青岛版科学六年级上册全册课件第一单元
微小的生物（微生物）1.病毒各种各样的病毒烟草花叶病毒腺病毒艾滋病毒（HIV)模式图艾滋病毒（HIV)噬菌体SARS病毒病毒的特征小（1纳米=一百万分之一毫米）1、大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大。2、大约3万个病毒堆积起来，才有一个细菌那么大。3、一个病毒的大小约为10～300纳米。无细胞结构最小的如植物的联体病毒（Geminiviruses）直径仅18-20nm，
最大的动物痘病毒（Poxviruses）大小达300-450nm×170-260nm最长的如丝状病毒科（Filoviridae）病毒粒子大小为80nm×790-14000nm病毒的结构比一比：比较动物细胞、植物细胞、病毒三者结构的区别病毒的结构：蛋白质外壳内部的遗传物质（无细胞结构）病毒结构示意图病毒的种类动物病毒植物病毒细菌病毒(噬菌体)麻疹病毒的危害：给人类带来疾病脊髓灰质炎二00五年十二月三十日，中国农业部发布了山东省济南市长清区发生亚洲I型口蹄疫疫情情况。山东省兽医部门已在疫点销毁病牛和同群牛九十一头。
病毒的危害：给人类带来经济损失病毒导致农作物减产人类对病毒的利用：郁金香碎色人类对病毒的利用：人类对病毒的利用：人类对病毒的利用：噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液在细胞工程中，某些病毒可以作为细胞融合的助融剂，例如仙台病毒在基因工程中，病毒可以作为目的基因的载体。/gb/lives/viruses/index.html中国科谱博览病毒馆四、病毒与人类的关系有害方面：有利方面：侵入生物体后会导致疾病发生。利用病毒为人类造福。“疫病在古代是坟场，在近代是战场，在当代则是考场”课堂检测
病毒的蛋白质外壳发挥作用，将病毒的核酸物质注入大肠杆菌体内，而病毒的外壳最后被弃在外面释放大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程病毒与人类的关系1、使人、动植物致病2、利用病毒制造疫苗，预防病毒病3、利用某些病毒防治有害生物4、基因工程方面：转基因、基因治疗等病毒是怎样发现的？1886年，一位德国科学家把烟草花叶病毒植株上的汁液注射到健康的烟草植株上。结果，健康的烟草植株很快也感染上了花叶病。正常叶病叶
显微镜下根本看不到任何细菌。那么，这种导致烟草植株患病的致病因子是什么呢？当时人们并不清楚。1892年，俄国科学家伊万诺夫斯基(D.Iwanowski，1864-1920)把患病烟草植株的汁液用细菌过滤器过滤，过滤后的汁液仍能使烟草患病，这说明这种致病因子肯定比细菌小。
后来，科学家把这种汁液冲淡了100万倍，发现冲淡的汁液仍有致病能力。但是，人们一直不识这种致病因子的“庐山真面目”。
一直到20世纪30年代，科学家发明了电子显微镜之后，这才看到了烟草花叶病致病因子的面貌，原来它是比细菌小得多的微生物——病毒。青岛版小学科学六年级（上册）§1.2细菌同学们，知道醋是怎么做的吗？我们常喝的酸奶为什么是酸的呢？各种各样的细菌葡萄球菌球菌大肠杆菌放线杆菌螺旋菌从形态上看,细菌可以分为三种:球菌,杆菌,螺旋菌
细菌在自然界中分布很广，空气、水、土壤、人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？思考细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗小米粒大，1000个细菌排成一排才有1毫米长。）细菌是一类单细胞的生物，个体微小，必须借助显微镜才能观察到。复习手心内的菌落教室内的菌落
馒头在哪些条件下容易发霉？
制定计划，拟定实验的方法，然后按步骤操作，记录实验现象，根据现象总结。不同条件相同条件我的做法观察记录（发霉情况）12357102030湿度温度阳光……结论：在________________情况下，馒头容易发霉。处理衣服发霉五法
制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料霉的坏处：
导致食物和其他物品变质、有的霉菌会危害健康弗莱明的故事——科学史的教育
弗莱明与青霉素
弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡，他的父亲是个勤俭诚实的农夫，生了八个孩子，弗莱明是最小的一个。由于家道中落，他不能完成高等教育，十六岁便要出来谋生；在二十岁那年，承受了姑母的一笔遗产，才可以继续学业。二十五岁医学院毕业之后，便一直从事医学研究工作。
在1928年，弗莱明在伦敦大学讲解细菌学，无意中发现霉菌有杀菌作用，这种霉菌在显微镜下看来像刷子，所以弗莱明便叫它为“盘尼西林”
(Penicillin
的原意是有细毛的)
。从这时开始，弗莱明便对盘尼西林作系统的研究，到了1938年，盘尼西林才正式在病人身上使用。在第二次世界大战期间，盘尼西林救活了无数人的生命。
弗莱明是一个脚踏实地的人。他不尚空谈，只知默默无言地工作。起初人们并不重视他。他在伦敦圣玛丽医院实验室工作时，那里许多人当面叫他小弗莱，背后则嘲笑他，给他起了一个外号叫“苏格兰老古董”。
有一天，实验室主任赖特爵士主持例行的业务讨论会。一些实验工作人员口若悬河，哗众取宠，惟独小弗莱一直沉默不语。赖特爵士转过头来问道:
“小弗莱，你有甚么看法”
“做。”
