导读鱼油是一种功能性药物用品，它主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群，和我们常常说的鱼肝油是存在一些区别的，那么这些区别是什么呢？下面就为大家讲讲鱼油和鱼肝油的区别。...
鱼油是一种功能性药物用品，它主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群，和我们常常说的鱼肝油是存在一些区别的，那么这些区别是什么呢？下面就为大家讲讲鱼油和鱼肝油的区别。
鱼油和鱼肝油的区别
1.成分不同
鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物，为不饱和脂肪酸，主要成分是对人体有益的DHA和EPA，即一般统称的Omega-3(ω-3fattyacids)不饱和脂肪酸；鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来，是脂溶性维生素，主要成分为维生素A及维生素D。
2.摄入量不同
相较于鱼肝油，鱼油对健康人较没有过度摄取的疑虑，但还是有些族群不适合吃鱼油，因鱼油有抗凝血的功能，若凝血功能不好的病患，不适合吃鱼油外，还有平时服用抗凝血药物的人也不适合吃鱼油。
3.生理作用不同
鱼油中的DHA对眼睛视力及脑细胞有好处，可活化脑细胞，改善记忆，能增加眼睛感光细胞活性并改善视力；EPA则会降低血小板凝集，降低血液黏稠度，不易凝固，因此减少血栓及中风的机率，因此有血管清道夫之称。
鱼肝油的维生素A对防范夜盲症有帮助，维生素D可预防佝偻症(骨骼发育不全的一种病)及促进钙质吸收。不过，维生素A及维生素D为脂溶性维生素，不用每天补充，服用过多会造成在体内累积过量，无法代谢的情况下，反而会中毒。
鱼油的功效
1.预防老年痴呆
鱼油对于人体的大脑也有积极的作用。可以有效地缓解智力下降，长期服用可以改善记忆力，还可以预防老年痴呆。
2.调节血脂
鱼油可以降低人体内的血脂，并且清理血管内形成的血栓，防止血栓栓塞、动脉硬化、中风等疾病。
3.改善视力
鱼油对于人体的视力产生积极的作用。鱼油中含有丰富的Omega3不饱和脂肪酸，长期食用不易得老花眼，还可以改善视力。
4.改善情绪
鱼油中的EPA和DHA与情绪平衡有着密不可分的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻-中度忧郁症的几率会明显提高。