A.从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)采购的,应当查验动物产品检疫
B.从农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明复印件
C.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复
D.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证
第3题
A.生猪产品(牛羊肉品)生产加工企业
B.经营生猪产品的“食品加工配送中心”
C.经营生猪产品的“中央厨房”
D.进口生猪产品的贸易企业
第4题
A.从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)采购的,应当查验动物产品检疫合格证明原件
C.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件
D.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件
第5题
第6题
A.从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)采购的,应当查验动物产品检疫合格证明原件
C.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件
D.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件
第7题
A.从事生猪产品(牛羊肉品)经营的超市企业
B.从事生猪产品(牛羊肉品)经营的批发市场、农副产品市场的市场经营管理者
C.农副产品市场内从事生猪产品经营的经营者
D.生猪屠宰厂(场)
第8题
第9题
A.食品经营许可证
B.动物产品检疫合格证明
C.产品合格证明文件等
第10题
C.非洲猪瘟病毒检测结果(报告)
D.非疫区证明
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