项目品牌：食尚香培训内容：西点培训全套技术原料设备：不受任何限制售后服务：永久售后服务培训品种：见具体介绍
学会西点技术,有两个发展方向.
第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家西点店,自己做西点,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.
一般来说,一家西点店的每日营业额大概在2000-3000元,如果是节假日,那么营业额甚至能够达到5000-8000元.我们按平均2500元一天来计算,西点店的利润大概在营业额的30%-40%左右,按30%计算,那么每天的收入有750元,一个月大概能够收入2万元.因此,开一家西点店利润还是非常可观的.
1.学习裱花，
裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作，其中包括蛋糕胚制作、花卉与生日蛋糕制作等等。
2.蛋糕的制作
3.蛋糕技能升级。
欧式生日蛋糕制作，如奶油打发、主题生日蛋糕创意制作等等。
4.做面包，
掌握面包制作也是西点师要学习的内容。流行面包制作包括软餐包制作、早餐包制作、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包等等。
包括西式饼干与甜点。西式饼干与甜点制作如曲奇饼干、老婆饼制作等等。
要选择好的西点培训机构,一定要先做考察.西点培训机构的规模是首要考察点,同时要看西点培训的设备好不好,西点培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有西点培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家西点培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,西点培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,西点培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的西点培训机构,在西点培训收费这一块是非常合理以及透明的,西点培训价格不高,而且西点培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取西点培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的西点培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好西点技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做西点摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做西点摊这种形式的话,一半西点开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做西点店的.直接开西点店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开西点店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,西点店面布置,装修
第四,制作西点设备采购
第五,制作西点原料采购
第六,西点店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,西点店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出西点店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.