小弗莱只说了一个字。他的意思是说，与其这样不着边际地夸夸其谈，不如立即恢复实验。
到了下午五点钟，赖特爵士又问他:
“小弗莱，你现在有甚么意见要发表吗”
这一天，小弗莱在实验室里就只说了这两个字。
弗莱明像往日那样细心地观察培养葡萄球细菌的玻璃罐。
“唉，罐里又跑进去绿色的霉!”弗莱明皱了眉头。
“奇怪，绿色霉的周围，怎么没有葡萄球细菌呢？难道它能阻止细菌的生长和繁殖
”细心的弗莱明不放过一个可疑的现象，苦苦地思虑下去。他进行了一番研究，证赏这种绿色霉是杀菌的有效物质。他给这种物质起个名字:
青霉素。有了这个发现，人类又从死神的手里夺回许多生命。青岛版小学科学六年级（上册）§1.4食用菌观察我们带来的蘑菇有的蘑菇有毒，不要用手直接接触。采集时要用镊子将采集的蘑菇及时装入塑料袋中，采集完后要及时洗手。不要食用采集的蘑菇，以免中毒。注意：把成熟的蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，就会发现放射状的孢子印（孢子的集合体），相当于种子，着生于菌褶蘑菇的结构蘑菇主要有地下菌丝、菌丝、菌柄、菌褶、菌盖几个部分组成。蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活的。蘑菇的结构蘑菇菌包拿回两天了，今天看已经快把开口处长满了
霉菌的孢子具有小、轻、干、多，以及形态色泽各异、休眠期长和抗逆性强等特点，每个个体所产生的孢子数，经常是成千上万的，有时竟达几百亿、几千亿甚至更多。这些特点有助于霉菌在自然界中随处散播和繁殖。对人类的实践来说，孢子的这些特点有利于接种、扩大培养、菌种选育、保藏和鉴定等工作，对人类的不利之处则是易于造成污染、霉变和易于传播动植物的霉菌病害。
真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。真菌的繁殖食用菌的生长环境食用菌的生长繁殖都在一定的温度下进行。温度适宜，其生命活动旺盛。超过或低于适温，其中活力减退或缓慢。
根据食用菌菌丝所需的最适温度，可把它们分为三大类：
1.低温型：最适温度24℃～28℃，如朴菇、滑菇、松菇，最高温度30℃。
2.中温型：最适温度24℃～30℃，最高温度32℃～34℃。如香菇、蘑菇、银耳、黑木耳。
3.高温型：最适温度28℃～34℃，最高温度36℃。如草菇、茯苓。因为食用菌是喜湿的生物，不论是孢子萌发、菌丝生长，子实体形成都需要一定的水分和空气相对湿度，没有水分就没有生命。食用菌在生长过程中与绿色植物不同，它没有叶绿素，不会进行光合作用，不需要直射光线。若有一定的散射光，对食用菌子实体的分化、发育却有很大影响。经常保持食用菌生长场所空气新鲜、氧气充足，是食用菌正常发育生长的重要条件。因为它系非绿色植物，不能利用二氧化碳。食用菌的呼吸作用是吸收氧气排出二氧化碳。腐生是生物体获得营养的一种方式。凡从动植物尸体或腐烂组织获取营养维持自身生活的生物叫“腐生生物”。大多数霉菌、细菌、酵母菌及少数高等植物都属“腐生生物”。
食用菌（真菌）的生长环境？总结：真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。各种各样的食用菌
草菇——子实体较大，菌盖直径5-19cm，近钟形，后伸展，中部稍凸起，干燥，灰色至灰褐色。
可食用，肉脆嫩，味鲜美。可药用，其性寒、味甘，能消食去热，增进身体健康。
草菇香菇
香菇是我国传统的著名食有菌，在世界上最早人工驯化栽培。香菇营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”。
质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和16种氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍，被誉为"京果之王"。竹荪——真菌皇后
肉质洁白，柔软细嫩，清香可口，营养丰富，是著名的“山珍”，历来是筵席上的名贵菜肴。我国山珍海味的排列中，在上八珍里就列有猴头。猴头——著名山珍银耳
又称白木耳、银耳子。可食用和药用。传统认为银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效，可以治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒，咳痰带血等疾病。
猴头菇又称猴头蘑、刺猬菌。
此菌是是比较重要的野生或栽培食菌，是我国宴席上的名菜。现已比较广泛人工栽培。可利用菌丝体进行深层发酵培养。据分析，每百克（干重）猴头菌子实体含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9克，细纤维6.4克，水份10.2克，磷850毫克，铁18毫克，钙2毫克，硫胺素(B1)0.89毫克，核黄素1.89毫克，胡萝卜素0.01毫克，热量323千卡。另有氨基酸16种，其中有7种人体必需的氨基酸。猴头菌子实体还含有多糖和肽类物质，有增强抗体免疫功能。其发酵液对小白鼠肉瘤180有抑制作用。
羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌。
可食用，味道鲜美，是一种优良食用菌。可药用，益肠胃，化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。
双孢菇又称洋蘑菇、二孢蘑菇。
