不利于发挥学生的个性和创造力。

职业教育是“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的教育,市场需要什么,学校就应该培养什么,这就是职业教育的特点,也是职业教育发展的方向和任务。要完成这一任务,就必须深化改革。而改革的核心就在于教学的改革和人才培养模式的转变,这是改革的关键环节。因此,为树立正确的人才观,把培养适应社会经济发展的技能型人才作为中等职业学校人才培养的目标,把面向市场、社会办学作为中职的办学方向,我校服装专业提出“3+2+1”的人才培养模式。其含义是:在三年制的中职服装专业的教学中,学生在校接受三学期全日制基础理论和基本技能的学习,及职业综合能力的教育;两个学期的半工半读,即半天理论,半天实践课程,并使理论课程和实践课程保持同步,实践课程的操作内容达到与企业的生产作业接轨;最后一个学期进入工厂顶岗实习,通过顶岗实习,营造真实的工作环境,校企联合培养学生。这既缩短了学校与企业的距离,也实现了学生理论联系实际、逐步成长为适应企业需要的人才的目的。

在此人才培养模式的背景下,服装美术设计的课程目标及模式安排如下。

(1)基础理论和基本技能课程。这一部分在前三个学期进行。学生首先学习素描基础,然后在此基础上掌握服装人体线描稿的画法,了解服装款式的形式美法则,掌握服装款式图的画法。绘画训练不仅是画好服装款式图的基础,更重要的是通过绘画可以培养学生审美情趣和对形式美法则的理解。设计理论课程的教学要做到学以致用,尽可能与实际结合、与市场结合。在教学上,可以在课堂上模拟企业的生产流程与机构设置,以具体的设计需求引导学生发散思维,创造新的款式,同时对企业的文化与工作机制形成初步的概念。

开展服装专业人才培养模式的探索与研究,对解决中职服装专业的教育如何适应现代工业生产,使教育教学紧贴生产需要,有着重要意义。“3+2+1”人才培养模式将充分体现服装中职教育的高效率,重视实践与应用,贴近生产一线的特点。在此人才培养模式下的服装设计课程,只有进行更加深入细致的改革,才能适应社会与企业的需要。

参考文献:

[1]张云龙.中职服装专业实践“工学结合、半工半读”人才培养模式的探索[J].纺织教育,2009(4).

【论文关键词】中职学校;工学交替;校企文化;对接;实践

广西纺织工业学校与国内五十多家纺织企业成功开展了工学交替等多种形式的校企合作,在工学交替模式下开展了校企精神、制度、物质、行为、课程、环境等文化对接的研究与实践。采用了渐进式渗透、立体化融合、多层次、多样化、全方位对接的途径和方法。通过校企文化成功对接,极大地促进了校企合作的可持续发展。促进了校企文化建设。如下是校企文化对接的一些经验、方法和成果。

1开展精神文化对接模式的研究与实践

以精神文化为重点,开展德育工作对接,开展感恩、励志、创业、生存教育等主题活动,对师生开展心理健康教育等。

1.1工学交替下开展德育工作对接研究

具体的做法是:加入学校德育领导机构,企业参与制订学校对于进企业学习的班级的德育工作目标、工作计划、德育活动内容和德育评价体系,营造校企共同参与德育工作的氛围。另外还定期邀请企业管理层、先进员工、对口部门到校进这些冠名班级做报告,进行企业文化和规章制度教育,按企业的要求来规范学生的言行。

1.1.2引入企业用人标准和培养人才的标准,丰富德育评价的内容和体系

1.1.3深化德育工作的教学、教材和管理模式的改革和创新发展

大力营造“企业文化氛围”,编写德育校本教材、企业教材;多层面、多渠道、全员、全过程、全方位育人,拓宽德育教育思路,提高德育工作效果。

我们在合作企业广西鹏达服装公司和广西立盛茧丝绸公司各挂有两块牌子“广西纺校实训基地”、“广西纺校德育教育基地”,建立校外德育教育基地,德育工作有事半功倍之妙。.

1.2开展励志、创业、感恩、生存教育等主题活动实践

1.2.1开展校企精神文化建设活动

我们以学校和企业为载体,以学生和企业员工为主体,在学生与合作企业的班组之间、员工之间开展多种文娱活动、思想交流座谈会,利用服装专业特长开展服装设计制作小型展示和表演,企业派人参加学校举办的各类庆祝活动和校企交流活动,到校进行心理健康教育与咨询活动等等。

1.2.2献爱心活动

通过本班级师生向患病同学捐款、向旱灾水灾和困难学生等爱心传递活动,激发学生相互帮助的顾全大局、团结协作精神。

1.2.3苦练岗位技能和爱岗敬业

举办“我为公司添砖瓦”等岗位练兵技能比赛、创业和励志等主题班会与活动,提高爱岗敬业、恪尽职守的职业意识和职业纪律。

1.3开展冠名实习企业的双向选择活动对接实践

每年秋季新学年开学,学校就着手组建企业冠名班,开展入学新生或在校二年级学生与企业的双选活动:企业文化推介、学生选择企业、企业选择学生,成立如“广西鹏达服装班”等十多个冠名班开展工学交替办学。

2开展制度文化对接模式实践

2.1制度文化对接的内容

2.2教学实训制度对接

冠名班的教学由合作企业与学校共同探讨、制订方案与实施并分析改进。第一学年在校学习期间引入企业管理理念,开展5S现场管理活动;模仿企业制订学校实训管理制度,如打卡上班、实行劳动值周制等。第二年起在企业学习实习期间完全按照企业准员工管理制度执行。

2.3日常行为规范及企业管理制度对接

推行严格规范管理模式,如采用刷卡上下班制度、生产车间管理包括安全操作、环境卫生、严禁烟火等规定。对教师考勤、上课纪律、课堂效果、学生评价等进行规范管理,对违反者实行较严格的处罚。对学生寝室、教室、实训实验场所、公共场所等,均按企业的要求进行布置和管理。无论是在校园,还是在企业的公共场所,统一按照纺织行业的安全生产要求,比如在师生当中开展禁烟运动,严禁在公共场所吸烟。

2.4学生考核、考证制度对接

学校制订并实施了校企双向管理的有关规定,包括学生接受学校制定的学习、生活及纪律管理,同时也接受企业考勤、考核、安全、劳防、保密等规章制度的教育与约束。按高素质员工的要求来培养、考核、评定学生。

协商并签订订单企业、学校、学生三方面权责分明、相互制约的合约:校企合作协议、订单式教学合作协议、定向生福利政策协议、实习生(干部)招聘协议、企业与定向生合约、竞业限制合同等。

3开展物质文化对接实践

3.1共建校内外实训基地

企业投资实训设备和部分资金共建实训基地;企业深度参与实训基地项目建设,从方案的制订、安装调试、实训教材的编写到培训过程全方位参与,全过程跟踪。企业可以把自己的企业文化、经营理念、用人标准要求通过自编教材、参与授课、教师座谈等方式体现进去。校企先后共同创建江苏景盟、上海伟航、深圳鄂尔多斯、宁波雅戈尔、浙江新阳、广东溢达、香港中大实业等实(培)训基地,企业捐赠设备价值约500万元人民币,学校定向为企业培养和输送所需人才。

