谁想出来的这些生活妙招,简直太实用了!
1.大蒜在微波炉微波10秒后非常好剥皮。(或者你也可以将蒜瓣放在两个容器,使劲摇,这个挺费力气的)
2.煮东西时,锅上放个木勺就不会沸出来了。
5.手指沾水可以很轻松地抓住掉落的蛋壳。
6.在做好的汤或者炖菜中放些冰块,可以很容易舀出那些你不喜欢的脂肪。
7.使劲的摔生菜,然后根部就很好去除了。
8.在砧板上撒点盐,在切香草类蔬菜的时候,就不会粘在刀上了。
高手在民间,这些生活小技巧真是让人佩服地五体投地,聪明的女人都应该知道,快来get新技能!
炉灶总是油腻腻的,这些妙招主妇们肯定用得上!
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说起炉灶清洁,估计是不少人的噩梦...
今天厨娘就教大家:
如何轻松清洁燃气灶~
整理发布/再也不怕炉灶的厨娘
炉灶清理小窍门
1.洗洁精+萝卜
在灶台上倒入适量的洗洁精,然后把切剩下的萝卜头拿来,用其将洗洁精涂匀开始擦拭,看到擦得差不多时,再用抹布擦上一遍就可以了。
这样擦出的灶台也一样能够焕然一新。可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替,不过,白萝卜的效果最佳。
2.土豆皮
直接用土豆皮的内表皮擦拭灶台,然后再用热水清洗一遍。或者用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。
3.白醋+温水
可以将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及环保丝瓜瓤蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新。
4.小苏打
可以用500毫升热水与30克小苏打(碳酸氢钠)混合,一样可以用丝瓜瓤蘸取后,轻松去除灶台油污。
如果灶台油垢比较顽固,可以直接将50克小苏打压成细末,撒在灶台上,然后用布擦拭,就好像给沾有油污的灶台“去角质”一样。
5.粗盐
可以用抹布蘸取腌菜用的粗盐,可以很容易地将不锈钢灶台及玻璃灶台上的油污“揉搓”下来,但过后一定要记得把盐分擦干净,否则不锈钢灶台会发黑。
6.牙膏/蜡烛
准备干净的刷子、牙膏以及普通的蜡烛,由于牙膏具有很强的清洁作用,而蜡烛表面比较光滑,沾上了油渍也是可以轻轻擦拭就会掉的,然后再用洗涤剂擦洗就可以了。
7.柠檬皮/橘子皮
将柠檬或橘子的皮放进水中煮沸,待水冷却后用布蘸湿,也可用来擦去燃气灶上的陈年污垢。
8.米汤
用粘稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。
9.面条汤
燃气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦试,再用水冲净。
10.啤酒
把百洁布在啤酒中浸泡一会儿,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新。擦拭时,还应不断更换擦拭面。
炉灶的日常护理
1.锅底保持干燥。
以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞。
2.观察灶具炉头上火情况。
如上火不齐,火苗不旺。可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器,可以解决上火不齐和火苗不旺情况,确保燃气灶发挥正常工作效率。
3.不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔。
防止炉头气孔被堵塞,造成供气不足,燃烧力度不够,影响烹饪效果。
4.“水煮火架”。
被溢出的菜汤或油脂弄脏后,就算用清洁剂来揩拭,也不见得能把火架弄得很干净。不妨“水煮火架”,办法是先盛满一锅水,把灶台上的火架统统放进去煮,待水热后,黏乎乎的污垢自会分解剥落。
灶台上控制火头的出气孔也经常被汤汁堵住,造成不完全燃烧,所以每周都要把灶头取下来,对光一一用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。
5.炉灶清洁:最好趁热打铁。
一是趁灶台刚刚用完还很热的状态下擦拭;二是用开水或烧开水时趁机浇上热水擦拭。总之,油污怕热,利用灶台一定温度下擦拭会很方便。每天洗碗时用带有洗洁精的抹布摸一下,就不容易结垢了。
跟着厨娘,是不是又学到一招~
咳咳
下面就为大家介绍生活小常识30招!
睁大眼睛,看仔细咯~~~
▽▽1、厨房拖地先放
2、蔬菜如何解毒
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不正确的,因为青椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积在凹陷的果蒂上!
