??家长投诉:孩子被逼躲进厕所吃校方解释:担心出现食物安全事件
??罗湖某省一级学校霸王规定
??近日,有家长在深圳论坛上发帖称,由于上学期订购学校课间餐出现各种奇葩现象,这学期没有再订课间餐,不料学校规定,学生只能吃学校提供的食物,不能进食自家带的食物,逼得孩子要躲到厕所去吃。
??记者了解到,不少学校都有不成文规定,禁止外带食物进校。校方表示,是为学生健康着想,也怕引起食物安全事故。教育部门回应,家长可自主选择订餐与否,如学校强制订餐可进行投诉。
??文/广州日报记者周伟良
??学生:带鸡蛋进校躲厕所偷吃
??家长在帖子中称,因为课间餐出现的问题,这个学期就没再给孩子报课间餐了。不料学校规定,学生只能吃学校提供的食物,孩子不能进食自家带的食物。老师发现了学生自带食物,还会批评孩子,并要求孩子立马把食物丢掉。正因为如此,该名家长称:“逼得孩子偶尔带个鸡蛋包子什么的,都要躲到厕所去吃。”
??该家长称,学生只能在学校进食学校提供的食物,自家带的就不行,这就难免不让家长们联想到老师与订餐存在利益关系。
??学校:不鼓励学生自带食物
??由于发帖的家长并没有透露是在罗湖哪所学校,只称是罗湖一家省级公办学校。记者就此咨询了一些学校老师。记者了解到,位于罗湖的深圳翠竹外国语实验学校、螺岭外国语实验学校、莲塘小学、向西小学等都有配餐。不少学校都不鼓励学生自带食物,而是鼓励学生在校用餐。
??螺岭外国语实验学校的一名老师称,不赞成学生外带食物是从食物安全方面考虑,其实也是为了学生的健康着想。“学生只要在学校出了事故,学校都脱不了关系。”该老师称,食物最容易引起事故,如果学生自己带了不卫生的食物,不但自己吃,还分发给其他同学吃,容易引发集体性的安全事故,到时学校说不清。该老师认为,学校统一订购餐饮,万一真的出现食物安全问题,追查起来都比较方便。
??一名罗湖公办小校的教师也称,学校不强迫孩子订餐,家长订不订餐完全自主决定,订餐直接到银行缴费,钱也是打到配餐公司的账户上,学校并没从配餐中赚取费用。“有些家长会吐槽老师叫学生不能自带食物,但其实这是学校的规定,并非自己所能决定,家长误解老师收了好处,实际上订餐不订餐跟自己半毛钱关系都没有。”
??调查:多数家长支持学校配餐
??记者调查发现,对于学校提供膳食,不少家长都支持。家长杨先生说,其子在翠竹外国语实验学校就读,学校与外面的配餐公司有达成协议,可以为学生提供膳食,早餐一个月600元。“学校提供的早餐,好不好吃是另外一回事,但至少比吃路边摊安全。”他称班上的学生大多数都有订餐,家长也省心,不用一大早起来做早餐。
??螺岭外国语实验学校的家长王女士认为,学校统一配餐,孩子吃的都一样,也是集体生活的一部分,如果自带食物,有可能引起攀比,对家长也是一个考验,如果大家都订餐,家长还比较省心。不过她认为,如果学校强制不让学生带食物,也有不合理的地方。
??部门:学校强制订餐可投诉
??罗湖区教育局一名工作人员表示,对于学生吃不吃学校的配餐,教育部门并无强制要求,学生和家长可自主选择是否在学校用餐,教育部门和学校都不会对此进行干预,如果有老师强制学生订餐可进行投诉。
??学校禁外带食物引发的矛盾
??吉林一中学禁外带食物学生路边迎风就餐
路边吃饭的学生们。网络截图
??田家炳高中总务处称,学校食堂因为常年亏损早已停办,教师和学生一样吃营养午餐。但是,教师上班时分散在各个办公室,为了集中分发营养午餐,教师都集中到食堂领餐。由于食堂空间不大,老师进入后,给学生提供的空位不多,这可能让学生产生了误解。
??濮阳市一高禁带食物进校遭学生反对
??一名不愿透露姓名的学生说:“学校的东西没外面的好吃,干嘛不让我们在外面吃呢?”还有一名学生说:“选择在哪里吃饭是我们的自由,有时候课程紧了,买点东西回教室吃有何不可呢?”