可食用，味道鲜美，我国大批制做罐头行销国内外。该蘑菇蛋白质含量高达42%（干重），氨基酸的种类十分丰富，核苷酸和维生素也很丰富，有5'-腺苷酸、5'-鸟苷酸、5'-尿苷酸及维生素B1、B2叶酸和维生素D原等。
尚可药用及工业用。其中含多量酪氨酸酶，对降低血压十分有效。还可以制成肺炎辅助治疗剂——健肝片。有的国家还发现含有抗癌物质和抗细菌的广谱抗菌素。
近年来由于深层培养的研究成功，人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。
可食用，味鲜，可人工栽培。可药用，预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡，可抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率达81.1%，对艾氏癌的抑制率为80%。此菌可使树木木质形成黄白色腐朽，在树皮和木质部的间隙中出现根状菌索。
金针菇又称黑木耳、耳子、黑菜（黑龙江）。
可食用，并能人工栽培。为棉麻、毛纺织工人的保健食用。可药用，性平，味甘，补血气，止血活血，有滋润，强壮，通便之功能，可用于治疗痔。对小白鼠肉瘤的180的抑制率42.5-70%,对艾氏癌抑制率80%。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以
立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。
木耳平菇味道鲜美，质地柔嫩、营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的营养食品。平菇的蛋白质中含有18种氨基酸，特别是粮食和豆类中通常缺乏的赖氨酸、甲硫胺酸在平菇中都很丰富。平菇灵芝有多种营养物质,除了含有多糖、多肽、三萜类,氨基酸、蛋白质、生物碱等,还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素、钙磷等常量元素。灵芝有毒的菌种生长在面包上的曲霉电镜下的曲霉
黄曲霉毒素的毒性是已知100余种霉菌毒素中毒性最大的毒物之一，其中尤以黄曲霉毒素B1产量最高、毒性最大、致癌性最强。国内外均有因食用霉变食品引起人类中毒的报道。如1974年印度西部曾发生一次急性黄曲霉毒素中毒事件。居民吃了发霉（黄曲霉菌感染）的玉米后，有397人发生急性中毒肝炎，死亡106人。实验表明，长期摄入低浓度黄曲霉毒素或短期摄入高浓度后均可诱发肝癌。毒蝇鹅膏菌
我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。白毒鹅膏菌毒蝇鹅膏菌
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。白毒鹅膏菌如何识别有毒蘑菇一、看颜色二、看形状三、看分泌物四、闻气味资料卡怎样识别有毒蘑菇？
先看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
一看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
二看形状。无毒的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮，菌托杆细长或粗长，易折断。
三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
四闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
还有是测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。
煮试法。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草，些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。
化学鉴别法。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。
参观当地的蘑菇养殖场，了解蘑菇生长繁殖所需要的条件。设计一个养蘑菇的方案，自己试着养蘑菇。课外实践5蜡烛的变化大千世界无时无刻都在变化：草木生长、生米熟饭、水滴石穿…这些变化的背后隐藏着什么科学奥秘？今天我们以蜡烛为例，来研究周围世界的变化从观察蜡烛开始研究1、仔细观察蜡烛有什么特征？2、如果要使蜡烛发生变化，你会有哪些方法？（可以点燃、切割、易碎、硬的、光滑的---）切割、加热、点燃、三脚架蒸发皿酒精灯试管夹（一）、“加热蜡烛”的实验：加热蜡烛的实验步骤:(1)、把小块蜡烛放在蒸发皿里，将蒸发皿放在三脚架上。(2)、点燃酒精灯，放在三脚架的下面加热几分钟，看看蜡烛的变化。(3)、熄灭酒精灯，再将蒸发皿用夹子取下，等蜡油冷却后看看是怎样的呢？
没有产生新物质加热时蜡烛有什么变化？加热冷却后呢？有没有产生新物质？加热：固体液体冷却：液体固体加热后的变化（二）、“点燃蜡烛”的实验：（1）、用火柴点燃蜡烛，看看蜡烛发生了什么变化？（2）、点燃蜡烛，火焰上面有黑烟产生，为了能清楚的看到黑烟是怎样的？用夹子将玻璃片放在蜡烛的火焰上方约1-2厘米处，观察玻璃片上有什么现象？
燃烧时蜡烛有什么变化？有没有产生新物质？燃烧后的变化物体名称实验方法现象实验前实验后蜡烛切割加热点燃碎小块
