辽宁柏慧燕都食品有限公司总部位于朝阳市龙城区龙翔大街102号。始建于1986年,是集生猪屠宰、肉制品加工、产品开发、销售及售后服务于一体,并依照严格的质量管理体系运行的大型食品加工企业。现有加工厂、屠宰厂两大分厂,鹏宇、慧枫两家贸易公司,公司设有直营大型肉食城、连锁店、加盟店100余家。厂区总占地面积超过25万平方米,为东北地区单产最大的食品加工企业。公司拥有资产近4亿元,员工700余人,其中安置残疾人就业300余人。
公司产品多次被评为“辽宁省名牌产品”、“辽宁省放心食品”、“辽宁省消费者放心满意产品”、“消费者信得过产品”、“中国烧鸡十大品牌”等荣誉称号,产品商标被评为“中国驰名商标”,连续多年被评为“辽宁省守合同重信用企业”、“朝阳市先锋企业”、“朝阳老字号企业”。同时,公司还被评为“辽宁省星火科技龙头企业”、“辽宁省农业产业化先进龙头企业”。这些荣誉的取得,为企业实现快速的发展奠定了坚实的基础。
辽宁柏慧食品有限公司现有两条主要的生产线
1、年产10万吨的熟食深加工生产线,涵盖了熏煮香肠火腿制品、
熏烧烤肉制品、酱卤肉制品、豆制品、腌腊肉制品、速冻食品、冷鲜肉,七大系列超过200个产品。
2、年屠宰、分割生猪50万头的现代化生产线。主要生产白条猪、冷鲜肉系列产品。
3、公司冷库储存量达30000吨。
为了保证食品安全和产品质量,公司先后引进了欧洲先进的食品加工生产线,配置了先进的检测设备和专职的检验人员,对生产过程进行全程监控,以保证产品质量。公司先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、QS市场准入、HACCP食品安全管理体系认证。
为进一步确保产品的高品质,提高核心竞争力,公司建立了企业技术中心;下设新产品、新技术开发研究室、省级标准化验室,并具备自检、自测产品质量的能力;公司的技术中心在2009年被评定为辽宁省省级技术中心。
熏煮香肠火腿制品
6号肠:传承30余年老味道,地道风味,品质如一,烟熏风味,食之醇香味美,切片食用更佳,煎烤烹炸均可,引爆味蕾,唇齿留香。柏慧让你买的安心,吃的放心。
熏烧烤肉制品
豆制品
酱卤肉制品
猪头肉:精心挑选优质猪头,精调卤水调味,小火慢炖,使肉质更加细腻、入味均匀,色泽红润,肥而不腻,肉香四溢。
清香牛肉:新鲜食材,传统工艺,老少皆宜,入口即化,肉质酥嫩,清晰的肉丝根根结实,剔透的牛筋夹杂其中,鲜香浓郁。
网红产品
柏慧燕都精制肉肠:这款产品在淘宝直播进行线上销售,开播短短五分钟,成交量就达到11万单,合计33万袋产品。产品是出自本公司的屠宰厂且经过严格检疫的猪腿肉,纯天然猪肠衣手工灌肠和严格的配比制作而成,才有了香而不腻肉感十足的精致肉烤肠。而且该产品吃法多样,烹饪简洁,下锅三分钟左右即可品尝到脆香多汁的精品。
柏慧燕都本着“发展才是硬道理”的经营理念,在全国范围内通过多种形式打开销售渠道,建立了完善的线上、线下销售体系;销售区域覆盖全国,建立了完整的健康食品的市场体系。
随着企业的不断创新发展,2021年已实现主营业务收入近7.29亿元。自2022年起开拓国际市场、开展进出口国际贸易业务,加快企业拓展创新转型升级与自动化生产线更新,逐步形成畜牧养殖、畜禽屠宰、肉食品深加工,冷链物流运输、进出口贸易于一体的全产业链条,实现从源头到餐桌的全过程控制,实现本年销售收入10亿元,奔向15亿元。
有国家对农产业化政策和省、市、区政府部门的大力支持,在社会各界同仁关怀下,辽宁柏慧燕都食品有限公司正在向着多元化生产经营的大型集团公司稳步前进!