4、打雷勿下车
车子在山路上行驶,假使遇到大雷雨,千万不要下车走动。这时候应先关车窗,再收起天线。万一感觉有雷电打在车上时,也无需惊慌,可以继续行驶,因为车子本身就具有避雷的效果。
5、用锡箔纸烧烤勿加柠檬
6、吃烧烤加柠檬解毒
烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的维C有解毒作用!
7、柠檬浴让皮肤更白皙
吃葡萄时,先拿剪刀剪掉根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗干净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心!
9、幼儿饮糖水防便秘
买新鲜竹筷时,上面的标签很难撕下,用手抠会抠得脏脏的,如果先把它放在冷冻库内,冰过后再撕,会很轻松地撕下来!
16、菠萝皮煮不锈钢锅
【清洗羊毛衣物】
此法类似“干洗”,很简单,只用洗发精洗涤!步骤如下:先倒入少量洗发精在盆中稀释,接着放入毛衣让它整个浸没在液中,大约10~15分钟(根据衣服的多少而定,原则上别超过20分钟,之后将衣服拿出,以手洗的方式轻轻地清洗,最后放入洗衣网之内,在洗衣机里脱水,完成后平放阴干即可。很简单吧!这个办法可以省掉换季节时为了拿去洗衣店里而支付的巨额洗衣费哦。
【清洗黄渍】
看了《白衣服有黄渍该怎么办?》一文,我想起艾比的老公是个德国人,非常重视环保。他教了他妻子一招,不用任何漂白水,就能让棉质衣服上的黄渍(比如沾到大便的婴儿服等)再度变得白皙亮丽。方法是:找一个有大太阳的日子,把所有的衣服都摊放在草坪上,然后用水管把衣服浇湿,让太阳晒它,中途要记得不时地浇水,要让衣服一直保持湿润(重要)。持续日晒四十分钟之后,衣服就会变得洁白如新。这是利用太阳光跟水产生的臭氧,让衣服自然漂白。
【清洗切菜板】
你知道吗?处理鱼肉的切菜板千万不能用热水清洗喔!一般人觉得用热水可以达到去腥的效果,但那是错的,因为鱼肉含蛋白质,用热水一洗,就会让蛋白质凝固而留住了腥味。正确的方式应该要用盐巴刷洗,然后再用冷水冲干净,最后在放在阳光下曝晒,这样才能达到彻底杀菌的效果!
【解决马桶不通问题】
一般的反应是,赶快买一瓶腐蚀性极强的盐酸或[通乐]之类的东西解决。其实有个更简便、经济、安全且有效的办法,就是用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶,再按下送水按钮,借着水与冰的冲力,任何阻塞杂物都可一冲而下,又不会造成污染。
苹果皮让铝锅更光亮
过期牛奶有用处
皮包.皮鞋失去光亮时.使用变质不能用喝的牛奶或酸奶檫洗,可使其光亮如新.
可作为亮光蜡代用,滴于地板上,用软布磨檫可去污发亮.
加水冲稀用来浇花.会使花开得更艳.
花露水洗内衣更舒适
花露水不但具有添香除臭、提神醒脑等功效,还具有一定的杀菌、消炎作用。用加了花露水的清水擦凉席、可使凉席保持清爽洁净。还可以用来洗内衣。方法是;在水中加几滴花露水,将内衣浸泡后,再用肥皂洗,可使内衣清香舒适。
电磁炉用完别急着拔电源
使用电磁炉时应水平放置,不可紧靠墙面或物品,每边间隙至少10厘米以上,保证进、排风口的通畅。使用后待风扇延时散热完了,再拔下电磁炉的电源,能有效延长电磁炉的使用寿命。
蜂蜜加砂糖可护手
常做家务会使你的手指粗糙,其实厨房里就有玉手的'安慰品’。在手掌心放入一茶匙蜂蜜和一茶匙砂糖,和匀后,用力地搓揉双手约20分钟,最后用清水洗净,你就会拥有像婴儿般细嫩的双手。可每周定期做一次。
香烟的妙用
储藏花生时,在盛花生的容器内或塑料袋里放一两支香烟,把口封紧,勿使漏气.这样储藏的花生米在三年内不会被虫蛀.