3.2建立理论与实践一体化实训基地

建设具有多媒体教学、演练实训、实验、训练和考工等多种功能的专业实训基地。教师边授课边示范,学生边学习边操作。如服装实训基地、针织CAD实训室、图印实训室等。

4开展行为文化对接模式研究

4.1举办校企文化交流会等大型活动

大型活动内容包括开展主题大会、校企座谈会、企业推介会、学术交流会、专题报告会、组建冠名班、文化交流会、工学交替洽谈会、项目签约、大型校庆等内容,促进有效对接。

4.2举办毕业生双向选择会

就业双选会的企业规模和人才需求量很大,吸引到自治区内外100多家的企业报名参加,招聘岗位覆盖了我校所有专业。既为企业提供了合适的技术人才,又满足了毕业生对就业岗位自主选择的要求,达到“共赢”效果。

4.3举办“企业杯”专业技能竞赛

举办以企业名称命名的专业技能竞赛。如广西“福汇杯服装技能比赛”、广西“富怡杯服装技能比赛”等,成为校企行为文化对接的成功模式。

4.4与企业或行业协会合作开办各类技能培训

每年都与国内知名缫丝企业、广西丝绸协会联合开办茧丝绸各种技能培训班,与合作企业开办针织横机工艺培训班、服装设计与制作培训班等。

4.5共建师资培养模式

从理论提高、技能培训、岗位研修三个模块进行培训,要求老师每年到企业实践2个月以上,深入对口企业顶岗实践操作。

5课程文化对接研究

以课程文化为亮点,依据“订单”确定培养目标,制定教学计划,实施项目培训,强化实践教学;构建精品课程、改革核心课程、编写生产性实训教材和校本教材;不断调整专业设置,创新教学内容;以“应用性”为主旨,以职业岗位为参照系,以能力培养为核心,追加员工礼仪规范、职业道德基础、企业文化、工作技能、操作规程等岗位需求课程,补充企业新技术、新设备、新工艺课程。

重点放在以下几方面的研究:专业设置、课程开发、教材开发;课程目标、课程内容和课程实施;教学内容与教学方法;构成教学板块、制订教学大纲;考核形式等。实现“三个零距离”:即专业设置和课程开发与企业和社会零距离的配合,教学内容与职业需求零距离的贴近,实践教学与职业岗位零距离的接触。

6开展环境文化对接模式研究

6.1营造特色实训场所

实训楼、实验室等教学环境设计为工厂模式。按合作企业生产场景布置,张贴生产操作流程、安全操作规程,融人企业文化氛围。并以冠名班形式命名和布置实训场所。

6.2突出职业特征

在整个校园环境中营造突出职业特征的校魂、校风、校训、名言牌、经典言论,营造出真实的职业氛围和环境。

6-3弘扬企业文化

7工学交替模式下文化对接对校企合作的促进作用

7.1对学校的积极作用

夯实了校企合作的基础,为校企合作可持续发展添砖加瓦,增强了学校的办学凝聚力,解决中职学校实训基地、教育基地场所、办学硬件和软件不足等问题,促进了学校师资队伍建设,提高教学效果,将校企合作、工学交替模式推向纵深开展,提高学生实习和就业稳定率,提高中职学校核心竞争力。

7.2对学生的帮助作用

提高了学生的责任心、上进心、吃苦耐劳精神、熟练的专业技能、扎实的知识基础、协调的人际相处关系、团队合作精神等,增强应用知识和解决实际问题的能力;有利于中职生迅速适应企业,实习、就业稳定,流失率低,促进学生更贴近社会、贴近企业,真正做到“下得去,用得上,留得住”,工学交替有益于减轻学生的家庭经济负担。

7.3对企业的促进作用

8校企文化对接中仍需要解决的一些问题

8.1解决好校企文化对接中合作企业的积极性不高或合作不稳定的问题。

摘要:教育信息化应以资源建设为基础,以教学管理与应用为核心和重点。教学管理是保证教学质量的重要手段,是提升人才培养质量的保障。只有通过打造创新有效的信息化教学管理及应用模式,才能有效提升教学质量。

关键词:信息化;教学管理;教学应用

一、空间教学依据云技术手段,教学管理也应该网络化、数字化,以形成节约型、现代型、开放型的教学管理模式

二、空间教学管理应向精细化管理发展,并制度化

三、空间教学管理要注意个性化特征

作者:张继荣单位:湖南工艺美术职业学院

作者:马倩

企业文化与校园文化双向互动的路径——双元一体模式的建构

具体实践——陕西国际商贸学院与企业文化的互动发展

关键词:产教结合服装专业技术人才教学体系

产教结合,行业参与职业教育,是职业教育的必由之路;学生直接接触工作现场是提高其实践技能最有效的途径。校企之间的合作不仅有利于解决校企之间的人才供需矛盾,对准确定位人才培养目标,改善办学条件,提高师资队伍素质,形成办学特色,共享教育与培训资源等有着重要作用。

一、问题

在知识经济时代,服装的生产和销售越来越依靠信息的高速传播、高科技面辅料的开发、服装生产技术和设备的更新、应变能力和生产能力,越来越依靠具有创新意识的科学管理,计算机网络成为服装设计、管理、宣传、销售、生产、服务各项业务活动的重要媒介和手段。行业发展迫切需要具有专业素质的服装专业技术性人才(包括人才数量需求和人才质量需求)。

这些都从根本上确定了职业教育的定位――为实现就业而进行的教育,在具体实施上必须直接面向企业岗位的需求,对学生进行明确的岗位技能培训,帮助学生就业,培养实用的“高素质劳动者和技能型人才”,为产业及企业服务。

目前,中职服装专业由于传统习惯、机制、师资的原因,还没有完全适应社会的需求,因此不同程度地与社会需求相脱节。如何加快服装专业现代化建设,将行业的需求与教学的改革融为一体,建立有系列、有层次的服装专业现代化教学体系,是需要我们不断深入实践的课题。

二、分析

1.中等职业学校服装专业面临的产业现状

2.服装行业对人才需求现状(企业需求)

随着服装行业的空前发展,以及服装企业管理水平、技术水平的不断提高,对人才的需求也呈现多层次、多形式的特点,尤其是对技术拔尖、动手能力强的高素质人才需求增长是一个新的趋势。

3.中等职业学校服装专业的不足

目前中职服装专业的教学体系、教学内容、教学方法等诸多方面与职业技术本身的发展、企业对人才的需求仍然有所脱节。普遍存在着以下问题:教学内容陈旧,教学过程重理论、轻实践,教学手段落后,专业与行业、企业的联合不够稳定,与社会、产业脱离等。

三、方法与要点探讨

1.改进专业建设基本思路

学校的服装专业必须要加强与企业行业合作办学,紧密结合经济和产业发展的实际,依托行业和企业优势,拓宽专业布局,加大特色专业的建设力度。中职教育应该以人才市场需求为培养目标,教学内容以理论够用、实践充分、强化职业能力培养为主,使服装专业学生具有较强的服装专业技术的实践能力和创新能力。

2.改进与专业培养目标相适应的理论教学和实践教学体系

(2)改进专业实践教学体系。改变教学模式,加强教学方法改革,以学生为主体,重视职业能力与技能培养,学习和借鉴先进的教学方法,按实际情况综合运用到中职服装专业教学的不同环节中,并不断完善,最终形成适合中职服装专业学生的教学模式。