??有网友在东莞本地论坛发帖称,开学以来,东莞理工学校横沥校区强制要求查看学生快递包裹,“并且说明凡是食物一律不得寄回学校,检查到要没收”。
??“买东西是自己的自由,感觉自己没有一点隐私。”一位正在读高二的同学说,自己是女生,经常会带一些比较私密的东西,但是每次进门都要经过一番检查,感觉很尴尬。
??广东金政律师事务所陈现律师表示,即便是出于食品安全的考虑,学校出台这种规定也太无理取闹了。“每个公民都有隐私权,包裹强制打开明显是侵犯了学生的个人隐私权,没收食品更是侵犯了学生的财产权,这种规定跨越了合理的界限。”
??校园内食物中毒事件时有发生
??福建美佛儿学校学生疑似集体食物中毒
??2014年12月25日,有市民向本报爆料称,福建美佛儿学校发生学生集体食物中毒事件,22名学生在食用过食堂早餐后出现呕吐及腹痛症状。
??医院医护人员告诉记者,初步诊断是急性肠胃炎。据学生们说,他们都是早上在学校食堂喝了豆浆、吃了面包及油条等食物后才集体出现上述症状,怀疑可能是豆浆不新鲜所致。
??福清市食品药品监督管理局的林局长说:“学生出现的症状最有可能与食堂自制的豆浆有关。”林局长说,当天食堂里制作了两三个大锅的豆浆,其中一锅豆浆可能未煮熟煮透,才最终导致该事件的发生,留样的豆浆具体留的是哪一锅并不清楚。
??梧州市一学校发生疑似食物中毒事件一学生抢救无效死亡
??2014年9月14日下午,梧州市林水新城学校发生一起不明原因疑似食物中毒事件。据介绍,该两名小学生是在食用了自带的食品后出现口吐白沫、抽搐现象,两名学生经送医院抢救,1人经抢救无效死亡,另1人抢救后已没有生命危险。
??灌阳:上百学生身体出现不适症状,所喝的“优氧活泉”系自来水加工
??一方面是学校出于食品安全的考虑,另一方面,学生们正处于身体成长发育的关键时期,营养的补充成为家长关心的重点,怎样既保证安全又能让学生们吃上营养餐,我们不妨看看下面这些例子:
??北京发布中小学校食堂标准:一周食谱不能重样
??据中国之声《全球华语广播网》报道,学校食堂食谱一周内不能重样,而且要标注营养素含量,还要为肥胖学生提供低脂肪饮食配餐——日前,北京市疾控中心发布《北京市中小学校健康食堂试行标准》,为学校食堂“健康达标”设置了八大类数十项标准。这些标准甚至精确到中小学生每天谷类供应量应为多少克,每天盐类不超过6克,油不超过25克、学校食堂不售卖碳酸饮料等等,学校食堂还要配备至少一名营养师。
??了解一下国外的校园午餐情况
??日本是最早为学生营养工作立法的国家
??《全球华语广播网》日本观察员黄学清介绍,日本也早就出台了类似的学生营养餐规定,精确度以“克”计算。
??黄学清:在日本上幼儿园和小学90%以上的孩子是吃幼儿园和学校提供的午餐,有些幼儿园和学校有自己的厨房为孩子们做饭,一般都有专职的营养师来制定菜单,日本学校里全职的营养师有上万名。
??幼儿园和学校每个月会把一个月的菜单发给学生,上面记载了午餐中使用的所有的食材和佐料。如果想知道更详细的内容,还可以拿到每一种食材和佐料的使用量的明细,家长既可以监督孩子们的午餐营养,也便于在了解了午餐调整晚餐的营养。
??另外,对一些食物过敏的孩子家长可以根据菜单和学校沟通提供其他事物或自带午餐,很多老师和教务人员是和孩子们共进午餐的,既可以监督午餐的质量,还可以和孩子们有更多的交流。
??美国设国家学校午餐法确保学生营养
??美国1929年经济危机,当时很多人吃不饱饭;战后又因饮食结构不合理,造成美国青年身体素质很差,当兵达不到标准。为了改善这种状况,1946年美国国会正式通过《国家学校午餐法》,要求政府每年制订学生营养餐计划,所需经费由政府提供,这种做法一直延续到现在。美国学生营养餐协会这个非盈利性专业协会通过会员管理,复盖了全国98%的学生营养餐企业。
??在美国的高校食堂里,很多自选的食品象披萨、热狗、碳酸饮料等是不限制购买的,所以在大学校园里学生的食品结构是不是健康也的确成问题,不少学生体型偏胖对健康造成影响。
??所以近期美国学校都大动干戈的更换食谱和食品零售机的食品种类,并且鼓励孩子多多食用蔬菜水果加强体育运动,同时也呼吁家长们正式孩子的饮食健康和饮食内容。
??欧洲
??欧洲其他国家一些学校在保证学生餐饮质量和营养均衡的同时,还格外注意做好公示工作,方便家长了解孩子的餐饮信息,特别是有关食品安全的信息。中国之声国际新闻编辑王楷介绍说:
??在芬兰,芬兰政府十分重视本国学生的营养和健康状况,政府为全体中小学生提供免费午餐,费用由中央财政和地方财政共同负担。芬兰免费午餐有三种形式,一是自办食堂,学校自聘员工;二是地方政府开设中央食堂,按时将所需食品送往各学校;第三种,政府委托私人公司为学校提供午餐。
??在法国的学校里,看不到零食和饮料自动贩售机,因为这已经被政府明令禁止。法国儿童从小就知道,如果不在餐桌上吃饱,将很难找到零食充饥。学校午餐的收费标准是灵活多样的,根据家庭收入不同和用餐天数不同,学生的餐费也有所差别。