课程选用的教材为人卫版《卫生检疫学》，教材为国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材，全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材。适用于卫生检验与检疫专业使用。
本课程涵盖了以下内容:卫生检疫发展简史；传染病概述；卫生检疫基础理论；国境口岸人员卫生检疫；交通工具卫生检疫和货物卫生检疫；突发公共卫生事件应急管理；卫生监督；媒介生物监测与控制；卫生处理；旅行医学简介；卫生检疫法律制度。结合课内实践教学，积极与地方海关卫生检疫部门开展合作，通过理论教学、现场实践教学等内容，培养适应于全国公共卫生建设和公共卫生事业的人才。围绕激发学生独立思考、创新和实践能力的培养的目标，设计课程的教学内容和环节。
2.课程目标
3.课程特色及亮点
在“新医科”背景下，围绕“大健康”理念和需求，本课程以“以生为本，强化实践，交叉融合，促进创新”为教学理念：
（1）课程思政，培养“社会责任感强”的专业人才：社会主义核心价值观引领（爱国、敬业、公正、法治）、融入“不忘初心、牢记使命”教育、掌握国家的有关方针政策（一带一路建设，区域经济一体化）、强化四个意识，坚定四个自信。
（2）校地结合，培养“实践能力突出”的专业人才：融合海关等部门，构建双师型师资队伍，开展校地合作育人，将理论与实践结合、教学与科研融合，提高学习者的岗位胜任力。
知识与技能目标：要求学习者可以比较全面、系统地知道卫生检验检疫的工作全貌，掌握卫生检验检疫的的基本知识、基本理论、基本规律、基本实验操作技能，培养分析问题和解决问题的能力。
情感态度、价值观目标：融入课程思政，学习者主动思考卫生检疫行业与国家发展和建设的关系，突出卫生检验与检疫专业在国家发展建设中的重要性，培养学生对卫生检疫行业的职业认同、职业荣誉感和使命感，体现“爱国、敬业、法治“社会主义核心价值观引领，达到新时代专业教育的要求。
为积极响应国家低碳环保政策，2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。
认证证书申请注意事项：
2.完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
教材为人卫版《卫生检疫学》，教材为国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材，全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材。
系列书：全国高等学校卫生检验检疫专业教材，人民卫生出版社
1、《免疫学检验》，第二版
2、《实验室安全与管理》，第二版
3、《卫生检验检疫实验教程》，理化分册和微生物分册，
4、《MolecularCellBiology》5.0,editedbyLodish,Berk,Matsudaira,etal.
由高教社联手网易推出，让每一个有提升愿望的用户能够学到中国知名高校的课程，并获得认证。