黄文忠副主任医师厦门市中医院消化内科三甲
肠胃不好老拉肚子，常见的有：饮食的因素：如进食过多、饮食不规律、进食不易消化的食物、经常吃生冷刺激的食物，常喝冰啤酒等，都会可能出现肠胃不好老拉肚子，还有感染的因素：如进食被细菌或毒素污染的食物，或者吃一些变质的食物、污染的水源都有可能出现肠胃不好老拉肚子，还有胃肠道本身的疾病：比如胃肠道的肿瘤，也会导致肠胃不好老拉肚子，所以肠胃不好老拉肚子，最好到医院做胃肠镜的检查，排除器质性的问题，在饮食上要吃新鲜、好消化的食物，不吃不洁的饮食，不吃辛辣刺激的食物，三餐定时定量，规律饮食，而且要注意好腹部的保暖。胃肠道功能不好，之后不能够对食物进行很好的消化吸收，就可能刺激胃肠道，引起胃肠道内环境发生紊乱，肠道内微生物滋生，从而引起肠道内粘液分泌增多，有可能引起肠道内反复的慢性炎症出现等等，都可能会引起拉肚子的情况发生，出现慢性肠炎的疾病。胃不好老是拉肚子与脾胃虚弱、慢性肠胃炎、饮食习惯不当等因素有关。
同时胃肠炎患者需要避免饮用白酒、红酒这一类含有酒精的饮品，避免酒精对胃肠道黏膜进一步造成损伤，建议戒酒，对慢性胃肠炎、胃肠道功能的恢复至关重要。肠胃炎的时候肯定不建议喝酒，因为肠胃炎的时候胃肠道黏膜是损伤的，处于激惹状态，而且本身酒精对胃肠道黏膜都有强烈刺激作用，有的时候会导致急性胃黏膜病变，甚至导致消化道出血的情况。肠胃炎期间患者要注意适当的清淡饮食、少食多餐，可以喝一些米粥，吃一些面条、蔬菜等比较清淡的食物，油腻、辛辣、生冷等具有刺激性的食物都是不可以吃的。
患者要避免辛辣，太酸，太咸，太甜的食物，避免进食含淀粉量丰富的食物，如番薯，芋头，河粉，拉肠，粽子，马铃薯，板栗等，食物应多样化，不吃霉变食物，少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，要戒烟戒酒，不喝浓茶咖啡，要吃新鲜食品。桂圆，红枣洗净浸泡，红枣去核，鸡子宰好洗净，祛肠杂尾部，切成块儿，与生姜一起放入瓦煲内，大约炖上两个小时，放入适量的盐以及生油便可，有健脾养胃，滋阴益气，安神养心的功效。小米粥，吃小米粥后能开胃也能养胃。