液态燃烧、发光、放热、烟尘…大块、整根固态固态一支蜡烛加热蜡烛：在温度的影响下，蜡烛由固态变为液态，没有产生新物质，我们称之为物理变化。点燃蜡烛：在燃烧的过程中：温度也在升高，滴下了蜡油.生成了、二氧化碳、炭黑等新物质，我们称之为化学变化。什么是化学变化？什么是物理变化？物理变化：变化中没有新物质产生，仅仅是形态发生了变化。化学变化：不仅仅是形态发生了变化，还会产生新的物质。思考：燃烧，最常见的化学变化！
无题
【唐】李商隐相见时难别亦难，东风无力百花残。春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。点燃的变化产生了新的物质点燃还是加热？下雨瀑布落下木柴燃烧植物光合作用这些变化又是什么变化？物理变化化学变化冰山消融钢铁生锈其他例子：电热丝升温物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态有新物质：铁锈生成温度从低到高体积变小颜色：灰黑红或白有新物质—二氧化碳生成温度升高变化中有没有别的物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化折纸炼铁燃烧小麦磨成面粉蒸馒头1、判断下列变化是物理变化还化学变化⑴把铁块磨成铁粉⑵把铁块放在地面上，生锈了⑶把湿衣服放在太阳下，晒干了⑷铜锭抽成铜丝⑸铁在高温下熔化成铁水⑹煤的燃烧⑺碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化练习：⑴空气液化⑵铜器生绿锈⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊⑷酒精挥发⑸火药爆炸⑹灯丝通电后发光放热2、判断下列变化是物理变化还化学变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化
物理变化练习：
外形和形态上发生变化没有产生新物质的变化物质的变化产生新物质的变化颜色改变产生沉淀产生气泡发光发热性质改变仅仅……（如：生鸡蛋变成熟鸡蛋面粉做成馒头）水的三态变化铁水变钢锭（如：树叶颜色的变化）（如：火柴燃烧）（如：树叶颜色的变化）（如：盐酸滴在石灰石上）(变不回去啦！)课外拓展：做鸡蛋与醋的反应实验，观察现象并做好记录
食盐和水泥猜一猜，把食盐放在水中，用玻璃棒搅拌观察，食盐发生什么变化？食盐在水中溶解了看不到了食盐的变化注意安全哦！猜一猜，往盘中的水泥加水，水泥会发生什么样的变化？1.水泥的变化不会溶解，一会便凝固了。水泥不会再恢复原状了对水泥进行加热，水泥会发生什么样的变化呢会恢复原状吗？2.水泥的变化生活中还有哪些类似的变化？观察课本第页的第一幅图：按箭头方向观察水有哪些变化？水——水蒸气——雨或冰——水
水和玻璃也可以像食盐那样，改变形态后还可以恢复原状。
观察第二幅图：按箭头方向观察玻璃有哪些变化？碎玻璃——玻璃融化炉——玻璃制品
图片与图片之间分别用箭头相连，是因为……
水和玻璃也可以像食盐那样，改变形态后还可以恢复原状。花生到花生油的变化；种子发芽的变化；西瓜到西瓜汁的变化；泥土到砖块的变化；树到椅子的变化……
这些物质的变化与前两幅图片的变化有何不同？在变化后都不能恢复原状
观察第三幅图：
像食盐、水和玻璃等物质发生变化后，通过一定的方式可以恢复原状的，这种变化叫可逆变化；
像食盐、水和玻璃等物质发生变化后，通过一定的方式可以恢复原状的，这种变化叫可逆变化；像水泥、木头、种子等物质发生变化后就不能恢复原状了，这种变化叫不可逆变化。2水泥和水搅拌在一起，凝固以后，水泥再不能恢复原来状态。水泥的这种变化叫做
变化。3、食盐溶解在水中后，如果加热把水蒸干，食盐又变回来了，所以说提取食盐的最简单方法是
。4我们可以用
的方法检验沙子是否溶解在水里。5、洗衣服时，用热水把洗衣粉重开，目的是为了加快洗衣粉的
。6、鸡蛋炒熟以后，就
恢复原状了。1、像食盐、食糖、高锰酸钾等物质溶解于水中之后，通过蒸发掉水分，使其恢复到原来状态变化，叫？
变化。
1、下面（）能溶解在水中。
A.沙B.油C.红糖D.玻璃
2、食盐放在水中不见了，这说明水有（）食盐的性质。
A.溶解B.蒸发C.不溶解3、在一个盛有水的小杯子中，要使更多的盐溶解在水中，可以使用的方法是（）
A.向杯子中加水B.向杯子中加盐C.将小杯子换成更大的杯子，再加水
4、下列能够生成新的物质的变化是（）A.木头燃烧B.玻璃熔化5、在-3℃——100℃之间，其形态能够发生明显变化的物质是（）A.陶瓷B.水C。铁块6、下列物品在常温环境中能够产生新物质的是（）A.玻璃杯B.铁勺C.水7、在一定温度下，下列物体的形态能够发生可逆变化的是（）A.金属B.木头8、下列物体，具有不可逆性变化的是（）A.植物种子B.水
2、把食油和醋分别滴入水中，用筷子搅拌，过一会儿，你看到的现象有什么不同？谁在水中溶解了？什么叫可逆变化？什么叫不可逆变化？各举一例说明。了解物质的可逆变化和不可逆变化，对我们有什么意义？举例说明。1、把粉笔灰放进水中，粉笔灰一部分沉入水底，一部分漂浮在水面，说明粉笔灰不能溶解于水。（）2、食盐溶解后，如果蒸发掉水分，还能变回盐。（）3、水能溶解一些固体，但不能溶解液体。（）4、水泥溶解后，如果想办法，还能变回水泥。（）5、碎玻璃通过加热炉加热后还能制成玻璃产品。（）6、、温度剧变可以使许多物质状态发生变化。（）7、蜡烛熔化后仍可以恢复到原来的状态，这种变化是可逆变化。（）8、蜡烛燃烧后，不能再恢复到原来的状态，这种变化是不可逆变化。（）9、在一定的温度下，水的3种状态的变化是可逆的。（）10、面粉可以蒸成馒头，馒头也可以变回面粉。（）