(3)加强师资队伍建设。推进专业教师个体的成长,引导专业教师及时更新知识结构,定期下厂接受培训,提高处理专业问题的能力,同时鼓励专业教师参加生产一线工作或参加企业的技改工作,考取相应的职业资格证书。

(4)开发教学质量评价体系。中职服装专业实践教学的训练是以掌握服装专业技能为目标的,因此实践教学的考核也要围绕单个项目的考核来进行。实践教学环节的考核重点是考查学生的实践动手能力和实际操作能力。考核方法主要采取现场操作等综合考核方法,对学生综合能力的考核与社会技能证书考核相结合,以职业技术中级工证书作为主要考核项目来评价教学效果。

(5)开发优秀校外实训基地。以市场需求为导向,依托专业创办校办企业和实习基地,推进工学结合、订单培养,为学生提供足够的实习工位,加强学生实践能力与动手能力。同时,根据企业需求变化,及时调整专业方向,确定培训规模;企业参与学校实习管理,参与实习车间和实习生产线建设,并优先接纳对口专业毕业生,负责经销实习产品。

四、结论

做好中职服装专业教学与产业发展的结合,关键就是探索、倡导和建立产学结合的长效机制,以现代教育观念,对服装专业的教育思想、课程体系、教学内容、教学方式和评估体系进行实质性的改革,进一步建设与现代服装生产相匹配的实训工作室和校外实训基地,培养多规格复合型人才,同时发挥学校的优势为地方产业发展服务。

[1]霍益萍.研究性学习:实验与探索[M].南宁:广西教育出版社,2011.

[2]唐以志.关键能力与职业教育的教学策略[J].职业技术教育,2000(7).

关键词:国际物流综合实训课程;教学设计;教学实践

1国际物流综合实训课程的设置背景

国际物流综合实训是本校国际航运业务管理专业开设的一门专业课,于第五学期开设,其目的在于综合学生毕业实践之前前四学期所学的专业课程,包括国际物流、国际贸易实务、国际货运实务、报关实务、报检实务、船舶实务等课程。本课程为学生提供一个理论联系实际的真实渠道,让学生对国际物流操作有感性认识。通过使用国际物流综合实训模拟软件,使学生置身在仿真的工作环境下从事业务操作,增加学生对国际物流的感性认识,了解国际物流的实际操作过程以及各环节的衔接关系,熟悉环节中不同职能部门对信息系统的使用方法,巩固课堂讲授的知识。

2国际物流综合实训课程的设计思路

2.1总体设计思路

课程的教学设计以注重知识应用,满足航运物流从业人员职业岗位的任职要求,以工作过程出发项目化设计课程实践教学体系内容,突出实践教学在航运物流职业人才培养过程中的作用,体现实践教学过程的实践性、开放性和职业性,重视学生校内学习与实际工作的一致性,因此本课程的改革思路如下:

第一,加强校企合作,对国际航运业务管理的专业人才需求进行调研,确定其中需具有国际物流能力要求的工作岗位;

第二,通过对工作岗位分析确定其工作任务和能力要求,从中选取典型工作任务和能力目标并将其转化为适合本课程学习领域的教学内容和教学要求;

第三,对选取的教学内容项目化形成学习项目,将能力要求进一步细分为学习目标、能力目标、素质目标;

第四,对学习项目和教学内容进行整体教学设计与单元设计,分析重点、难点,并根据其特点研究合适的教学方法和手段;

2.2教学目标设计

2.2.1认知目标

(1)体会国际物流综合实训中各个参与方的关系及其各自的功能;

(2)掌握国际物流过程中的一系列流程;

(3)掌握外贸企业、国际货运企业、船代企业、报关报检企业、堆场接受委托、结算等的业务流程和工作内容。

2.2.2能力目标

(1)能以国际贸易业务员进行国际贸易进出口的各项业务操作;

(2)能以国际货代业务员进行国际货运的各项业务操作;

(3)能以船代企业船舶管理、单证管理等业务操作;

(4)能以报关员报检员企业接受委托、结算等业务操作;

(5)能以堆场企业为身份进行集装箱进出场管理、费用结算等操作;

(6)能以国际物流涉及的进口商、出口商、生产制造企业、货代、报关、运输、仓储、堆场、港口码头、承运人、船代、理货、海关、检验检疫、国税局、银行、保险等贸易商、物流服务商、政府监管部门角色之间的业务协同操作。

2.2.3情意目标

(1)独立学习和工作,具有一定的创新能力;

(2)进行交流并有团队合作精神和职业道德素养;

(3)培养创造性思考问题及解决问题的能力;

(4)明确影响交际能力的障碍,提高个人的交际能力。

2.3课程教学内容设计(以服装类出口业务流程为例)

合同2.6课程考核方案设计

课程对学生的考核坚持以职业岗位能力为重点的全面考核,知识考核与能力考核并重,以能力考核为主,提高能力考核在课程考核中的权重,同时注重平时学习过程考核,结合课堂学习态度、学生实训报告等综合评价成绩。

3国际物流综合实训课程的实施

3.1教学实施的载体

让学生对国际物流操作有感性认识,通过使用国际物流综合实训模拟软件,使学生置身在仿真的工作环境下从事业务操作,本实训主要通过洛捷斯特国际物流综合平台软件来进行操作。

根据实训目标的要求,本课程自编了《国际物流综合实训指导书》为学生操作时提供指导说明,同时自编了《国际物流综合实训报告》,作为学生课堂训练之用。

3.2教学实施的过程

3.2.1采用情景模拟教学

情景模拟教学法主要是指对国际物流业务中的岗位模拟,按照国际物流业务的实际场景,将国际物流业务划分为20多个岗位,如出口商、进口商、货代、船代、承运人、银行、海关等,让学生分别扮演这些角色,完整地将货物出口的流程模拟一遍,真实感受各个岗位的职责与特点,提高学生对国际物流业务综合流程的把握和实际的操作能力。

3.2.2模块化教学

图1课程教学内容模块3.2.3贯穿国际物流全程的案例选取

课程选取了服装、机电、食品三个出口案例,分别代表了我国当前的主流出口商品,这些案例来自企业真实的出口业务,从买卖双方贸易磋商、合同签订至最后办理出口退税,中间囊括了商品出口流程的各个环节,因此能使学生全面地熟悉国际物流的整个环节,并且通过3个案例的反复训练能使学生更深刻地掌握整个流程。

图2课程教学案例业务流程3.2.4以国际物流单据为主线

国际物流业务的整个流程涉及各种不同的单据,业务活动中各项业务基本都能以单据体现出来,因此结合国际航运业务管理专业的特点,主要突出单据的缮制,在软件的操作过程中以及实训报告的填写中,根据案例编制了32个单据供学生填写,以单据的填制带动学生对流程的掌握。

表4业务流程表

业务流程实训单据名称贸易磋商销售确认书、信用证开证申请书、商业发票、装箱单报检报检委托书、出境货物报检单、出境货物换证凭单、出境货物通关单、租船订舱订舱委托书、放箱指令、提单联系单、出口收汇核销单、投保和报关申请投保单、保险单、报关委托书、出口货物报关单堆场集装箱设备交接单、集装箱堆场提箱单、装箱明细单、装箱单、预配舱单、提单、集港舱单、场站收据、船舶预配图、理货报告签发提单运费确认单、提单交单结汇承兑/付款通知书、承兑/付款确认书、到款通知出口核销退税出口收汇核销单4总结

