故事的主人翁,是一只名叫Kali的狗狗,它被发现怀孕了,这原本是一件令人欣喜的事情,然而B超检查的过程中,医生却看到了,与以往孕期狗狗不一样的画面。
红色圈圈里的那个,就是Kali本汪了
按照大家的预期,在Kali的子宫里,应该是可以检测到一群狗宝宝的,但是医生只找到了一个心跳,也就意味着仅有一只狗宝宝。
Kali子宫里唯一的心跳
而子宫剩余的空间,全部被一个没有心跳的庞然大物,给占据了。
通过CT扫描,疑惑终被解开,那是血管肉瘤,最难对付的恶性肿瘤之一。
第二次CT扫描的时候,医生惊讶的发现,肿瘤在减少,奇迹发生在120天后,经过第三次扫描,可以确认的是,Kali体内的肿瘤全部消散。
扫描图显示,Kali体内的肿瘤全部消散
想解开这个疑惑,就必须先弄明白,为什么有人会提出,让Kali尝试生酮饮食,这一切的基础,来自于一个殿堂级别的人物。
OttoWarburg博士,图片来自helloearth
20世纪20年代,OttoWarburg通过试验研究发现,癌细胞不会像正常细胞一样依靠氧呼吸,它们可以不需要氧,就能将大量的葡萄糖快速转化为能量(这个过程被称为无氧糖酵解,而且癌细胞似乎比普通细胞更加“偏爱”葡萄糖),然后疯狂生长和扩张。
按照这个逻辑,那如果在饮食上限制糖摄入量,比如采用生酮饮食,用酮体而不是葡萄糖为身体供能,断了癌细胞的粮草,岂不是可以『饿死』它们?理论上似乎可行。
图片来自healthline
但这个『假设』,实际上低估了癌细胞的复杂性(后面我会解释),然而,越来越多的单个案例,让更多的科学家意识到,这其中或许真的有继续探究的价值。
你会想说,单个案例存在很多可变的因素,而且每个个体的状况都是不一样的,因此,严格意义上,可以算作不具有参考价值,好吧,败给你们了,咱上研究吧。
实际上,科学家研究生酮饮食和癌症的关系,已经有超过50年的历史了,但是之前都是在动物身上进行的,以人为基础的研究并不多,我举2个例子。▼
→1995年的研究,涉及2名癌症晚期患者
这2个人都有GBM(多形性神经母细胞瘤),这种癌症起源于大脑,会迅速传播到全身,并且她们都发展到了晚期,对常规治疗毫无反应。
作为一样干预性尝试,研究人员要求受试者,进行为期8周的生酮饮食(使用了60%的中链脂肪酸,可迅速消化并在肝脏内转化为酮)。
生酮饮食,图片来自wellandgood
两位受试者,在7天后,体内的血糖水平降低,血酮增加20到30倍之多,研究人员扫描后发现,她们肿瘤部位的葡萄糖摄取平均下降了21.8%,这对抑制肿瘤的生长,和更好的癌症症状管理有很大的帮助。
而且其中一位患者在研究期间的情绪,以及总体临床健康状况,都得到了显著改善,她随后继续生酮饮食一年,疾病居然没有进一步恶化。
Within7daysofinitiatingtheketogenicdiet,bloodglucoselevelsdeclinedtolow-normallevelsandbloodketoneswereelevatedtwentytothirtyfold.ResultsofPETscansindicateda21.8%averagedecreaseinglucoseuptakeatthetumorsiteinbothsubjects.Onepatientexhibitedsignificantclinicalimprovementsinmoodandnewskilldevelopmentduringthestudy.Shecontinuedtheketogenicdietforanadditionaltwelvemonths,remainingfreeofdiseaseprogression.