1、请你列举出现实生活中能恢复原来的样子的物体和不能恢复原来的样子的物体。像食盐溶解这样能恢复原来的样子的物体有：像水泥这样不能恢复原来的样子的物体有：`铁生锈了你在哪里见过生锈的物品？比一比：铁锈和铁有什么不同？颜色、光泽、硬度铁锈是由铁生成的一种新物质。铁锈是怎样形成的？铁生锈与什么有关？研究的问题：铁生锈与水有关吗？我们的假设：实验材料：实验方法：观察得到的现象：实验结果：铁生锈与水有关。因为我们发现菜刀用后、铁锅洗后，水没擦干就会生锈。2个盘子、3枚铁钉、水1、用同样大小的2个盘子，其中一个盘子里少装一点水。2、把一枚铁钉放在空盘子中与空气接触，另一枚铁钉一半放在水中。3、把两个放有铁钉的盘子放在干燥的地方，两天后观察铁钉的变化。空盘子里的铁钉没有生锈，有水的盘子里的铁钉生锈了。铁生锈与水有关。哪个试管中的钉子生锈了？空气空气和水既无水也无空气铁生锈的条件？在绝对无水的空气中，铁放几年也不会生锈。光有水也不会使铁生锈。只有把铁放到含有空气的水里，铁才会生锈。铁生锈所需要的条件
主要是水、空气和酸碱盐。怎样防止生锈？擦干水分覆盖搪瓷：是将无机玻璃质材料通过熔融凝于金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。
不锈钢：
不锈钢不会产生腐蚀、锈蚀或磨损。不锈钢还是建筑用金属材料中强度最高的材料之一。镀上不易生锈的金属电镀：就是在某些金属表面上镀上一薄层其它金属或合金的过程，是使金属或其它材料制件的表面附着一层金属膜的工艺从而起到防止腐蚀，提高耐磨性、导电性、反光性及增进美观等作用。5角荷花图案，2002年开始材质是钢芯镀铜。1元菊花图案，1999年开始材质是钢芯镀镍。喷漆A：试管内铁钉生锈速度最快，锈蚀情况也最严重，几天后铁钉露在空气中的部分，表面形成一层红褐色的锈。B：铁钉生锈速度慢。C、D：铁钉没有生锈。水铁钉A水铁钉B冷却的沸水铁钉C橡皮塞生石灰铁钉C橡皮塞怎样防止铁生锈？1、给轴承涂油2、脸盆加瓷3、车圈镀铬4、铅笔盒涂油漆常用的防止铁生锈的方法有：（1）组成合金，以改变铁内部的组织结构．例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢，就大大地增加了钢铁制品的抗生锈能力．（2）在铁制品表面覆盖保护层是防止铁制品生锈普遍而重要的方法．根据保护层的成分不同，可分为如下几种：a．在铁制品表面涂矿物性油、油漆或烧制搪瓷、喷塑等．例如：车厢、水桶等常涂油漆；机器常涂矿物性油等．
b．在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属，如锌、锡、铬、镍等．这些金属表面都能形成一层致密的氧化物薄膜，从而防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈．
c．用化学方法使铁制品表面生成一层致密而稳定的氧化膜以防止铁制品生锈．（3）保持铁制品表面的洁净和干燥也是防止铁制品生锈的一种很好方法．1、防止金属的腐蚀，2、金属的回收利用，3、合理地开采矿物，4、寻找金属的代用品。怎样保护金属资源？铁生锈有什么害处？1、
浪费钢铁
：钢铁生锈就不再具有钢铁的属性，失去了价值，成为废铁。2、
引发事故
：钢铁生锈就不再坚固耐用，许多用钢铁制造的大桥、机器因为生锈，就会发生断折，引发事故。怎样让生锈的铁钉恢复光泽
最常见的方法也就是把铁钉和细砂混合在一起放在一个可以旋转的容器内旋转，依靠铁钉和砂子的相互摩擦来达到除锈和抛光的目的。楼上说的“滚筒”就是这样工作的。如果不是经常地遇到这样的问题，也可以用建筑工地上的搅拌机或和面机等来临时的充当这个“滚筒”。一、填一填：
1、铁片的颜色是（
）,而铁锈的颜色是（
）;铁片表面光滑度（
）而铁锈表面光滑度（
）；铁片连接在小灯泡电路中（
）导电，铁锈连接在小灯泡电路中（
）导电。铁片（
）被磁铁吸引，铁锈（
）被磁铁吸引。
2、把铁与（
）、（
）隔绝开是防止生锈的好方法。
3、用涂油漆、电镀、制成不锈钢、保持干燥等方法可以防止铁（
）。
4、通过实验，我们发现：（
）和（
）是使铁容易生锈的原因。
5、铁上面涂上油漆，便切断了铁和（
）的接触，防止铁生锈。
6、把铁制品如菜刀等用完后放在干燥的地方，则可以切断铁和（
）的接触，从而防止铁制品生锈。暗红色银白色光滑粗糙能不能能不能水空气生锈空气水空气水二、选一选：
1、铁生锈是（
）变化。
A.化学B.物理
2、铁在（
）的空气中更容易生锈。
A.潮湿
B.干燥
3、铁钉放在()中能防止生锈。
A.水B.菜油盘C.盐水
4、铁生锈的速度比小苏打和醋的反应速度（
A.快B.慢C.一样快AABB三、判一判：1、铁锈没有铁那么坚硬，很容易脱落。（
）2、铁生锈后不容易吸水，铁也就锈得更快了。（）3、铁生锈是一种物理变化。（）4、铁片的颜色和铁锈的颜色很接近。（
）5、铁生锈水和氧气有直接关系。（）6、铁和铁锈实际上就是同一种物质。（）7、磁铁吸引铁，吸引铁锈，这说明铁和铁锈是同一种物质。（）8、只有水没有空气铁也会生锈。（）√√××√×××四、识图填空、实验探究
我们将一根干燥的铁丝弯成如图所示的形状，并将其两端分别插入盛有水的烧杯甲和盛有植物油的烧杯乙中，几天后，我们观察发现铁丝A、B、C三处表面发生的变化不相同：
A处的现象是：.B处的现象是：
.
