并不是说，只要有了“棕色脂肪”就可以躺在床上放开吃了，“棕色脂肪”可以让你每天多消耗一点卡路里，但是在很多不良的饮食和生活习惯，这一点是完全不够的。
天气转凉，是不是只想窝在温暖的被窝里？但是其实寒冷的环境是有助于减肥的，人在温度较低的环境中会不自觉的增加热量消耗，提高基础代谢率，所以冷天气和减脂更配哦！随着气温变化导致的热量消耗变化有一个洋气的名字叫做“adaptivethermogenesis（适应性产热）”，而人能够有这种能力的功臣是一种特殊的脂肪，今天就来看看这种神奇的脂肪如何让我们在冷天减脂。
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天气冷了，热量消耗会有变化吗？
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“棕色脂肪”——神奇的热量消耗机器
普通脂肪又叫做“白色脂肪”因为它的颜色是白色的，主要成分是富含甘油三酯的巨大脂肪颗粒；
“线粒体”是产生能量的小工厂，棕色脂肪中的线粒体，可以直接利用脂肪颗粒中的能量物质产生热量。
所以，“棕色脂肪”就相当于可以直接利用脂肪产热，当然这种神奇的脂肪含量并不多，但是如果能够利用它们，那么产生的额外代谢长期来讲是非常有利于控制体重的。
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“棕色脂肪”的发现
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10名BMI＜25的正常体型男性；
14名BMI≥25的肥胖男性；
分别在16℃和22℃的条件下测定大家的基础代谢率、用PET-CT看棕色脂肪分布的情况。
1.vanOoijen,A.M.J.etal.(2004)Seasonalchangesinmetabolicandtemperatureresponsestocoldairinhumans.Physiol.Behav.82,545–553
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