本课程通过对《国际物流综合实训》进行设计并实施,形成了初步的国际物流综合实训教学的思路,提出了该课程实践教学的教学方法、模式和组织方式。随着我国国际贸易的深入发展,对国际物流人才的素质与能力要求也越来越高,不但应具备扎实的理论知识,还应有实践的操作技能和较高的职业素养,本课程的教学也应顺应社会对人才培养的需求,特别是结合高职培养学生高技能人才的教学定位,因此针对本课程在设计及实施过程中出现的不足,将进一步围绕学生能力的培养、综合素质的提高这个中心来进行改革。

参考文献

关键词:中职;校内实训基地;企业化;综合职业素养

中职校内实训基地是学生技能训练的主要场所,也是专业教学改革的重要载体,校内实训基地的建设与管理,直接决定了专业建设和发展水平,决定了学校人才培养的规格与质量。如何加强校内实训基地建设,开展实训教学改革,深化工学结合、校企合作改革试点,提高中职校内实训基地的运作效益,已成为各中职学校急需解决的问题。笔者在多年的实训教学管理中深刻地认识到,实行企业化运作将成为中职校内实训基地建设的主流方向。

一、中职校内实训基地运作现状

“十一五”期间,我们的中等职业教育得到了空前的发展,特别是浙江省“六项行动计划”的实施,使各中职学校的硬件设施不断完善,从台州市的情况来看,已建成11所国家级重点职校,8个国家级职业教育实训基地,18个省级实训基地,3个省级公共实训基地和35个省级示范专业,工学结合、校企合作已有一定的硬件基础。但在实训教学上,绝大部分实训基地都局限于简单的技能实训,或者将技能肢解成单一模块进行训练,缺乏企业化运作机制,和企业一线的生产要求相差甚远。在这种不真实的环境中实训,既不利于学生技能的提高,更有碍于综合职业素养的形成。具体表

现为:

一是职业素质差,缺乏吃苦耐劳的精神;二是对实训课不重视,敷衍了事,得过且过,操作速度慢;三是实训不认真,操作欠规范;四是心理素质差,害怕出危险,只当“观众”,不当“演员”;五是产品质量观念淡薄。

但另一方面,浙江省从2007年开始的中职专业课程改革却开展得如火如荼,特别是到2010年,以数控、服装、汽修、旅游四专业为代表,形成了“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的浙江省中等职业教育专业课程改革新思路,建构了“公共课程+核心课程+教学项目”的专业课程新模式(《浙江省中职教育四专业课程改革报告》浙江省职成教教研室,郭耀邦)。这种“做中学”的教学理念在课程设置上为中职校内实训基地的企业化运作铺平了道路。

二、实行企业化运作的现实意义

国外职业教育经过100多年的发展,20世纪60年代以来,基本形成一种相对成熟的态势。理论界形成了以英国经济学家巴洛夫为代表的主流派和美国教育家福斯特为代表的反主流派。主流派认为发展中国家可以通过重点投资学校形态的职业教育来发展经济,而倡导学校本位的职业技术教育办学模式。这种观点曾得到包括联合国教科文组织和世界银行在内的一些国际组织的支持,一度成为上世纪60年代以来世界职业教育发展的指导思想。

与主流学派的观点相反,反主流学派认为职业教育的重点是非正规的在职培训,企业本位的在职培训优于学校形态的职业教育,发展企业本位的在职培训计划要比发展正规的职业学校更经济、更少浪费,到上世纪90年代成了世界职教发展的主流指导思想,并构建了形式多样的职业教育模式,如德国的“双元制”模式、美国的“合作教育”模式、英国的“工读交替”模式、澳大利亚的“TAFE”模式、日本的“产学合作”模式等,但这些发达国家的职业教育都把技能训练直接放到企业,而校内实训基地有弱化的趋势。

中国作为发展中国家,与发达国家的职业教育相比,还存在着很大的差距,从中国经济快速增长的需求来看,我们的职业教育还存在着一定的滞后性。一方面,我们仍无法摆脱学校形态的职业教育,另一方面,企业的在职培训又没有建立起来,在这样的状况下,寻求校内实训基地的企业化运作,不失为一条行之有效的途径。目前,国内对校内实训基地企业化运作模式的探索主要集中在高职院校,特别是近年来,凭借各自的资源优势竞相建设生产性实训工厂,采用高度仿真的企业化运作模式,取得了一定的成效,也积累了不少宝贵的经验,为我们中职校内实训基地企业化运作模式的实践和研究提供了借鉴。

由于中职校内实训基地建设起步较晚,我们的实训教学改革还任重而道远。好在“六项行动计划”的实施,使中职实训基地在硬件设施上有所改善,但仍面临着较多的困难,特别是师资和管理水平,还有待于提高。因此,采用企业化运作模式有利于中职实训基地走“以产养教”的良性循环发展之路。

三、对企业化运作的重新认识

四、如何构建多元化的校内实训基地企业化运作模式

从目前笔者所在学校实训基地企业化运作的实际情况来看,技能训练只是中职专业教学的基础环节,其核心价值应该是提高学生的综合职业素养。我们需要通过实行企业化运作的途径,营造更为真实的实训环境。这将有利于引入现代企业的运行机制和企业文化,培养学生具有企业特色的职业理念,提高学生的综合职业素养,更好地促进工学结合、校企合作改革试点的实践与研究,对提高教学质量,实施素质教育,培养学生全面发展,深化课程改革,有着十分重要的意义。在具体的操作过程中,我们初步构建了以下几种校内实训基地的企业化运作模式:

1.自办企业模式

2.来料加工模式

3.依托高校模式

目前学校拥有浙江大学数控、计算机、机电等专业的“高技能人才培训基地”和浙江大学动漫、游戏、软件开发高技能基地,加入了浙江经贸教育集团和浙江服装教育集团,分别成为理事单位和副理事长单位,为各实训基地依托高校开展实训基地企业化运作提供了方便。该模式有利于中职学校利用高校的优质资源,在短期内迅速提高学生的技能水平,对中职学校的师资队伍建设也有较大的帮助,但相对来说也增加了学生的经济负担。

4.自产自销模式

学校的服装专业充分发挥自身的专业特点,利用校服制作构建自产自销的实训模式。每年的高二学生都要为高一学生制作校服,从布料采购到人体测量,从设计打样到裁剪缝纫,学生需经历服装生产的全过程。这种高度企业化的实训模式,与高一年级的技能模块训练相比,更综合,更全面,使学生的技能水平得到了质的飞跃。当然,该模式对实训基地的硬件和师资的要求比较高,再加上一定程度的工期限制,学生的实训强度也比较高。

5.引企入校模式

学校充分利用324亩的土地资源、距离104国道线仅500米的位置优势,凭借汽修专业国家级实训基地的设备和师资优势,积极开展“引企入校”工作,与天台县安顺汽车服务公司达成合作意向,在校内创办汽车维修厂,在正常营业的基础上,让企业参与制定人才培养规格和专业课程改革,有效地提高了该专业的实训教学质量。该模式较好地解决了学校实训师资不足的问题。在完全

真实的实训工厂中,学生的质量意识和职业素养也得到了极大的

提高。

总之,在实训基地建设的过程中,我们充分利用职教集团的运作平台,积极开展校企合作,工学结合,探索中职学校实训基地的企业化途径,初步构建了多元化的实训基地企业化运作模式,营造高仿真的企业运作环境和企业文化环境,通过课程、师资、教学、评价等各实训环节的改革,增强学生的企业适应能力,提高了学生的综合职业素养。

[1]严岱年.现代工业训练楷模:香港理工大学工业中心[M].东南大学出版社,1997.

