鸡蛋在20度左右能保存多久就鸡蛋的新鲜度而言，合理的保存方法是将温度控制在4~8摄氏度。在这个温度下，鸡蛋一般可以保存30天左右，冬天常温保存15天，夏天常温保存10天。
除了把鸡蛋放在冰箱里，我们还可以把鸡蛋放在米桶里。因为堆米可以隔绝空气。但是当你把它放进米桶的时候，你就要注意了。不要随便扔进去，大头朝上，放进去之后密封，不拿鸡蛋的时候尽量不要打开米桶。不要一次买太多鸡蛋。鸡蛋太多不能吃浪费，拿着就破了。我们可以根据自己的情况，吃完再买，方便又新鲜。很多人会发现鸡蛋刚买回来会有一些污垢，蛋壳表面有很多细菌。他们认为直接放冰箱会影响其他食物，所以要用水洗。
如果担心忘记保质期，可以在冰箱上贴一张纸条，写下购买日期提醒自己。其实对于每个人来说，最常见最直接的方法就是把它们存放在冰箱里。很多人买了鸡蛋，回家后放在冰箱里。这是最简单的方法。冰箱保鲜区会有一个抽屉，放进去也不会损坏。要注意鸡蛋的摆放，一定要垂直摆放，大头朝上，因为蛋壳表面会有气孔，会呼吸。
病例：孕妇应认识早产的征候，如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况，应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产，并决定进一步的处理，尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度，尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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