C处的现象是：
有很多锈有点锈没有生锈8、牛奶的变化牛奶的成分及饮用牛奶的好处牛奶的成分及饮用牛奶的好处（1）钾——可使动脉血管区在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半。（2）酪氨酸——促进快乐激素，血清素的增长。（3）碘、锌和卵磷脂——提高大脑的工作效率。（4）铁、铜和维生素A——有美容作用，使皮肤光滑和丰满。（5）钙——能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝牛奶不用再行补钙。（6）镁——使心脏和神经系统耐疲劳。（7）锌——能促使伤口更快地愈合。（8）维生素B2——可提高视力。（9）常饮牛奶可防止动脉硬化。可以阻止人体吸收食物中有毒的金属和镉。（10）酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长。牛奶会有哪些变化？牛奶会有哪些变化？牛奶变化情况实验记录实验探究物质与牛奶混合后的现象我得到的启示醋啤酒食盐柠檬汁牛奶变化情况实验记录实验探究物质与牛奶混合后的现象我得到的启示醋啤酒食盐柠檬汁混合物凝聚不能与酸性物质同食变成絮状没有变化有沉淀生成不能喝酒时同饮牛奶与食盐不相克，可以同食不能与酸性饮料同饮
醋——牛奶：醋中大量的醋酸能在胃中与牛奶中的蛋白质结合生成硬块，导致腹痛、腹泻和消化不良。
果汁——牛奶：果汁中含大量的维生素c，能使牛奶中的蛋白质变性，降低它的营养价值，同时还易导致腹痛、腹泻、腹胀。
牛奶加啤酒：啤酒中的酒花呈碱性，牛奶呈酸性，混在一起会中和，影响口感和胃的PH值。巧克力——牛奶：巧克力含有草酸成分，能与牛奶中的钙发生反应生成草酸钙，不易于消化吸收。你知道哪些有关饮用牛奶的误区呢？1．牛奶越香越好错牛奶加热时才有奶香味，凉奶则很难闻到香味。
有关饮用牛奶的五大误区有关饮用牛奶的五大误区2.牛奶越浓越好
错牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量，如果认为牛奶越稠越好，可以添加增稠剂、稳定剂或者奶粉，但这就不是纯鲜牛奶了。
有关饮用牛奶的五大误区3.散装牛奶好错因为我们对牛的健康状况不了解，所以专家建议最好不要喝散装牛奶。
有关饮用牛奶的五大误区4.牛奶加热好喝错如果想喝热牛奶，可用热水（不需用开水）浸泡即可，牛奶不宜高温久煮，也不宜冷冻保存。
有关饮用牛奶的五大误区5.多喝牛奶发胖错如果每人每天喝500毫升牛奶，能为人体提供140千卡左右的热量，而正常人大约需要3000千卡的热量，因此喝牛奶不会引起发胖
。课外延伸：用牛奶做胶水。谢谢大家！静止和运动“手抓子弹”的奥秘第一次世界大战期间，一个法国飞行员在2000米高空飞行时，发现身边似乎有一条“小虫”在蠕动着，他抓来一看，令他大吃一惊，竟是一颗德国制造的子弹。哪些物体是静止的？哪些物体是运动的？我们所说的物体的运动，是指这一物体相对于另一物体来说，它的位置发生了变化。。一切物体都在运动。正在行驶的车内，谁是静止的？谁的位置发生了变化？如果物体相对于参照物的位置在改变，则称物体是运动的。如果物体相对于参照物的位置不改变，则称物体是静止的。
要想描述物体是运动的还是静止的，必须先确定一个物体作标准，这个被选定的物体叫参照物。下列说法中各是以什么作参照物的①坐在船上的乘客是静止的。是以—为参照物。②有一句歌词“小小竹排江中游，巍巍青山两岸走”。
“竹排在江中游”是以——为参照物，“青山在两岸走”是以——为参照物。③月亮从云中钻了出来。是以——为参照物。船青山竹排云
选择的参照物不同，得出的结论也不同。应选择合适的参照物。用直线把下列物体运动与对应的参照物联系起来：一轮红日从东方升起火车月亮在云朵里慢慢穿行地面飞驶火车中的旅客说：“树木、房屋正向后退。”地球同步卫星静止在高空某处。云
有一句歌词“小小竹排江中游，巍巍青山两岸走”，前一句以—————为参照物，后一句以——————为参照物。
建筑工地上甲、乙两人分别站在两台升降机上，甲看见楼房在上升，乙看见楼房在下降，则相对地面甲是——————的，乙是——————的。青山竹排下降上升选择某车向东行驶，车上的人看到路边的树怎样运动。
A：树向东运动Ｂ：树向西运动同学们坐公交车回家时，相当于地面和其他同学来说，你是运动的还是静止的Ａ：你是运动的Ｂ：你是静止的“手抓子弹”的奥秘
第一次世界大战期间，一个法国飞行员在2000米高空飞行时，发现身边似乎有一条“小虫”在蠕动着，他抓来一看，令他大吃一惊，竟是一颗德国制造的子弹。空中加油两机保持了————————的运动状态相对静止地球同步卫星
运动和静止1.
