1、ICS65.020.01CCSB16中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T20882022代替SN/T20882008进境小麦、大麦检验检疫规程Codeofpracticeforinspectionandquarantineofimportwheatandbarley2022-07-07发布2023-02-01实施中华人民共和国海关总署发布SN/T20882022前言本文件按照GBT1.1/2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替SN/T20882008进境小麦、大麦检验检疫操作规程,与/SNT20882008相比,主要技
2、术变化如下:修改了适用范围;修改了进境粮食检验检疫主管部门为海关;增加了入境前检验检疫、报关;修改了取样标准;调整了结果判定,分列了检验检疫合格、检验不合格、检疫不合格3种情况,增加了部分不合格情况的处理方式;修改了后续监管核查内容;修改了样品保存时限;修改了附录A。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。本文件起草单位:中华人民共和国上海海关、中华人民共和国南京海关。本文件主要起草人:周国梁、印丽萍、徐飞、黄晓璪、刘晓宇。本文件于2008年首次发布为SN/T20882008,本次
3、为第一次修订。SN/T20882022进境小麦、大麦检验检疫规程范围1本文件规定了进境非种用小麦、大麦检验检疫的程序和方法。本文件适用于进境非种用小麦、大麦的检验检疫,不适用于进境种用小麦、大麦的检验检疫,其他非种用麦类的检验检疫也可参照使用。规范性引用文件2下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准粮食GB2715食品中污染物限量食品中农药最大残留
4、限量食品中水分的测定食品中蛋白质的测定GB2762GB2763GB5009.3GB5009.5GB5009.11GB5009.12GB5009.15GB5009.17GB5009.22GB5009.27GB5009.96GB5009.111GB5009.123GB5009.209食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品中铅的测定食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品中镉的测定食品中总汞及有机汞的测定食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定食品中苯并()a芘的测定食品中赭曲霉毒素A的测定
5、食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定食品中铬的测定食品中玉米赤霉烯酮的测定食品中放射性物质限制浓度标准GB14882食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品中放射性物质氢-3的测定GB14883.2GB14883.3GB14883.4GB14883.5GB14883.6GB14883.7GB14883.8GB14883.9GB14883.10GB23200.9食品中放射性物质锶-89和锶-90的测定食品中放射性物质钷-147的测定食品中放射性物质钋-210的测定
7、5009.103/GBT5009.104/GBT5009.107/植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定植物性食品中三唑酮残留量的测定GBT5009.110/GBT5009.126/GBT5009.133粮食中氯麦隆残留量的测定/GBT5009.135植物性食品中灭幼脲残留量的测定/植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定植物性食品中除虫脲残留量的测定GBT5009.136/GBT5009.144/GBT5009.145/GBT5009.146/GB
9、残留量的测定液相色谱-串联质谱法/GBT22243大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定/GBT23750植物性产品中草甘膦残留量的测定气相色谱-质谱法/GBT25222粮油检验粮食中磷化物残留量的测定分光光度法/小麦印度腥黑穗病菌检疫鉴定方法小麦基腐病菌检疫鉴定方法GBT28080/GBT33117SN/T0134进出口食品中杀线威等12种氨基甲酸酯类农药残留量的检测方法谱/质谱法SN/T0292液相色谱质-进出口粮谷中灭草松残留量检测方法气相色谱法SN/T0798进出口粮油、饲料检验进出口粮油、饲料检验第一部分:检验一般规则进出口粮油、饲料检验进出口粮食、饲料发芽势、发芽率检验方法进
10、出口粮食、饲料检验名词术语SN/T0799.1SN/T0800.1SN/T0800.14SN/T0800.18抽样和制样方法杂质检验方法SN/T1154SN/T1257SN/T1477毒麦检疫鉴定方法大谷蠹的检疫和鉴定方法出口食品中多效唑残留量检测方法2SN/T20882022SN/T2320进出口食品中百菌清、苯氟磺胺、甲抑菌灵、克菌灵、灭菌丹、敌菌丹和四溴菊酯残留量检测方法气相色谱-质谱法SN/T2504进出境粮食检验检疫监督管理办法(海关总署令2018年第243号)进境动植物检疫审批管理办法(海关总署令2018年第240号)进出口粮谷检验检疫操作规程术语和定义3本文件没有需要界定