[2]邱川弘,卢明.高职高专实践教学基地建设的探究[J].实验技术与管理,2000(6).

[3]赵浩兴.关于企业参与校企合作的战略思考[J].中国职业技术教育,2003(8).

[4]石丽敏.突出职教特色走产学研一体化办学之路[J].中国职业技术教育,2008(35).

[5]俞漪.电子商务校内实训基地的企业化运作模式研究[J].科技创新导报,2010(3).

【关键词】控制器;工学结合;课程开发

1.引言

“缝纫机控制器检测与调试”是服装机械专业的一门专业核心课,课程以当地主导产业之一的缝纫机为载体,其目标是通过缝纫机控制器载体的学习,掌握通用电子产品控制器的功能实现分析、硬件总体方案设计与电子产品部件检测维修能力,熟悉缝纫机控制器的原理图、整体元器件分布,具有缝纫机控制器制作、故障维修等能力。

台州素有“中国缝制设备之都”的称号,拥有多家知名厂商,对熟悉缝纫机检测维修的学生的需求量很大。控制器是缝纫机中核心组成部分,对它的检测、故障维修极其重要。本课程在教学过程中模拟企业车间的学习情境,整个过程安排在缝纫机控制器拆装装配实训室进行。以实现“教,中,学”一体化的教学模式,以“做”为载体和目标的教学方法,学生在“做中学”,教师在“做中教”。

2.教学内容设计

服装机械专业为台州职业技术学院的特色专业,是在台州缝制设备特殊产业结构形势下应运产生的。厂商对能熟练操作维修缝纫机控制器的学生需求量很大,在这种特殊情况下,在教育专家指导、广泛调研、多次讨论的基础上,以专业发展趋势及企业的人才需求为依据,结合了服装机械专业的人才培养方案,对“缝纫机控制器检测与调试”课程进行了改革。以工作项目为载体,设计教学组织形式,将企业对员工的职业素质要求融入课程,并贯穿人才培养全过程;改革教学方法和手段,深入开展项目教学,以工作任务为导向,真正实现“教学做”合一。

本课程总共有80个课时,将整个教学过程分为4个项目,如表1所示。

通过对这些项目的学习,学生已具备一定的检测、调试、故障维修的能力,并且能熟练操作万能表、示波器、稳压电源、工具箱等检测维修的设备。除此之外,由于学生自身水平有差异,在教学中应适当地布置扩展任务给基础好、学有余力的学生做,给他们一个发展自学能力的空间,进一步提升学生的综合能力。

3.课程教学实践

整个教学过程安排在缝纫机控制器拆装装配实训室进行,实训室中,分拆装工作台,计算机,学习区等几块,学生可以根据需要在不同的区域进行学习。项目化教学分小组进行,教师提前将任务单发至每位学生,每个班同学由教师安排分为5-6个小组,每个小组选出一名组长,由组长分配任务,组织收集材料,具体安排如何检测各个模块,最后进行总结。

以我院服装机械及其自动化1131班为例,该班学生总共29人。在教学实施中,如何分小组进行也是关键,协调不好容易出现松散、有些学生偷懒不动手的现象,所以,合理分配小组成员对整个项目的实施至关重要。本课程在分组时,将全班分为5组,首先考虑学生的自愿意向,在此基础上,教师帮忙参考每组选择一名责任心强、动手能力强、乐于助人的同学作为组长。教师在每次课开始前将任务单发至每位同学手中,然后每组同学由组长统筹。

4.课堂考核方式

每位组长都有适当的加分,以激励其的工作热情。课堂上有特殊表现的学生也有加分。课程的总成绩=平时成绩×70%+期末×30%

5.小结

“缝纫机控制器的检测与调试”作为服装专业的核心课程,实践能力至关重要,企业要的人才是能马上投入使用的。所以,在课堂上实施项目化教学,模拟企业车间的模式,对锻炼学生的故障诊断能力是有良好效果的。通过两年的教学改革和实施,已经取得一定的成绩,学生的实践动手能力有了很大的提高,对理论知识的理解也更加深刻。从12届、13届的毕业学生看,像宝石、汇宝、杰克等知名企业对我们的学生都是供不应求。实践证明,引入项目化教学,极大化地激发了学生的学习欲望和兴趣,同时也很好地培养了学生的动手能力和解决问题的能力、团队协助能力。今后,要针对课堂上还尚存的问题,进一步研究项目化教学,以更好地适应企业对人才培养的需求。

[1]张安洁.关于高职课程的项目化教学设计[J].职业教育研究,2013,05.

[2]姜涛.Pro/E课程项目化教学的实施研究[J].机械职业教育,2013,05.

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[4]张安洁.企业工程项目在高职项目化教学模式中的应用[J].价值工程,2013,02.

关键词:工作室;技能+创意;艺术设计;人才培养模式

一、艺术设计专业人才培养的重要意义

近几年,房地产业的兴起,带动了建筑、环境规划、园林景观、绿化、室内装饰、家具、厨具、灯具、家纺等产业的迅速发展,艺术设计人才是支撑这些产业发展的关键。

在以汽车、电脑、电视、手机、数码相机等为代表工业产品中,外观设计成为产业的重要驱动力,以注重产业外观设计为重心而成功开发出iPhone和iPad两款产业的苹果公司,在近一两年引领世界电子产品的潮流,提升了艺术设计在工业产品设计中的地位。

以国际会议展览中心为平台,以中国进出口的商品交易会为品牌的系列会展活动,成为区域经济发展的另一个引擎,会展业的核心之一即是产品展示。

随着区域产业经济的迅速发展,特别是在《珠三角地区改革发展规划纲要(2008-2020年)》中,将文化创意产业列为优先发展的产业之一,广州市近年将文化创意产业列为战略新兴产业之一,艺术设计专业人才的需求将呈稳步增长的趋势。

二、基于工作室平台的艺术设计人才培养模式研究现状作为设计学起源和目前国际顶尖设计类大学的德国包豪斯学院,自世纪之初就创建了以设计制作工作室为核心艺术设计人才培养模式。“包豪斯”模式教育理念体现在:强调艺术与技术的和谐统一,主张集体创作是设计的核心,力求学生作业与企业项目有机结合。这一理念在现代艺术设计教育中得到不断的发展,被赋予新的内涵。

我国近年在以工作室为平台的艺术设计职业教育人才培养模式方面进行了非常的有益的探索与实践,以下是几个具有典型代表性的模式:

以上研究,为以项目为载体,构建“技能+创意”人才培养模式的课题研究提供了良好的借鉴,但它们都将焦点集中到了“工作室制”本身,忽略了学生知识与能力的成长过程。学生不可能一入校门就具备完成企业项目的能力,其创意创业能力的培养需要建立在良好的技能基础之上。