第三道：9秒90勒罗伊·布勒尔(俄罗斯)第四道：9秒85勒罗伊·伯勒尔(美国)第五道：9秒77阿萨法·鲍威尔(牙买加)
第六道：9秒84多诺万·贝利(加拿大)第七道：9秒79毛瑞斯·格林(法国)
第八道：9秒78蒂姆·蒙哥马利(美国)
我国传统的长度单位还有尺、寸、丈等。它们和米之间的换算关系为：
单位读法和写法米／秒-------“米每秒”千米／时-------“千米每时”比一比改变物体运动状态同学们，在我们的生活中总会出现很多意外，下面的情景相信同学们也都曾遇到过：汽车在行驶过程中如果突然刹车，乘客们会怎样？急刹车时乘客的身体为什么会向前倾倒？质疑
为了弄明白这个问题，我们先来分析一下，作为旁观者，我们看到汽车在正常行驶过程中处于什么状态？乘客呢？突然刹车时，汽车处于什么状态？而乘客在急刹车的瞬间又处于什么状态呢？运动状态也处于运动状态静止状态还是运动状态急刹车的一瞬间,你认为谁的运动状态发生了改变？谁的运动状态没有发生改变？
急刹车的一瞬间,汽车的运动状态发生了改变，由运动变为静止分析到此而乘客的运动状态没有发生改变我们能否这样假设：由于乘客保持了原来的运动状态，所以身体会向前倾倒。科学探索讲究证据只有用事实验证的假设才能成为真理请你设计一个汽车遇到障碍物时的模拟实验，证明汽车改变运动状态时，乘客或车上的物体是否依然保持了原来的运动状态。模拟实验注意小车撞上障碍物时木块运动的方向模拟实验注意小车撞上障碍物时木块运动的方向模拟实验注意小车撞上障碍物时木块运动的方向模拟实验模拟实验你还能利用其他材料设计出类似于汽车急刹车的实验方案吗？以上实验说明了什么？运动的物体具有保持它原来运动状态的属性当静止状态的物体遭遇运动状态改变时，又会发生什么现象呢？
物体具有保持它原来运动（或静止）状态的属性，这种属性称为惯性。所有物体都具有惯性。
课外拓展：举办一期以“珍爱生命，安全出行”为主题的手抄报，给大家提出一些安全出行的忠告和建议，广而告之。12物体的运动方式轿车的运动是（移动）滑雪是（移动）可以（转动）的罗盘齿轮在（转动）（摆动）的秋千钟是（摆动）轮子在（滚动）物体的运动方式主要有移动、转动、滚动、摆动等。各种运动方式之间并不是孤立存在的，他们往往是相互联系的，一个复杂的运动方式可能包含着许多简单的运动方式。1．判断下面的图片中分别是哪种运动方式。
2．生活中你还能举出哪些物体运动分别是移动、转动、滚动、摇摆？如风车转动；钟摆摆动；自行车滚动。
动物的运动这些动物按其栖息环境大体上可以分为:水中陆地空中一、动物在水中的运动方式:乌贼的运动方式:倒退乌贼水母的运动方式:漂浮或倒退尾鳍：像船桨，推动水使金鱼前进。臀鳍：掌握平衡。腹鳍：掌握方向。背鳍：掌握平衡。鱼运动时起重要作用的：鱼鳍美丽的金鱼.mp4视频章鱼：用八条长手臂（腕）在海底爬行，借助喷水的推力游动蜗牛：用肥大的腹足爬行，匍匐前进。蚂蚁：用三对足爬行，回巢时不走直线，而是左拐右拐地走。环节动物---蚯蚓蚯蚓：体表长着许多刚毛，防止运动时打滑，通过身体前部伸展带动后端的伸缩运动前进蝙蝠蝴蝶：拍动两对翅膀飞行蟾蜍狐狸狼青蛙老鼠蝙蝠狐狸蟾蜍狼老鼠青蛙刺猬黄鼠狼蛇鱼的运动方式:游泳游泳是适应水环境的运动方式。二、动物在陆地上的运动方式陆地上生活的动物多种多样,它们的运动方式又是怎样呢活动:观察几种动物的运动:【提出问题】蜗牛是怎样运动的【设计实验方案】……【实施实验并记录】……【分析实验现象】……【得出结论】……
在陆地上生活的多数动物主要是依靠附肢的活动，使身体在地面上爬行、行走、奔跑、跳跃。靠附肢的后推或前爬马陆蜈蚣运动方式:行走
大象狗
四条腿动物的运动方式：①猫在行走时一条腿向前运动，三条腿着地，使身体平衡。②猫行走时每条腿是按一定顺序移动的,
移动顺序是：右前→左后→左前→右后。③猫在奔跑时可以（一条腿、两条腿、四条腿都不）着地，使身体平衡。
鸵鸟
袋鼠特点:后肢发达运动方式:跳跃
你能说出上述动物的运动方式:爬行,行走,奔跑,跳跃它们之间的区别吗你想知道动物在空中是怎样运动的吗为什么说鸟类适宜飞行？答：因为鸟有翅膀；而且大部分骨骼中间是空的，重量轻；鸟的胸部肌肉发达，能有力拍动翅膀；它还有轻薄的羽毛。它的这些特点都适宜飞行。白天与黑夜白天与黑夜白天黑夜请同学们仔细观察对比这两幅图片，它们有什么相同和不同？
古希腊学者托勒密认为：地球处在宇宙的中心静止不动，而太阳、月亮等天体围绕地球运动，所以地球上就有了白天和黑夜的交替。即托勒密提出了“地心说”。历史上人们对于昼夜变化的认识哥白尼的故事
