农业与生态学院现有专兼职教师32人，其中教授（含研究员）6人，副教授9人，博士后1人，博士3人，“双师型”教师比例90%以上；现设种子生产与经营、作物生产与经营管理、现代农业技术3个专业，均为2020年甘肃省职业院校高水平专业群现代农业技术专业群建设专业。
*学生就业前景广阔.与甘肃亚盛、山东京博、安信种苗等省内外龙头农业企业共建20多个实习就业一体化基地，合作开展现代农业技术方向的订单班和冠名班3个。
*师资力量雄厚.教师主持教科研项目13项，先后获国家科技进步三等奖1项，省部级奖21项，地厅级奖19项；主编、参编各类教材8本，省级以上刊物发表论文150余篇。
*学生职业能力优异.参加省级以上职业技能大赛获全国种子检验技能大赛特等奖1项，二等奖1项，全省“互联网+”创新创业大赛银奖、铜奖各1项；学生就业率一直保持在95%以上。
*教学实训条件先进.建有教育部创新行动发展计划认定农作物生产实训基地、农业机械实训基地和三个省级职业教育名师工作室。
◆种子生产与经营
国家种植类示范专业。建成200余亩的教学实习农场，配备有功能齐全、设施配套的专业实验室和标本室。与省内外种子企业建立了密切的合作关系。主要开设：种子学基础、种子贮藏与加工、种子检验、种子生产技术（含马铃薯无毒种薯生产）、作物栽培学、蔬菜栽培与制种、种子营销等课程。主要为各级种子生产繁育、营销单位、种子行政管理部门培养从事生产、管理、营销的技能型、应用型创业人才。
合作单位：山东京博农化有限公司、安信种苗股份有限公司、中国酒泉种子产业园、甘肃种业有限公司、甘肃同辉种业有限责任公司、酒泉庆和农业开发有限公司等。
◆作物生产与经营管理
教育部创新行动发展计划认定骨干专业、省财政支持重点建设专业、省级创新创业改革试点专业、省级骨干专业。主要开设作物栽培、中草药种植、食用菌栽培、植物保护、企业经营与管理等核心课程，面向省内外大型农业龙头企业和行政单位，培养胜任作物生产管理、农产品开发、农资营销及行政管理等岗位的高素质技术技能人才。
合作企业：中国国药集团、甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司、甘肃省农科院寒旱农业研究所、天津吉诺沃生物技术有限公司、江西威敌生物科技有限公司、甘肃康勤薯业有限公司等。
◆现代农业技术
现代农业技术专业为省内外龙头企业和地方政府输送高素质技术创新人才，具备家庭农场、农业合作社和农产品电商的运营能力。主要开设数字农业、设施农业、植物组织培养技术、农业企业经营与管理、农产品电子商务运营等核心课程，培养胜任智慧农业、数控智能农机使用、农产品电子商务、农资营销等岗位的高素质技术技能人才。
合作企（行）业：甘肃省农科院、陕西美邦集团、上海大地园艺有限责任公司、甘肃绿苑科技有限责任公司（肯德基食材供应企业）等。
◆中草药栽培与加工技术
培养目标：本专业服务国家中医药产业振兴与发展，为省内外中药材产业输送高素质技术技能创新型人才。
主干课程：开设有药用植物与中草药资源、中草药实用化学、中医药基础、中草药炮制技术、中草药鉴别技术、药事管理与法规、中草药营销等课程。培养德智体美劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握扎实的科学文化基础和植物生理生化、植物生长环境、中草药生产与良种繁育、中医药基础等知识，具备中草药种子种苗生产、中草药栽培与病虫害防治、中草药采收与产地初加工、中草药质量检测以及中草药销售等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中草药栽培、中草药繁育、中草药病虫害防控、中草药采收与产地初加工、中草药营销等工作的高素质技术技能人才。
合作企业：中国国药集团、甘肃农垦集团、甘肃省农科院、天津吉诺沃生物技术有限公司、江西威敌生物科技有限公司等。