三、基于工作室平台,以企业项目为载体,构建“技能+创意”艺术设计人才培养模式的内涵

艺术设计专业的人才培养目标是为企事业单位培养具有先进的设计理念,扎实的设计知识与技能,良好的设计创意,并能付诸实施的综合能力强的专业设计人才。国内外大量的教学探索与实践证明,基于工作室平台,将项目引入教学是提高艺术设计专业人才培养质量的有效模式。

1.构建“技能+创意”人才培养模式的理论依据

基于工作室平台,以项目为载体,构建“技能+创意”的艺术设计人才培养模式,主要是基于瑞士心理学家让皮亚杰创建的“建构主义”理论和国际顶尖设计类大学的德国包豪斯学院的教学实践。

皮亚杰建构主义学习观主要有以下三点思想:①科学学习不是从零开始,而是基于原有知识经验背景的建构;②科学学习不是接受现成的知识信息,而是基于原有经验的概念转变;③科学学习既是个体建构过程,也是社会建构过程。通俗来讲,建构主义强调以学生为中心的教学方法,认为学习是一个循序渐进的过程,注重经验的积累,重视情景体验式和互动协作的教学模式。德国包豪斯学院的办学理念是:①强调艺术与技术的和谐统一;②主张集体创作是设计的核心;③力求学生作业与企业项目进行有机结合。

教师工作室建设1基于工作室平台,以项目为载体,构建“技能+创意”艺术设计人才培养模式2.学生职业能力成长规律

学生刚入校门时并不具备完成企业项目的能力,企业的真实项目往往具有很强的时效性,设计标准要求高,产品制作要求一次成型,讲究成本核算。及时地按企业要求完成真实项目,对于专业技能较低的大多数学生来说存在很大的困难。

学生的设计知识与技能需要一个循序渐进的积累过程,创意创业能力培养应建立在良好的技能基础之上。只有通过模拟或仿真项目的反复训练,学生取得较强的专业技能之后,才能充分利用工作室平台,高效率、高标准、高质量完成企业真实项目,取得预期的经济效益。

我们认为艺术设计专业教学可分为三个阶段:专业基础课程群的模拟项目教学,专业课程群的仿真项目教学,专业核心和综合能力训练课程群的真实项目实习教学。在第一个阶段主要完成知识学习和基本技能训练,将模拟项目、比赛项目渗透到专业基础课,完成基础课为专业课搭桥的实践性教学任务;在第二阶段主要完成专业综合技能训练,将仿真项目和部分难度较低的真实项目引入专业实践课,通过“单项训练――专项训练――综合训练”渐进的教学过程,培养学生从设计定位、构思、设计及表现的全流程职业综合技能;在第三个阶段主要是着力提高创意创业能力,将企业真实项目引入专业核心课程、专业综合实践课程,由企业和学校双方共同完成综合训练教学任务,培养学生适应社会和岗位的综合职业素养。

学生三个阶段的能力训练都可以通过工作室这一平台实现,但介于目前我国职业教育中师资、场地和设备等资源有限与大规模教育相矛盾的现实,第一、二阶段的技能训练最好主要集中在模拟企业的生产流程和环境而建成的大规模的实训中心完成,前两阶段少部分技能训练和第三阶段的创意创业能力培养在工作室平台中完成,可以实现以最低的成本取得最大的效益的目的。

3.“技能+创意”艺术设计人才培养模式的内涵

基于工作室平台,以企业项目为载体,构建“技能+创意”的人培养模式的内涵包括二个层面:第一层面,模拟企业生产流程和环境,建设一批大规模仿真实训中心,配置相应的工作室,将模拟项目和仿真项目引入课程教学,主要培养学生的专业技能;第二个层面,与品牌企业合作共建生产性实训基地,配置一批创意设计工作室,将企业项目引入专业教学,以工作室为平台组建由企业专家、教师与学生共同组成项目开发团队,完成企业项目的产品开发和教学任务,在加强专业技能训练的基础上,着力提升学生的创意创业综合能力。

四、“技能+创意”艺术设计人才培养模式的探索与实践我院艺术设计类专业在多年的人才培养实践中,不断积累,探索出一条适应于艺术设计专业的道路,总结提炼出“技能+创意”的人才培养模式。具体的探索与实践过程如下:

1.“技能+创意”艺术设计人才培养模式的构建

根据艺术设计职业教育规律,基于工作室平台,“技能+创意”艺术设计人才培养模式的构建主要包括专业人才培养专项调研,课程体系的构建,专业教学团队的建立与培养,实训场所及工作室的建设,模拟、仿真和企业真实项目在教学中的应用实践、递进式能力训练和人才培养质量评价体系的构建等环节。具体实施步骤如下:

(1)通过组织专题研讨会、访谈、问卷调查等方式,与企业专家、兄弟院校专家和毕业生进行交流与沟通,了解产业经济发展变化及岗位能力需求的变化,深刻分析目前人才培养方案存在的问题。

(2)按照专业和专业方向,根据岗位能力需求及发展趋势,优化原有的课程体系或者按照“模块化、递进式、重素养、强实践、双证书”原则重构课程体系,重点构建“以专业技能为基础,以创意创业综合能力为特色”的递进式能力培养的实践教学体系。

【专业基础模块】:专业素描、设计色彩、构成、图案设计、专业表现技法、设计基础;

【专业核心模块】:材料及应用、专题设计、后期制作、项目管理;

【专业拓展模块】:计算机辅助设计、摄影、展示、品牌策划、营销;

【综合实践模块】:认知实习、市场调查(专业考察)、写生、材料应用实训、专题设计实训、制作实训、专业采风、毕业综合实践(半年顶岗实习、毕业设计与论文)以上的课程体系是各类设计岗位具有的共同能力及对应的通用课程体系,不同的行业对专业能力的要求还有一些特殊的要求,对应的课程体系也有所不同,或存在不同的侧重点。

(3)通过从企业引进高水平的一线技术人才和能工巧匠,有计划派专业教师进行专业能力进修和到企业进行顶岗实践等措施,建立一支高素质、高技能的教学团队,通过纵横向项目研究和为企业提供技术咨询服务等途径,不断加强师资队伍建设,特别是提高教学团队的实战能力。

(4)依据课程体系,模拟企业生产流程和真实工作环境,建立基于工作过程的模拟或仿真,同时满足集中讲授、分组讨论、教学做一体化教学需要的专业实训室,根据课程需要配置相应的基础训练工作室;与企业深度合作,共同建立生产性实训基地,按照设计方向建立以培养学生创意创业综合能力的工作室,如图1。

图1专业配套创意设计工作室配置图(5)将模拟、仿真和企业真实项目引入课程教学,按照竞赛和职业资格能力要求,建立课程标准,组织开发校本教材,调整优化课程教学内容,建立“项目―任务”的课程内容体系,并根据内容选择多媒体讲授、案例分析、情景体验、分组讨论等相应的教学方法,组织课堂教学。

(6)根据课程特点按类别分阶段组织专业技能训练、综合技能训练和创意创业综合能力训练。

第一阶段,以模拟项目和竞赛项目作为教学内容,在专业实训室或工作室平台上,组建专业教师、和学生共同组成的小组,按照“市场调研(采风、考察)――示范教学――创意构思――分组讨论――项目设计――互动交流――完成设计――作品展示――教学评价”的教学流程组织课程教学活动,实现以项目为主线的专业技能训练目的。

