鸡肉粉

美国泰森食品公司创始于1935年,总部位于美国阿肯色州,是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一。泰森牌宠物级鸡肉粉由美国泰森食品公司荣誉出品,鑫瑞森贸易(大连)有限公司中国市场独家经销。加工原料全部来自于美国泰森食品公司禽类屠宰加工厂精细分割车间的骨架、头颈及脏器。这些禽类为100%通过美国农业部动植物检疫局官员现场检验并批准屠宰的白羽肉鸡,原料中并不包括死亡或淘汰的禽类。新鲜的原料被粉碎成较均一的碎块后,经过高温热烙45至60分钟,将微生物全部灭活,并将油脂从固体中挤压分离,而后固体部分经过粉碎、过筛、抗氧化处理后生成均一、稳定的宠物级鸡肉粉。

技术指标

保证值

粗蛋白

≥66%

粗脂肪

≥10%

粗纤维

≤3%

水分

≤10%

灰分

≤15%

3-7%

1.5-3.5%

赖氨酸

≥4.0%

胃蛋白酶消化率

≥88%

酸价

≤9mgKOH/g

挥发性盐基氮

≤40mg/100g

宠物级鸡肉粉的氨基酸及核苷酸含量的典型分析值

必需氨基酸(%)

蛋氨酸

异亮氨酸

亮氨酸

色氨酸

1.40

3.90

2.35

4.23

0.51

组氨酸

苯丙氨酸

苏氨酸

缬氨酸

1.32

2.37

2.92

2.87

条件性必需氨基酸(%)

精氨酸(水产动物及仔猪)

脯氨酸

(禽类)

甘氨酸

(禽类)

牛磺酸(mg/g)

(水产动物)

羟脯氨酸

4.71

6.80

9.36

0.02

3.31

非必需

氨基酸(%)

胱氨酸

丝氨酸

丙氨酸

天冬氨酸

天冬酰胺酸

1.08

2.65

4.83

2.76

4.15

酪氨酸

鸟氨酸

谷氨酰胺

谷氨酸

谷胱甘肽

(还原性三肽,μg/g)

1.89

3.60

4.88

67

核苷酸(ppb)

腺嘌呤

鸟嘌呤

胞嘧啶

尿嘧啶

259

130

81

196

589

一磷酸腺苷

一磷酸鸟苷

461

71

108

123

182

宠物级鸡肉粉在氨基酸组成上与鱼粉较为接近,可在所有水产饲料中使用。经适量必需脂肪酸的补充,宠物级鸡肉粉可作为水产动物饲料中鱼粉的最佳替代品。此外,宠物级鸡肉粉的灰分含量较低,对饲料制粒过程的影响较小,且对水产动物的肠道结构无不利影响。大量研究证实,在蛋白需要量较高的海水种类上,宠物级鸡肉粉可以替代20-50%的鱼粉,而在淡水养殖种类上也可以使用。

宠物级鸡肉粉也可作为猫、狗等伴侣动物的安全、优质、适口的蛋白源,同时可为宠物提供能量及多种矿物质。根据动物发育阶段以及饲料其他成分的配比,宠物级鸡肉粉在宠粮中添加范围为5-20%。

宠物级鸡肉粉对水貂、狐狸、貉等毛皮动物具有明显的诱食性,也可为毛皮动物提供多种易消化的营养素。根据动物发育阶段以及饲料中其他成分的配比,宠物级鸡肉粉在毛皮动物饲料中的推荐添加范围为5-15%。

宠物级鸡肉粉也可在断奶仔猪的教槽料中使用,用以部分替代血浆蛋白、肠膜蛋白及鱼粉等动物源性成分。大量的养殖实例证明,在教槽料中添加2-5%宠物级鸡肉粉可促进仔猪的肠道发育、生长和健康。此外,在怀孕猪及泌乳猪饲料中添加1-3%宠物级鸡肉粉对机体健康及繁育功能也具有一定的改善作用。

THE END
1.鸡肉粉—宠物食品中应用最广泛的动物蛋白状物料降温至55℃,加入动物蛋白水解酶溶液进行酶解,动物蛋白水解酶用量为膏状物料质量的0.25%;酶解结束后在酶解液中投入氨基酸、葡萄糖和香辛料,升温进行美拉德反应,反应温度98℃,反应时间40min;在酶解罐夹套内通入循环冷却水,将物料冷却至60℃,投入麦芽糊精喷雾干燥助剂,乳化均质后进行喷雾干燥,制得宠物用鸡肉粉...https://www.360doc.cn/article/80470358_1096549111.html
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1.如何挑选猫粮及各猫粮成份说明(转下来,免得难找)再看看下面的成分:鸡肉粉、豌豆、地瓜、鸡脂肪、土豆蛋白、烤鹿肉、烟熏三文鱼...看看,鸡肉粉、豌豆和土豆蛋白提供了主要的蛋白质来源,少的可怜的烤鹿肉和烟熏三文鱼,提供的是个啥蛋白呀,烤和烟熏之后,再做干粮,如此麻烦又伤营养的工序,根本上是不能提供优质的蛋白的。。。这粮我当它是傻的。 8、贴个BG...https://www.douban.com/note/98965802/
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3.狗干粮必读选购指南「上」,美国WDJ推荐的狗干粮应具备的成分(内附...优质蛋白质来源:含有大量动物蛋白质的狗干粮,包括全脂,新鲜肉或单源肉粉。例如,在标签上看到“鸡肉粉”或“牛肉粉”,而不是“禽肉粉”或“肉粉”。另外只标有“肉”字样的狗粮标签就是来源可疑的低质量蛋白质的来源。 全肉来源是标签上排在前两种的成分,更好的是前三种成分中有两种都是肉质来源,例如鸡肉和鸡肉...https://www.cipscom.com/ShowNews/23477.htm
4.狗粮中的鸡肉粉是真鸡肉吗?两者之间的区别鸡肉是只为经过加工的肉块,肉片等,鸡肉粉则是去骨鸡肉经过加工后形成的粉状物质。 鸡肉好还是鸡肉粉好? 鸡肉质量会相对高一些,鸡肉粉磨成粉状加工后,难以分辨鸡肉的质量已经成分等,所以一般用原肉作为狗粮成分的产品价格会更高一些。 鸡肉粉有分国产跟进口的区别,进口的价格大约在 2.5- 4 元一斤,饲料鸡肉的 ...https://www.pmshe.com/79112.html