洗纱窗时,在泡好的肥皂水里加几个过滤嘴烟头,效果会惊人的好.
豆腐汁擦地板
炖肉时别放鸡精
烹饪时用鸡精可以提味,但并非所有的菜肴都适合加鸡精.炖煮牛肉、排骨等本身具有鲜味的食物时,加入鸡精会让食物走味,影响菜的味道、这时可以选用普通味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替。
新衣服买回家,切莫急于上身。尤其在炎炎夏日,切记—
生活中,人们通常在购买了新衣服之后,拆开包装拿出来就穿在身上,没有想到要用食盐水浸泡后清洗一下。新衣服必须用食盐水浸泡后洗一洗再穿。因为新衣服上可能残留防皱处理时的致癌性化学药品—甲醛。我们有时发现在新衣服上面,有一股异味,就是这种化学物,它是用来处理棉布的易皱缺点的。在高压、高温环境下,让甲醛分子与棉纤维分子交链结合,产生防皱效果。但是处理过程不够严谨,或处理后清洗不净,经常造成甲醛单体由布料中释放出来,甚至本身就有甲醛。据研究表明,甲醛除了引起急性眼症状、咳嗽、流泪、视力障碍及发疹等,实验也证明甲醛具有致癌作用。因食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色,所以在穿新衣服之前,须先用食盐水浸泡干净。
△在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷。△在身上或枕头上洒些香水。△将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。△在室内的花盆里栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。△在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来。△用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上,蚊子最怕橘红色光。
巧除衣物污渍(一)
■除汗渍用少量冬瓜汁搓洗,可除掉白衣服上的汗渍。■除油渍取一片萝卜擦拭油污处,然后再用热水洗净。■除果汁渍棉毛织品上的果汁污渍,可用少量稀氨水搓揉,然后用清水洗净。■除污泥渍用少量马铃薯汁先擦后清洗,可除掉衣服上的污泥渍。■除烟油渍可用少量西瓜汁搓洗,效果明显。■除血渍先用双氧水擦拭污渍,然后再用酒精或清水漂洗。■除鞋油渍可用少许汽油擦洗衣服上的污处,然后用清水洗净即可。■除碘酒渍用面粉涂抹污处,片刻后用清水洗净。也可用小苏打溶液或铵类药物的溶液擦拭。另外,将衣物置于沸水中浸泡,也可除去。■除铁锈渍用柠檬汁和食盐调成的糊抹在污处,搓一搓,再用水洗两次,铁锈便可除掉。■除煤油渍衣服上沾染的煤油渍,用橘皮擦抹污处,再用清水漂洗干净即可。■除蓝墨水渍先用洗衣粉洗,然后用10%的酒精溶液洗除。也可用少量浓牛奶搓揉后清洗。■除红墨水渍先在冷水内浸泡,再擦肥皂反复搓揉,然后用高锰酸钾液洗掉残迹。
如何磨电剃须刀
食醋能除汗渍味
夏天出汗多,衣衫的汗渍味,洗也不易除去。如果在洗涤时往清水里滴几滴醋(醋精更好),然后漂洗两遍,即可除去这种汗渍味。
巧用空调冷凝水
一匹的空调在常温制冷或除湿工作时,每二小时可排出冷凝水1升。如在空调排水管下装一个可乐瓶,装满后再盛入容器内,积少成多不但可以用来冲马桶、洗墩布,养鱼、浇花效果更好。空调冷凝水的PH值为中性,十分适合养花、养鱼,用于盆景养殖还不易出碱。
治口腔溃疡一法
老年人易患口腔溃疡,常常影响进食、说话,尤其是在进食刺激性食物时则更加痛苦。用硫酸庆大霉素液局部外擦治疗口腔溃疡效果甚佳。方法是:先用温开水将口腔漱净,然后把一支8万单位的硫酸庆大霉素液瓶头启开,用消毒棉球蘸药液直接涂于口腔溃烂部位,闭嘴10—15分钟,每日早晚各1次,一般擦药3次见效,连续用药3—5日即可痊愈。