11、的术语和定义。入境前检验检疫4境外企业注册登记4.1进境小麦、大麦境外生产、加工、存放企业应按进出境粮食检验检疫监督管理办法要求通过海关总署注册登记。检疫许可4.2货主或其代理人在签订贸易合同前,应事先确认拟进口产品准入资质,符合准入条件的,按进境动植物检疫审批管理办法申请办理检疫审批手续,取得“中华人民共和国进境动植物检疫许可证”(以下简称“检疫许可证”),未取得“检疫许可证”的,不得进境。报关5受理报关5.1进境小麦、大麦及其他麦类应从海关总署指定的口岸入境,进境收货人或其代理人申报时应提供输出国或地区官方植物检疫证书、检疫许可证、产地证书、品质证书、贸易合同(信用证)
13、受理报关。现场检验检疫6核对货证6.1现场检疫时,应核对进口产品品种、数量、运输工具、封识等是否与申报相符。3SN/T20882022散装船运小麦、大麦的锚地/表层检验检疫6.2信息核查:应向货主或承运人了解货物产地、品种或货物装载、处理、运输情况,索取货物配载6.2.1图,必要时并应查阅航海日志。如已进行随航熏蒸处理,还应提交进境粮食随航熏蒸处理情况,未申报熏蒸处理情况的,海关不实施现场查验。表层检验检疫地点:应在锚地对货物表层进行检验检疫;特殊情况要求在靠泊后实施检验检疫6.2.2的,应经海关同意。熏蒸散气:待船方打开舱盖,如有熏蒸用的磷化铝粉袋,应去除磷化
14、铝粉袋,经通风充分散气或6.2.3经测毒仪测毒安全后,方可下舱检验检疫。现场检验:检验小麦、大麦等是否有发霉、变质、水湿、有害物质污染、有害有毒杂质。如有发霉6.2.4变质,应要求船方确认并清除。做好工作记录。过筛检疫:用1.7mm2.0mm长孔筛或2.0mm圆孔筛进行筛检,仔细检查筛下物中有无6.2.5虫、杂草、菌瘿等,并同时检查筛上物,根据需要将筛上挑出物及筛下物装入盛器,虫、杂草、菌瘿等装入指形管并标识。带回实验室作进一步检查。抽样工具及要求:机械自动取样器或金属双套管取样器、取样铲等,要求取样工具清洁卫生、完6.2.6好、无异味以避免对样品的污染。6.2.7
15、检验检疫抽样:按SN/T2504、GBT18085/执行,每舱表层按棋盘式随机选点30个50个取样,来自小麦矮腥黑穗病疫区的小麦、大麦随机选点50个60个取样。取样后合并为一份不少于5kg的复合样品。6.2.8通知靠泊:经表层现场及室内检验检疫,没有发现小麦矮腥黑穗病(TilletiacontroversaKu-hn)、小麦印度腥黑穗病(TilletiaindicaMitra)、谷斑皮蠹(TrogodermagranriumEverts)等重大疫情,通知货主或港务部门准予靠泊卸货。散装船运小麦、大麦卸货过程中的检验检疫6.3抽样工具及要求:见6.2.6。6.3.16.3.2
16、现场检验:在卸货过程中继续观察小麦、大麦是否有发霉变质、有毒有害物质污染等情况,并做好记录。6.3.3过筛检疫:按6.2.5执行。检验检疫抽样:按/SNT0800.1执行,表层检验检疫抽样后,每卸货1000t增加1个抽样批,6.3.4不足1000t的按1000t计算,至少从50个点扦取,使小批原始样品的总量不少于8kg。集装箱装运散装小麦、大麦的检验检疫6.4检验检疫场所:应将货物运到海关指定的监管场地实施检验检疫。打开箱门经初步检验检疫合6.4.1格后,方可全部卸出。集装箱抽样比例:根据每报关批的集装箱数量,5个集装箱及以下的,全部开箱查验,进行过筛6.4.2检疫并抽取
18、要将筛上挑2.0mm4SN/T20882022出物及筛下物装入盛器,虫、杂草、菌瘿等装入指形管并标识,带回实验室作进一步检测。6.4.7检验检疫抽样:按SN/T0800.1执行。每1000t抽取1份8kg的混合样品。集装箱袋装小麦、大麦的检验检疫6.5在海关指定监管场地实施检验检疫,打开集装箱进行检验检疫,查明装运小麦、大麦的标记、品种、等级是否相符,包装有无破损、污染、异味,箱门、缝隙、包装内外有无虫尸、活虫、虫卵及其他有害生物,查看袋内一般品质情况。按SN/T0800.1规定抽样,采用取样铲、单管扦样器取样方式,结合倒包检查进行取样过筛,过筛检疫方法按6.2.5执
22、T20882022发现假高粱等有害杂草种子,计算其每千克样品中的含量。7.2.3检验项目7.3卫生项目7.3.1按海关总署下发的年度安全风险监控计划执行,限量标准和检验方法见附录A。品质检验项目7.3.2小麦品质检验项目:容重:按GBT5498/检验;蛋白质:按GB5009.5检验;杂质:按SN/T0800.18检验;水分:按GB5009.3检验;损伤粒:按GBT5494/检验;降落值:按GBT10361/检验;扣除物和破碎粒:按SN/T0798检验。大麦品质检验项目:容重:按GBT5498/检验;蛋白质:按GB5009.5检验;杂质:按SN/T0800.18检验;水分:
23、按GB5009.3检验;损伤粒:按GBT5494/检验;瘦小粒和饱满粒:按GBT5494/检验;发芽率:按SN/T0800.14检验;千粒重:按GBT5519/检验。检验结果的数据处理7.47.5按SN/T0799.1执行。样品保存检疫样品按GBT18085/执行。检验样品按SN/T0799.1执行。结果判定8检验检疫合格8.1进口小麦、大麦未发现危险性有害生物、禁止进境物、政府间双边植物检疫协定、协议和备忘录中订明的禁止传带的有害生物,经有害生物风险分析具有检疫意义的有害生物,并经品质、安全卫生检验合格的,出具“入境货物检验检疫证明”“品质检验证书”,准予进境。检验不合
24、格8.2经卫生项目检测不符合合同规定及国家粮食卫生标准的,发现麦角、曼陀罗等有毒有害生物超8.2.1过标准的,腐败变质或者受到化学、放射性等污染的,有有效处理方法的,可作加工处理或改做它用,无6SN/T20882022有效处理方法的;做退回或销毁处理,出具“检验检疫处理通知书”,并根据需要出具“检验证书”。检出转基因成分,无有效批准文件的,做退回或销毁处理。8.2.2检疫不合格8.3发现假高粱,出具“检验检疫处理通知单”,含量超过10mgkg/的,应出具“植物检疫证书”,并8.3.1做好检疫监管处理工作。8.3.2发现美国麦类商品中小麦矮腥黑穗病菌孢子超过3000
25、0个/50g样品的,作退回或销毁处理,出具“植物检疫证书”。发现其他检疫性有害生物、禁止进境物、政府间双边植物检疫协定、协议和备忘录中订明的禁止8.3.3传带的有害生物,经有害生物风险分析具有检疫意义的有害生物。有有效处理方法的,出具“检验检疫处理通知单”,处理合格后,出具“植物检疫证书”;无有效处理方法的,出具“植物检疫证书”,作退回或销毁处理。监督管理8未经有效的除害处理或加工处理,进境小麦、大麦不应直接进入市场流通领域。8.18.2除害处理应在海关认可的专业检疫处理单位作检疫除害处理,符合要求后验放,处理费用由进口商承担,海关对处理工作进行监督、指导。生产、加工、存放
28、882022附录A(资料性)进境小麦、大麦安全卫生检验项目进境小麦、大麦安全卫生检验项目见表A.1。表A.1进境小麦、大麦安全卫生检验项目检测物质限量标准中文名称检验方法标准英文名称麦角毒麦ErgotLoliumtemulentumDaturaspp.AflatoxinB1DeoxynivalenolZearalenoneOchratoxinALeadGB2715GB2715GB2715GB2761GB2761GB2761GB2761GB2762GB2762GB2762GB2762GB2715SNT1154/曼陀罗属GB2715黄曲霉毒素B1脱氧雪腐镰刀菌烯醇玉米赤霉烯酮GB5009.2
29、2GB5009.111GB5009.209GB5009.96GB5009.12GB5009.15GB5009.17GB5009.11赭曲霉毒素A铅镉Cadmium汞mercury无机砷InorganicaeseniGB/T5009.36GB/T25222磷化物(以PH3计)PhosphidesGB2763溴甲烷MethylbromideChlorpyrifos-methylPirimiphos-methylGB2763GB2763GB2763甲基毒死蜱甲基嘧啶磷GB23200.9GBT5009.145/GB23200.9溴氰菊酯DeletamethrinGB2763GB/T5009.110六
30、六六林丹GBT5009.19/HCHLindaneGB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2762GB2762GB2763GBT5009.19/滴滴涕氯化苦七氯GBT5009.19/DDTChloropicrinHeptachlorAldrinGBT5009.36/GBT5009.19/艾氏剂狄氏剂铬GBT5009.19/DieldrinGBT5009.19GB5009.123GB5009.27/ChromiumBenzo(a)pyreneAcephate苯并(a)芘乙酰甲胺磷GBT5009.103/8SN/T20882022检测物质限量标准检
31、验方法标准英文名称Bentazone中文名称灭草松GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763GB2763SNT0292/多菌灵GBT20770/CarbendazimCarbofuranMieyouniaoChlormiquatChlorothalonilChlorpy
32、ifosChlortoluronCypermethrin2,4-D克百威/GBT5009.104灭幼脲/GBT5009.135矮壮素/GBT5009.219百菌清SNT2320/毒死蜱/GBT5009.145绿麦隆/GBT5009.133氯氰菊酯2,4-滴/GBT5009.110GB/T5009.175二嗪磷GBT5009.107/Diazinon敌敌畏GBT5009.20/DichlorphosDifenzoquatDiflubenzuronDimethoateDiniconazoleDiquat野燕枯/GBT5009.200除虫脲/GBT5009.147乐果GBT5009.20/烯唑醇GBT20770/敌草快/GBT5009.221杀螟硫磷倍硫磷GBT5009.20/FenitrothionFenthionGBT5009.145/氰戊菊酯氯氟吡氧乙酸草甘膦GBT5009.110/FenvalerateFluroxypyrGlyphosateIsofenphos-methylMalathionGBT22243/GBT23750/甲基异柳磷马拉硫磷灭