→2011年的研究,涉及16名癌症晚期患者
受试者有16名,其中12名女性,4名男性,都患有不同情况的晚期癌症。
研究人员让他们坚持生酮饮食3个月,每天摄入少于70克碳水化合物,并且坚持吃健康的食物,比如高纤维蔬菜,有机红肉,鱼类等等。
生酮饮食,图片来自mindbodygreen
而完全坚持的5名患者,在试验过程中肿瘤完全没有进一步恶化,而且情绪改善,失眠减少,考虑到已经是晚期肿瘤,这样的结果非常积极。
ThesepilotdatasuggestthataKDissuitableforevenadvancedcancerpatients.Ithasnoseveresideeffectsandmightimproveaspectsofqualityoflifeandbloodparametersinsomepatientswithadvancedmetastatictumors.
一切的实例,都展示了一个可观的结果,即生酮饮食,对缓解和抑制癌细胞恶化,有着非常强大的作用,这点必须去肯定,也即将有更多的研究去追根究底。
But,如果就此断定:生酮饮食可以完全治愈癌症,那可不一定,现在没人敢这么说了。
前面已经说过,简单的认为生酮饮食可以治愈所有癌症,目前来说,还是不太严谨。
因为首先,癌细胞可没你想象的那般『单纯』,它们复杂多变,狡诈阴险。
Besidesglucose,glutaminecanalsoserveasamajorenergymetaboliteforsomecancers.Glutamineisoftenpresentinhighconcentrationsinculturemediaandserum.CellviabilityandgrowthcanbemaintainedfromenergygeneratedthroughsubstratelevelphosphorylationintheTCAcycleusingglutamineasasubstrate.
也就是说,癌细胞有三种,可以吃糖,也可以吃谷氨酰胺,还有一些,可能两种都可以。
国内外的专家,现在正在努力做一个工作,甄别出哪些癌细胞是吃糖,针对这类癌细胞,生酮饮食的效果可能会很好。
换句话说,即便生酮饮食,你还要吃点蛋白质的,而它们也有可能成为癌细胞的粮食。
另外,还有一点要注意,蛋白质可以通过『糖异生』,转化为葡萄糖,其他氨基酸(如亮氨酸),也有能刺激癌细胞生长的本事。
综合考虑这些因素,你会发现,生酮可能在某些癌细胞身上发挥巨大作用,因此会存在有被治愈的个案,但并不是所有癌细胞都会那么乖乖就范。
不过,唯一不可否认的是,它确实是一个不错的饮食选择,许多癌症患者都可以从中获益。
科学家也从多方面给出了,生酮饮食能够改善癌症的可能原因:↓
给很多癌细胞断了粮,前面有解,这点不详述。
抑制生长因子,生酮饮食抑制胰岛素促生长因子(IGF-1),该分子与癌细胞的形成和成长有关。
维持正常细胞线粒体,削弱癌细胞线粒体功能,酮体作为清洁能量,可以维持正常细胞的线粒体(能力工厂),也减少损伤细胞的自由基产生,而癌细胞的线粒体却不能利用酮体。
诱导癌细胞凋亡,研究表明,饮食能量限制,促进了腺苷酸激酶(AMPK)的磷酸化,它被发现,可以诱导糖酵解依赖的脑癌细胞凋亡,并保护正常的脑细胞免于死亡,而生酮饮食就是饮食能量限制的一种。
再回到开始讲的那只叫Kali的狗狗,生酮饮食确实给它带来了生机,不过就现在的认知来看,可能的解释就是,它体内的癌细胞刚好就是靠葡萄糖喂养的,当生酮饮食开始之后,癌细胞经历了一场史无前例的『饥荒』,最终弹尽粮绝,全部阵亡。
目前,不管是国外,还是国内,对生酮饮食和癌症的关系,正在进行着更深入,更加体系话的研究,答案不一定让所有人满意,但是,我相信,会有积极的研究结果出来。
未来,或许会用生酮饮食,来专门针对某些癌症,某些癌细胞,做靶向治疗,也可以结合化疗一起合力抗击癌细胞。
最后,附送大家一个,关于预防和减缓癌症发展的生活方式,还有饮食计划:
预防维生素D缺乏
摄入omega-3含量高的食物
注意摄入些含绿茶多酚(EGCG)多的食物,EGCG被证明可以靶向谷氨酰胺代谢
(文末视频,关于癌症狗狗Kali的故事▼)
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