柴犬是体型中等并且又最古老的日本犬。柴犬能够应付陡峭的丘陵和山脉的斜坡，拥有灵敏的感官，使得柴犬多次成为上乘的猎狩犬。柴犬最初是用来狩猎大型猎物，可是现在他们用于狩猎较小的动物。在日本的城市、郊区和乡村都可看到柴犬。柴犬的名字起源于日本中央高地，在文献上，为昭和早期的日本狗保存会的会刊「日本狗」所采用。「柴」是「打柴人」的时候的「柴」，指小型的杂木。因为柴犬能巧妙地穿过杂木帮助打猎，并且红褐色的毛色与枯萎的柴类似，故名。亦有人认为古语的「柴」，是把信州的柴村作为起源的意思。
秋田犬是日本国犬，它的祖先，被称呼为山地狩猎犬。原本在日本犬里大型犬是不存在的，秋田犬是大型的熊猎犬。除了协助猎熊外，它还被利用来捕鹿和野猪。江户时期，出羽国北部的秋田地方，被佐竹氏平定。佐竹氏是关原之战之后被常陆国转封的旁系诸侯。自庆长年间（1630年左右），为了培养藩士斗志养斗犬，而将猎兽犬与秋田地区的土犬进行交配。这犬种成为秋田犬的原种。
据说其祖先的血统中有松狮的血脉，也传是由中国松鼠犬和日本土产纪州犬交配而来的，于大约2000年前，由中国传入日本。柴犬主要分布在日本长野(信州柴)，山阴阴（石州柴)，岐阜(美浓柴)，群马(十石柴)这些地区。另外一种特别的柴犬叫山阴柴犬，它们的产地是日本山阴地方（鸟取县、岛根县等），濒临灭绝类珍稀柴犬系，山阴柴犬还和普通柴犬有实质差别，一般说来山阴柴犬的外型要比一般柴犬瘦，腿也较长。山阴柴犬看似土狗一般，但最出名的就是它们换季时一些会长出灰色的绒毛。历史上因为太平洋战争的爆发，导致了这类品种一度濒临灭绝，可是日本有山阴柴犬育成会正在努力的保存这类稀有的柴犬犬种，因为山阴柴犬发情期也比较长，并且一胎只能有2到3只小柴犬出现的原因，所以在增加它们数量的时候就变得十分棘手。
原产于日本，主要分布也在日本。
起源于：公元前1000年
日本柴犬，英文名称为ShibaInu，国内日本柴犬排行1小龙号国内日本柴犬排行1小龙号日语为しばいぬ、しばけん。体型为小型，属于尖嘴犬和原始犬种组（FCI）、非运动犬组（AKC），原产地在日本本州与四国的山岳地区。柴犬别名丛林犬（BrushwoodDog），外观有点像是日本秋田犬的缩小版，在日文中柴犬是小狗的意思。柴犬自古以来就是作为十分活跃的猎鸟猎兽犬，起源十分古老。早在公元前1000年柴犬就生活在日本山区，1936年(昭和11年)被日本政府指定为天然纪念物（指定了六种日本狗种的其中一个），被当做家庭伴侣犬饲养，在世界各地都很受欢迎。2012年秋田犬和斯科基犬归为同一类，长相和中国的中华田园犬类似，不熟悉的人多会认错
原产于日本，是一种古老的品种，其祖先是由中国松狮犬和日本土产纪州犬杂交繁育而成，大约2000年前由中国传人日本，经长期饲养培养，养成忠实、服从、忍耐的天性。1928年(昭和三年)一批日本爱犬者为保存日本犬纯正血系，成立了“日本保犬会”，保护柴犬和别的犬种。日本政府亦指定柴犬和别的6种日本犬为“天然纪念物”，1936年该犬被认定，目前每天皆有数万只柴犬被注册，主要分布地区为日本关东、甲信、美浓及山阴等地。
起源于：17世纪
最早是由中华田园犬被日本人引种过去后，人家在制定标准培养后形成的犬种。
起源于17世纪，原产于日本，祖先是一种被叫做秋田狩猎犬（秋田アキタ）的山岳狩猎犬。由流放到日本本州秋田县的日本贵族所培养。在当地猎熊等大型猎物时，都伴随在主人身边。秋田犬在日本原产地受到很高评价。1931年正式被承认为日本的国家珍贵动物。在秋田犬的故土——日本，这类犬是具有国家历史文物意义的六个品种的犬之一。秋田犬具有优秀的本性、非凡的勇气，并且十分温顺。在日本北部山区，秋田犬是能干的工作犬。
秋田犬是日本国最具代表性的犬种。秋田犬原为狩猎狗，后经改良成为大型的日本犬。秋田犬的原产地在日本的秋田县，所以它的名字就这样诞生了。它现在已经成了家庭犬的一分子，并且受到了人们的喜欢。17世纪时，秋田当地的佐竹侯，为了激励武士们，以秋田猎犬培训做为斗犬用，使秋田犬的体型逐渐被改良为大型。20世纪初日本昭和年间，日本国内开始逐渐禁止斗犬，秋田犬饲养量剧减，后经有人提倡保护而被誉为国犬。
秋田犬因为对主人和家庭忠实，性格十分稳重、对家里人温顺，对陌生的人或物十分警觉，所以在日本一直作为拥有最好人缘的犬种而大受欢迎。