哥白尼波兰天文学家，日心说的创始人。哥白尼最大的成就是创立了日心说，否定了在西方统治达一千多年的地心说。哥白尼的日心说引起了教会的恐慌，封建神权统治的理论支柱动摇了，他们疯狂地进行反扑。于是，他们宣布日心说为“邪说”，对哥白尼以及他的拥护者进行攻击、迫害。但他并没有屈服，仍然坚持不懈地为研究天体运行的科学理论奋斗终生。
1543年5月24日，弥留之际的哥白尼终于见到刚刚出版的《天体运行论》，可惜当时的他已经因为脑溢血而双目失明，他只摸了摸书的封面，便与世长辞。
哥白尼（1473～1543）历史上人们对于昼夜变化的认识
人类对宇宙的认识随着天文观测不断进步，“地心说”暴露出许多问题。逐渐被波兰天文学家哥白尼提出的“日心说”所取代。
波兰天文学家哥白尼经过近四年的观测和计算，于1543年出版了“天体运行论”正式提出“日心说”，又叫太阳中心说。
地球是个球体，太阳只能照亮地球的一半，对着太阳的那面是白天，背着太阳的那面是黑夜。地球不停地转动，昼夜现象就会交替出现。
地心说
2、“日心说”的主要内容有哪些
日心说日心说是人类认识宇宙的重要里程碑，推动了天文学的革命.为建立完善的宇宙概念奠定基础。地心说日心说（托勒密）（哥白尼）白天与黑夜交替出现是地球转动的结果．自西向东模拟实验结论：
地球是一个不透明的球体，阳光照射到地球上。地球向着太阳的一面是明亮的，就是白天；背对太阳的一面是黑暗的，就是黑夜。地球不停的自转，白天和黑夜现象就会交替出现。
随着科技的发展，人们发现太阳并不是宇宙的中心，只是银河系中2000多亿颗恒星中普通的一颗，太阳率领太阳系以每秒250公里的速度绕银河系中心飞旋。而迄今为止，人们仍旧没有发现宇宙的边缘。
答：白天，人的身体活动比较(见课本)。……节律。人体时钟一览表凌晨1时：易睡的浅睡阶段，对疼痛敏感。2时：大部分器官减缓，肝脏异常活跃，加紧清理肝脏和血液中的有毒物质。3时：全身进入休息状态，肌肉放松，血压降低，呼吸和心跳减缓。4时：血压更低，脑部供血最低，重病患者易死亡但听觉灵敏。5时：肾脏几乎不分泌，人的精力基本恢复。6时：血压升高，心跳加快7时：人体免疫能力进入高峰，此时不易得病。8时：肝脏内有毒物体排尽，不宜饮酒。16点至18点，头发和指甲生长最快；肺呼吸最活跃健康。17点至19点，味觉、听觉和嗅觉最敏感。18点至20点，皮肤对化妆物质渗透性最强。20点至21点，孤独感最难忍。22点左右，对传染病警觉最高。24点至4点，婴儿出生最多。夜里2点，汽车司机视力最差。夜间3点至4点，夜班工人操作最不灵巧。夜间4点至5点，血压最弱。
人的活动白天比较活跃，夜晚各项活动会逐渐减弱，说明人的活动受到昼夜的影响。想一想？？3、昼夜对植物的影响向日葵总是向着太阳开放为什么同样是牵牛花颜色却不同呢？
凌晨四点，牵牛花吹起了紫色的小喇叭；五点左右，艳丽的蔷薇绽开了笑脸；七点，睡莲从梦中醒来；中午十二点左右,午时花开花了；下午三点，万寿菊欣然怒放；傍晚六点，烟草花在暮色中苏醒；月光花在七点左右舒展开自己的花瓣；夜来香在晚上八点开花；昙花却在九点左右含笑一现……
2.猫头鹰、家鼠，白天休息，夜行性动物。
3.“晨昏性动物”，傍晚或黎明活动，羚羊,狮子，蝙蝠、刺猬。
4.田鼠、紫貂、海豚等，全昼夜活动动物”。想一想：夜间活动的动物有什么特性呢？夜行性动物：这类动物白天休息，夜间进行摄食、生殖等活动。部分具有发光器官例如萤火虫，对雌雄交配有所辅助。包括以下种类：蚯蚓等无脊椎动物；狼、鼠，蝙蝠等哺乳动物；猫头鹰等鸟类；蜥蝎类以及多数昆虫等均为夜行性动物。蛾，蟋蟀夜行性哺乳动物起源于中生代的夜行性哺乳类，多为色盲，由于适应夜间生活，晶状体大而无色，视觉敏锐，嗅觉发达。昼行性动物：白天活动的动物叫做昼行性动物。燕子，喜鹊，麻雀，蝴蝶“晨昏性动物”，即总是在傍晚或黎明出来活动，如羚羊就是在这时出来寻找食物，吃羚羊的狮子也在这时外出活动。饿了就出来找食物，吃饱了就去呼呼大睡的动物，比如田鼠、紫貂、海豚等，不分“白天”和“黑夜”，我们就称它们为“全昼夜活动动物”。其他类型的动物：练习：
1.人的活动在
比较活跃，
时各项活动会逐渐减弱，说明
会受
的影响。
2.白天，人的活动比较
，心跳、呼吸会
；夜里，心跳频率和体温开始
，这是人类长期“日出而作，日落而息”形成的
。
3、昼夜的更替是有
的，生活在地球上动植物因此呈现出
的变化。
4.18世纪的植物学家
的。他还发现，同一地区的同类植物往往每天都在同一间开花。
5.
6.
、
等动物喜欢在白天活动，夜幕降临时回巢穴栖息，它们被称为