台海网12月16日讯据厦门日报报道在鼓浪屿的“成功市集”上,插画师五十弦向两个年轻女生介绍作品;海峡文创园内,花艺师李彬也正在以咖啡为主题的市集上推广自己的花艺品牌;在沙坡尾市集,售卖古物杂货的摊位“守望者”前聚集起一波又一波的人潮……
尽管临近岁末,气温渐低,但各个市集内的温度却丝毫不减,人气持续走高。经过三四年的发展,厦门市集如今已颇具规模,设计师、手艺人在这里打开知名度,主办方则借助平台集聚人流,集合资源。这些市集各有特色和定位,如深田国际大厦前举行的“深田市集”就立足老市区,恢复和丰富深田路一带的文化气息,摊位中不乏书画类的商品。本报记者带您探访市集背后的秘密。
摊主说
微博涨粉快市集影响力初显
事实上,不少初创品牌正是在市集中成长起来。2017年,李彬开始作为花艺师参加市集。那时,她只有一个狭小局促的工作室。在一次元宵市集上,壹壹生活美学馆的工作人员与她联系,从此,她在美学馆拥有了一个半开放式的工作坊。而随着她与市集项目“万事集”合作的深入,接下来她还将在五缘湾天虹商场的C街万事集内落户,开设第二个实体店。另一位售卖古装风格服饰的摊主大象在沙坡尾市集打出名气后,也在那里有了自己的店铺。
市集主办方说
挖掘独家摊主互惠共利同进退
沙坡尾市集已成为厦门标志性的常规市集之一。“除非是遇到台风或下大雨,否则我们每周六都办市集。”国源集团厦门沙坡渔港物业管理有限公司企划部总监林耀宗说,市集的受众七八成是本地人,以年轻人居多,所以尽管市集每周都办,但摊位每周都在轮换,以此保持市集的新鲜度。
林耀宗提到,“守望者”的摊主卢先生经营民宿。今年4月一次偶然的机会,他邀请卢先生第一次来市集摆摊,没想到效果出乎意料的好,后来卢先生几乎每周都来,也成为市集上的红人。“这些只来沙坡尾市集的优质摊主,是我们的王牌。”他说,市集与摊主是互惠互利,共同进退的关系。
【分析】
热点
强调体验感和互动性
市集上,食品当仁不让地占据销售业绩的前列,“成功市集”销售额第一的正是伴手礼的摊位,3天销售额在4000元左右。另外,体验感和互动性强的摊位也受到热捧,譬如,五十弦现场绘制人像,尤其受到女生的喜爱。而在“守望者”摊位上,从标本到铜钱,摊主卢先生如数家珍,他讲述的故事增加了摊位吸引力。万事集项目主理人吴冰洁说,价位特别高的东西就不适合市集。
形式
就是要有趣又好玩
此外,一些小型市集在不断摸索自己的功能定位。“成功市集”是鼓浪屿的首个市集品牌,负责人石硕说,举办市集的目的在于宣传郑成功文化,主打成功IP产品和鼓浪屿的特色商品。
未来
看好厦门市集前景
厦门的市集还处在发展初期,各个市集对未来的规划路线也不尽相同。沙坡尾市集的目标是打造一处城市地标。“就像国外的市集,大家去某个城市旅游,一定想去看看市集,相当于领略到城市的特色文化。”林耀宗说。吴冰洁则提到,万事集将在五缘湾天虹商场落地一个实体项目,探索市集与传统商场融合这一模式。
“我对厦门市集的前景挺有信心。”吴冰洁说,一方面厦门是旅游城市,许多游客来这里参加市集后,会把市集的口碑迅速传播出去,把人流量带进来的同时,也推动市集品牌走出去,另一方面,在外地考察市集时,她总会发现来自厦门的优质摊主,这说明厦门市集有潜在的发展实力,市集主办方还进一步拓宽市场。
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