原来的日本犬为中小型，没有大型品种。自1603年以来在秋田地区，秋田犬（中型猎熊犬）被用作斗犬。自1868年开始，秋田犬被与日本斗犬和马斯提夫犬杂交，最终这类犬的尺寸增加了但却失去了狐狸犬的特点。1908年，斗犬被禁止，但这一品种仍被保存了下来并被改良成为一种大型的日本品种犬。最后，在1931年，这一品种的9个高级范例被指定为“天然纪念物”。二战期间，将犬的皮毛用于军衣很普遍。政府命令捕获和征用所有除德国牧羊犬之外的犬用于制作军衣。一些犬喜好者为了规避这一命令便将其犬与德国牧羊犬进行杂交。二战结束后，秋田犬的数量大为减少，尽存有三种类型有秋田猎犬、秋田斗犬，秋田牧羊犬。在战后纯种秋田犬的恢复过程当中，一种DewaLine犬、Kong-go，其有马士提夫犬和德国牧羊犬的特点，受到短暂却极为普遍的欢迎。可是，犬迷中的有识之士却不赞同这类犬属真正的日本品种，因此它们致力于经过与秋田斗犬杂交来消除老血统的外国品种，从而来恢复原来的纯种犬。在稳定今天我们所知的大型犬种的纯血统方面，它们取得了成功。1931年正式被承认为日本的国家珍贵动物。
柴犬习性聪明，身体清洁，体型较小但护卫性强，忠于主人，较容易训练，性格顺从沉稳，其幼犬多活泼好动，具强烈的警戒心、灵敏的感觉，地域观念强。
柴犬平时习惯警觉地站在高处向下观望，个性机警、独立，身体强健，动作轻盈敏捷。
柴犬性情温顺，忠实，有服从性、忍耐性，朴实而雅致，乖巧机警，英勇大胆，亲切而富有感情，这些特点共同产生一种高贵且自然美丽的性格。具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击别的犬。该犬爱清洁，应勤梳理刷毛。夏季每周应洗澡1次，秋季每10天洗澡1次。柴犬好动，应每天户外散步或活动。目前是日本女士最为时髦的伴侣犬，并逐渐为亚洲别的国家所欢迎和宠爱。该犬气质良好，不会乱吠，亦能看家护院。
精神意义秋田犬还具有重要的精神意义。在日本，人们将秋田犬视为忠实的伴侣，家庭的保护者和身体健康的象征。当一个家庭有孩子降生时_他们通常会收到一尊秋田犬的小塑像，象征着健康、高兴和长寿。要是有人病了，朋友们会送他秋田犬的雕像祝福他早日康复。秋田犬与家庭成员及朋友们的关系十分亲密，与人们的友好相处使秋田犬能够健康成长。良久以来，日本的母亲能够放心的将孩子交给秋田犬照料。不管什么时候，只要家庭受到威胁秋田犬都会站出来保护家庭。与刻在早期日本人墓碑上的古日本犬相比，今天的秋田犬体形更大，更为现代。竖立的耳朵和卷向背部的尾巴使秋田犬不会被认错。
性质沉着、温顺，感觉锐敏，身强体壮，勇敢，易训练，富感情，对主人忠实。秋田犬善于在雪地里或水中寻找被猎手击落的猎物并将猎物取回。因为本犬种属于大型犬，力量很大，所以从幼犬时就必须加以训练，到了成犬时就能够变得温顺。从幼犬时就训练得好的话，长大时就不必用粗绳子绑它。它虽然有很强的看护能力，但也有很强的支配欲。在日本被用来做火警备犬，现在在世界各地也成为十分受欢迎的家庭犬。
各方面素质都不错，适合绝大数中国家庭饲养，是十分优秀的伴侣犬，在国内的发展空间很大，暂时没有得到很好的推行。柴犬日本饲养最普遍的犬种，约占被饲养犬的80%。具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗。该犬爱清洁，应勤梳理刷毛。夏季每周应洗澡1次，秋季每10天洗澡1次。柴犬好动，应每天户外散步或活动。目前是日本女士最为时髦的伴侣犬，并逐渐为亚洲其他国家所欢迎和宠爱。该犬气质良好，不会乱吠，亦能看家护院。
沉毅、威严富予悍威、具有忠顺、朴素之感、朴实中含有高雅、感觉灵敏、举止庄重而又灵敏。秋田犬，原本为狩猎犬、斗犬，经过长时期改良，现在已经作为家庭犬被养在家里。可是依然保存猎性和斗性，见到小动物会追，看到其他狗会有攻击性，体型越大，显现的攻击性就越强，公狗特别明显。两只秋田犬公狗，放在一起，99%都会打架。一公一母则相安无事。对人类和孩子是十分友好的，要是地方够大的话，十分适合家庭饲养。
身高：雄性柴犬肩高14.2-16.2英寸（36.0-41.0厘米），雌性柴犬肩高13.0-15.0英寸（33.0-38.0厘米）体重范围：雄性柴犬体重17.6-24.3磅（8.0-11.0公斤），雌性柴犬体重15.0-19.8磅（6.8-9.0公斤）
公的体高66.7cm（2尺2寸）母的体高60.6cm（2尺）体高与胸深的比例约为2：1繁殖数量：秋田母犬可生下4~5只幼犬
柴犬本身其实不娇弱，人们对柴犬的溺宠才会让柴犬娇弱起来。饲养柴犬，请让柴犬保有其原本的野性风味，让柴犬虽然个头小，但其一丝不苟的姿态、沈稳的性格保持下去。
秋田犬美容流程，所需工具刮刷、针式刷和粗齿梳。美容要点用鬃刷梳理，并引导幼犬接受美容。1.用针式刷或刮刷秋田犬全身毛。2.用优质中性的天然洗发香波。3.用毛巾擦除水或自然风干。4.检查秋田犬的脚趾、耳朵和牙齿。5.应常常清理参展秋田犬肉趾间多余的毛发，以加强紧凑的外型效果。公犬应生就两个明显正常的、完全置于阴囊的睾丸。
优点：安静；爱洁净；对人极为友善；体味小；警觉。缺陷：好斗。（公狗特别明显）