“没学历，学什么技术好就业？”“年龄大了，想转行，可又不知道做啥？”“现在女生学什么好？”“在家带了多年孩子家庭给自己缚上了沉重枷锁想要经济独立，该咋办？”其实，以上这些忧虑，用两个字就可以解决——烘焙
一项数据显示，15~35岁左右的女性是烘焙食品的消费主力军，她们要么有一定的经济能力，要么本身就热爱美食，懂得享受生活。烘焙市场拥有庞大的消费群体和广阔的发展空间！
如果你是初、高中学历，如果你已打拼于职场多年，如果你是全职家庭主妇……年龄、学历在烘焙行业从来不是问题。不要犹豫，也不要自我怀疑，无论你是想谋求一项技术还是谋生，无论你是想转行还是创业，烘焙都可以是你的选择！
而蕴含在其中的几大原因，今天来给大家分析一下：
01、终身不用为工作烦恼
大家都知道，女性承担着兼顾家庭与事业的重担，职场寿命本就没有男性长。同时，很多女性的工作并不具有很高的竞争力，可替代性强，容易遭受中年职场危机。
而如果你学习烘焙，前期可以进入大型门店或酒店饼房等锻炼技术、积累经验。后期，随着年龄与资历的增长，可以独立创业开店，经营属于自己的烘焙坊或甜品屋，兼顾事业与家庭。
02、拥有一技之长
现代女性不依附任何人，完全可以凭自己的努力过上美好的生活。拥有一技之长，获得一份好工作的女性，由内而外都散发着一种迷人的自信。
03、工作稳定安逸
我国经济高速增长，烘焙行业也步入了黄金发展期。预计未来几年内，西点师、烘焙师缺口将超10万人，大量的人才缺口和市场需求，让西点行业真正变成了紧俏吃香的行业。
一般女性主要从事文员、销售或操作工等工作，但这些工作晋升空间小不说，还十分的繁琐劳累。而西点工作，它竞争压力小，工作环境整洁、体面，工作强度适中，对于女性来说是不错的选择！
04、性别主导
90%的女性都是资深“吃货”，对于味道比男性更加敏感，而烘焙行业讲究的就是口感，女性天生为西点而生。
而且女性想象力丰富，对于烘焙产品的外形有创造力，在烘焙行业更有机会获得成功。
05、工作稳定安逸
烘焙行业不同于其他行业，对于学历、证书的要求不高，反而更讲究实操能力。一些女性学历不高，可以选择学习烘焙。烘焙行业拥有门槛低、市场广、前景好、投入少、风险小、回报高等特点，适合女性学习。
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