第二阶段,将仿真项目作为教学内容,借助生产性实训基地,按照“市场调研――示范教学――创意构思――分组讨论――项目设计――互动交流――产品设计――产品制作――产品展示――教学评价”的教学流程组织课程教学活动,达到以仿真项目培养学生从设计定位、构思、设计及表现的全流程职业综合技能的目的。

第三阶段,以企业真实项目为教学内容,借助创意创业工作室平台,组建企业、专业教师和学生共同组成的产品研发小组,按照“市场调研――创意构思――分组讨论――项目设计――互动交流――产品设计――产品制作――产品营销”的教学流程组织课程教学活动,达到以真实项目开发培养学生创意创业综合能力的目的。

(7)建立注重过程考核和由企业、教师、学生、市场共同参与的多元化教学评价机制。学生学习过程中,每一步教学活动很重要,团队合作、集体精神更加重要,在完成企业真实项目时,最终的产品能否得到市场的承认与肯定,将是教学效果的最好评价,因此,建立由市场检验的教学考核评价机制,是人才培养模式中很重要的一环。

2.“技能+创意”人才培养模式探索与实践工作取得的成果

以工作室为平台,教师学生团队获得市级及以上的课题研究6项,其中,国家教育科学规划课题1项,省级教育科学规划课题2项,市教育科学规划课题3项,与企业横向合作课题30多项。公开30多篇,公开出版教材20多部。

3.展望

“技能+创意”艺术设计人才培养模式获得广州市政府、教育局、财政局的大力支持,不仅在市教育科学“十二五”规划课题中获得立项,并在市教育局主持的国家教育体制综合改革试点项目中获得立项,2012年市财政已经批准150万元专项资金用于10个工作室的建设,为进一步探索“技能+创意”艺术设计人才培养模式提供有力保障。

五、结论

艺术设计专业人才培养有着与其它学科专业不同的特点,特别重视学生的实战能力训练和创意能力的培养,强调艺术与技术的和谐统一,主张集体创作是设计的核心,要求学生对市场具有很强敏感性,只有通过工作室这一平台,将模拟项目、仿真项目和企业真实项目,分阶段循序渐进地引入教学环节,使学生在知识与技能达到一定基础上,充分利用创意工作室平台,以企业项目为载体,力求让学生作业与企业真实项目进行有机结合,从而培养学生的综合创意创业能力,不断完善“技能+创意”艺术设计人才培养模式。

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1.1教学方案需要改革,现有教材体系相对落后

1.2师资力量较薄弱,教学方式更新慢

1.3校企合作方式还需加强

现我校服装设计与工艺专业正式合作单位只有重庆雅戈尔服饰有限公司,校企合作单位过少,工学结合、产教结合还不够,使专业与社会的对接面窄,对合作单位依赖较重。引企入校的合作单位现在主要是重庆市校园精灵服饰有限公司,校企融合还需要做大加强。

1.4资源库急需建设

1.5学生学业评价体系有待完善

中等职业学校学生学业评价旨在客观公正、科学地测量和反映学生在学校开设的诸如公共基础课、专业技能课、社会实践能力等课程方面的学习、掌握和运用状况。评价者通过学生学业评价不仅能了解学生在学习完已开设的课程后学生个体在行为、情感等方面的变化情况,而且能了解教师在教学过程达成后的教学效果及教学目标的现实程度。学生学业评价不同于表象评价、综合评价、素质评价等评价。它是职业学校教与学全过程的基础性、客观性、诊断性的评价,是立体的、动态的、综合的、与职业教育相适应的评价体系。由于种种原因,目前我校的评价体系主要存在着评价体系缺乏、评价主体单一、评价呈现方式单一、评价环节固化、评价内容僵化的问题,有待完善。

2我校服装设计与工艺专业的改革措施

2.1建立一大特色——“引企入校、校企融合”人才培养模式

2.2实现两大融合——专业融合、校企融合,进行课程体系建设

2.3面对三大转变——提升学生职业素养

2.4完成四大改革——实现教学模式创新

2.5注重五大加强——加强教学资源库、师资队伍、实训基地、校企合作建设,加强教学评估模式的改革创新

加强师资队伍建设:要进一步加强师资队伍建设,努力打造一支具备现代教育理念、专业知识深厚、专业技能全面的高素质专业教师队伍。要采取一系列优惠政策吸引优秀教师特别是优秀专业课教师从事职业教育;积极组织多种形式的专业教师理论与技能培训,优化更新专业知识,提升学历的同时提高教育教学水平;通过内培和外引相结合的方式,对本专业骨干教师、专业带头人等进行培训,加强“双师型”教师培养,加大加快专业课教师赴企业实践的步伐,组织教师深入生产一线,向企业学习最鲜活、最先进的现代技术,使课堂教学与企业实际有效接轨;改革教师聘任制度,拓宽学校引进优秀专业教师的渠道,从行业第一线聘任部分具有较高水准的从业人员充实教师队伍。师资队伍建设规划:鼓励教师提高学历层次,力争学历达标率100%,研究生学历为5%。培养专业带头人1名,学科带头人2名,骨干教师5名,培养双师型教师10名,送培15名教师到企业、到大学顶岗挂职培训。培养聘请15名有实践经验的行业专家、企业工程师和社会能工巧匠担任兼职教师,提升队伍整体水平。

加强教学评估模式的改革创新:加强综合素质评价机制的建设:建立学校、行业、企业、研究机构和其他社会组织多方共同参与的评价机制,这样更有利于培养学生的多元智能以及个性特长的发展。改革单一以课堂考试为主的评价模式,采用具体的作品展示、技能大赛、调研报告,方案设计等项目化的过程考核方式。构建以贡献率为导向的学校评价体系和以综合素质为核心的学生评价体系。建立校企结合评价模式,对学生的评价指标综合化,包含职业道德、考试成绩、技能大赛、实习鉴定等。学生综合学分考评体系如表所示:制定学生综合能力培养的新评价方案,改革传统的以半期、期末考试为主的学生质量评价模式,从学生的职业道德、技能水平、学习能力、团队协作、行为习惯、心理健康以及终生发展等各个方面全面进行综合评价。中等职业学校的实际办学和教学特点决定了学校学生学业评价的主体应是多元化的。

论文关键词:创业体验;自主实践活动;实践教学内容

一、实践教学的含义与功能

实践教学一般是指实践教学教师根据实践教学计划和教学大纲,按照实践教学目标,遵循实践教学原则,运用实践教学方法和手段,组织和指导学生通过实验、实习、实训、课程设计(论文)、毕业设计(论文)及社会实践、课外科技活动、参观和调查等实践教学环节,验证和深化理论知识,训练实际操作能力,综合应用知识和技术能力,培养创新精神和创新能力,增强综合素质,形成实践应用能力的一种教学形式。

实践教学是促进理论知识向应用能力转化,培养学生专业实践能力,提高分析问题和解决问题能力,形成技术应用能力的有效手段。因此,实践教学在培养学生实践应用能力过程中发挥着理论教学不可替代的重要功能。实践教学不仅有助于提高实践应用能力,也是提高职业素质的重要环节。职业素质的核心是实践能力,而实践教学则是通过培养学生的实践能力,进而提升其职业素质。因此,在符合职业特点的实践环境中,参与各种形式的实践教学活动,进行相应的职业训练,必然能够提高学生的职业素质。实践是创新的基础,在实践中才能发现问题,进而提出问题和解决问题。在解决问题的过程中,应用理论知识和专业技术,形成新的解决问题的设想和方案。因此,实践教学是培养学生创新创业能力的重要环节。总之,实践教学是深化理论知识,训练专业实践能力,提升职业素质,培养创新意识、创新精神和创新能力的重要途径。

