食品干燥剂没有毒，食品干燥剂的作用是去除食品中的水分以防止受潮，所以食品中使用的干燥剂都是无毒无味的。毕竟，在食品中，有毒物质是不允许的。最常用的食品干燥剂是硅胶干燥剂和氧化钙干燥剂，其中，氧化钙又称石灰。误食后不要立即催吐，可以喝牛奶或大量喝水来保护消化道，然后尽快去医院。
那么，食品干燥剂遇水会怎么样
食品干燥剂遇水可能会引起爆炸，除了干燥剂，在一些面包、花生米及瓜子等零食包装袋里还会见到一种超薄包装的脱氧剂。而这些脱氧剂大多是黑色粉末，主要成分为还原铁粉。在脱氧剂的外包装上常常会标有"不可食用，不可微波"铁粉作为脱氧剂，主要是利用了铁粉会与空气中的氧气发生反应的化学原理。值得注意的是，铁粉脱氧剂不能放入微波炉加热，这是因为当铁粉表面被氧化后所产生的氧化铁吸收微波的能力非常强，能够瞬间让温度升至上千摄氏度。
食品干燥剂有毒吗？食品干燥剂遇水会怎么样？
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