二、实践教学体系中创业体验自主实践活动的设计

高等院校的教学体系相对分成理论教学体系和实践教学体系,开展创新创业教育实践活动应该依托于实践教学体系,在实践教学体系中渗透创业体验自主实践活动的内容,落实在实践教学各个环节中,从而把创业体验自主实践活动落实在实践教学计划、实践教学大纲、实践教学目标体系和实践教学环节目标中,并形成一个有机联系的体系。

第一,完善实践教学计划,构建具有创新性的实践教学计划,把创业体验自主实践活动的内容纳入实践教学计划之中,同时在实践教学大纲中体现创新精神培养和创业能力训练方面的要素,安排指导能力强的实践教师,完善能够承载创新创业教育实践活动的实践教学基地,形成配套的监督评价体系和评价机制。

第二,创业体验自主实践活动的内容不仅在形式上体现在实践教学计划和实践教学大纲之中,还应落实在实践教学目标体系中。因此,应完善实践教学目标体系,在实践教学目标体系中突出创业体验自主实践活动的内在要求,并在实践教学各层次目标中细化创业体验自主实践活动的内容,形成层次递进、关系分明、相辅相成的实践教学目标体系。

第三,把创业体验自主实践活动的内容融合在实践教学体系中的实习实训、社会实践、课程设计(论文)、毕业设计(论文)、课外科技活动、参观和调查、课题研究等各个实践教学环节中,不仅丰富了实践教学的内容,而且植入了创业体验自主实践活动的元素。在实践教学环节中体现和落实创业体验自主实践活动的内容,才有利于有效的实施。

第四,创业体验自主实践活动的内容在实践教学计划、实践教学大纲和实践教学目标体系中都得到了体现和落实,但是还需要在实践教学各环节中确定创业体验自主实践活动的具体目标。这样,从上位的实践教学目标体系就落实到了下位的实践教学环节目标中,从而便于在实践教学环节中具体实现创业体验自主实践活动的目标。

三、实践教学环节中创业体验自主实践活动的实施

实践教学环节中创业体验自主实践活动的实施就是要在实习实训、课程设计(论文)、毕业设计(论文)、社会实践、课外科技活动、参观和调查等实践教学环节中,设计与创业体验自主实践活动密切结合的活动内容,实现创业体验自主实践活动的目标。在实践教学活动中,深化创业理论知识,训练创业操作能力,提高创业实践能力。并在实践教学中培养学生的创业意识,提升创业素质和创业能力。

1.创业体验自主实践活动在实习实训中的实施

在专业实习实训实践教学环节中,结合各专业实习实训的内容,嵌入创业体验自主实践活动的成分是实施创业体验自主实践活动有效途径之一。

例如,食品科学与工程专业学生在食品加工企业实习过程中,除了熟悉食品加工设备和食品加工流程外,还在实习教师的指导下,深入研究了小型食品加工企业从创办过程、资金投入、产品研发、生产流程、经营管理和市场销售等各个主要环节的内容,并以组为单位完成了小型食品加工企业创业计划书。通过这次实习,了解了所学专业在社会实际生活中的应用前景,深化了专业理论知识和专业技术,启发了创新思维,完成了各项专业实习的任务,不仅如此,还从中有效地开展了创业体验自主实践活动。

再如,酒店管理专业学生在实训过程中,利用学校的客房部和西餐厅的实训基地,除了进行全程全员各个岗位的实训外,还在实习教师的指导下,研究了连锁宾馆和酒店的创办模式、经营模式、管理特点等问题,并分别完成了创办特色连锁宾馆和酒店的创业计划书。通过这样的实训,使学生了解了各个岗位的特点,明确了岗位职责,熟悉了整个工作流程。同时,深化了对专业理论知识的理解和专业技能应用。不仅如此,还利用所学专业知识开展了创业体验自主实践活动,使学生的实训活动更加丰富,收获更大,深受学生的欢迎。其他各个专业的学生也都利用专业实习实训的机会,结合各自专业的特点,利用实习实训之机,富有成效地开展了创业体验自主实践活动。

2.创业体验自主实践活动在课程和毕业设计中的实施

例如,服装设计专业学生在课程设计实践教学活动过程中,指导教师注重创新能力和实践动手能力的培养,从可结合点上渗透创业体验自主实践活动的内容。从主题确定、开题调研、绘制草图、修改定稿,到面料选取、加工制作、展示演出等各个环节充满着创意,充分体验了服装研发的整个过程,为今后创业奠定了坚实的基础。如服装设计专业确定了中国古典和国外经典的主题,中国古典包括民间剪纸纹样、瓷器花纹图案和蝴蝶造型色彩纹样的借鉴等。在风格上囊括田园风、波普风、波西米亚风和欧美风等,整个设计和展演过程充满着自主性和创新性,在实践活动体验过程中,理论知识和实践能力得到了提升。

再如,装饰艺术设计学生在毕业设计实践教学活动过程中,指导教师也把创业体验自主实践活动的内容有机结合在毕业设计中,渗透到毕业设计的各个环节上。从开题调研、绘制草图、修改定稿,到选取材料、成本核算、加工制作和展出等环节充分发挥了学生的自主性和创造性,使其体验了装饰艺术设计作品的设计与制作的整个流程。不仅完成了毕业设计任务,而且使学生在毕业设计实践教学活动过程中,加强了对理论知识的理解和运用,培养了动手操作技能,对今后从事这一行业,开办装饰艺术设计室建立了自信心。

3.创业体验自主实践活动在社会实践活动中的实施

在广泛而多样、丰富多彩的社会实践活动教学环节中,结合社会实践活动的具体内容,加入创业体验自主实践活动的元素,是实施创业体验自主实践活动重要途径。

例如,在学校学生会的组织下,经常举办学生书市。如2010年5月10日至13日举办了“细品书香,读圣贤书,做智慧人”为主题的春季图书书市,2011年5月4日至5月6日举办了以“拓展广阔视野、吸纳点滴精华”为理念,以“零距离互动、零时差交流”为原则的图书展卖交流会。在此平台上,学生热情地参与到活动中来,选取有利地点,主动摆放摊位,陈列教辅图书、工具书等。售书者主动,购书者踊跃。通过这种实践活动,使学生积累了经营经验。此外,学生社团在学校团委的指导下,还经常举办跳蚤市场活动。

此外,学生会和团委组织学生参加各类社会实践活动。例如,组织学生参加一年一度的暑期学生社会实践出征仪式。学生会女生部组织以“彰显你的才能,秀出你的手艺,丰富你的生活”为主题的手工制作活动,为参加下次跳蚤市场活动做好了充分准备。学生会外联部组织学生参观李宁工业园区等。

4.创业体验自主实践活动在课外科技活动中的实施

在课外科技活动教学环节中,积极组织学生参加各类课外科技活动是培养创新精神和创新能力,锻炼动手操作技能,开展创业体验自主实践活动的有效途径。

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