南通市崇川区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第3号)

现将2022年三季度90批次不合格食品核查处置情况通告如下:

一、南通佐伊餐饮服务有限公司使用的大碗、小碗

(一)抽样基本情况

样品名称:大碗、小碗;抽样日期:2022年9月6日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通佐伊餐饮服务有限公司。

(二)违法行为查处情况

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当处字[2022]9-14号)。

二、崇川区桃元山蟹福家日本料理店使用的碟

样品名称:碟;抽样日期:2022年9月1日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区桃元山蟹福家日本料理店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当处字[2022]9-13号)。

三、崇川区陆馄餐饮店使用的调味碟

样品名称:调味碟;抽样日期:2022年9月5日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区陆馄餐饮店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]727号)。

四、崇川区楚尧麻辣烫店使用的大碗、小碗

样品名称:大碗、小碗;抽样日期:2022年9月5日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区楚尧麻辣烫店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]726号)。

五、崇川区手耕面馆使用的杯子、碗

样品名称:杯子、碗;抽样日期:2022年8月30日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区手耕面馆。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕6-1号)。

六、崇川区红光面馆使用的小碗

样品名称:小碗;抽样日期:2022年8月30日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区红光面馆。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕6-2号)。

七、崇川区嗨茫餐饮店使用的碗

样品名称:碗;抽样日期:2022年8月30日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区嗨茫餐饮店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕6-3号)。

八、崇川区汤小白餐饮店使用的小碗

样品名称:小碗;抽样日期:2022年8月30日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区汤小白餐饮店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕6-4号)。

九、崇川区乐润多超市经营的鳊鱼

样品名称:鳊鱼;购进日期:2022年9月5日;抽样日期:2022年9月5日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区乐润多超市。

十、南通久润超市有限公司经营的鳊鱼

样品名称:鳊鱼;购进日期:2022年9月5日;抽样日期:2022年9月5日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:南通久润超市有限公司。

十一、崇川区马特生鲜超市经营的鳊鱼(淡水鱼)

样品名称:鳊鱼(淡水鱼);购进日期:2022年9月3日;抽样日期:2022年9月4日;检验不合格项目:水胺硫磷;被抽样单位:崇川区马特生鲜超市。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项和《中华人民共和国食品安全法》第六十五条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、第一百二十六条第一款第(三)项和第一百二十六条第四款的规定。决定对当事人处罚如下:1、没收违法所得10.8元;2、罚款2000元。同时,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2022〕622号)。

十二、南通市高钺超市有限公司经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年9月2日;抽样日期:2022年9月2日;检验不合格项目:甲基异柳磷;被抽样单位:南通市高钺超市有限公司。

十三、南通市世纪宜家超市有限公司经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年9月3日;抽样日期:2022年9月4日;检验不合格项目:氧乐果;被抽样单位:南通市世纪宜家超市有限公司。

十四、崇川区刘记生鲜批发部经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年9月6日;抽样日期:2022年9月6日;检验不合格项目:氧乐果;被抽样单位:崇川区刘记生鲜批发部。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项和《中华人民共和国食品安全法》第六十五条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、第一百二十六条第一款第(三)项和第一百二十六条第四款的规定。决定对当事人处罚如下:1、没收违法所得10元;2、罚款500元。同时,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2022〕615号)。

十五、南通市崇川区校兵调味品批发部经营的桂花风味樱桃谷盐水鸭(酱卤肉制品)

样品名称:桂花风味樱桃谷盐水鸭(酱卤肉制品);购进日期:2022年8月19日;抽样日期:2022年9月1日;检验不合格项目:菌落总数;被抽样单位:南通市崇川区校兵调味品批发部。

十六、南京一再升餐饮管理有限公司任港路店使用的黑碗

样品名称:黑碗;抽样日期:2022年8月30日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南京一再升餐饮管理有限公司任港路店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]7-09292号)。

十七、南通邻江渔铺餐饮服务有限公司使用的圆盘

样品名称:圆盘;抽样日期:2022年8月31日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通邻江渔铺餐饮服务有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]7-09291号)。

十八、崇川区飞驰生鲜超市经营的新姜

样品名称:新姜;购进日期:2022年9月14日;抽样日期:2022年9月14日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区飞驰生鲜超市。

十九、南通市天润老年公寓有限公司使用的不锈钢餐盘

样品名称:不锈钢餐盘;抽样日期:2022年9月20日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通市天润老年公寓有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]7-10093号)。

二十、崇川区玖加一生鲜超市经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月11日;抽样日期:2022年9月13日;检验不合格项目:噻虫胺、噻虫嗪;被抽样单位:崇川区玖加一生鲜超市。

二十一、崇川区江海渔港酒店使用的碗(自行消毒)

样品名称:碗(自行消毒);抽样日期:2022年5月26日;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂;被抽样单位:崇川区江海渔港酒店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]10-101001号)。

二十二、南通市崇川区常青乐龄老年护理院使用的餐盘(自行消毒餐具)

样品名称:餐盘(自行消毒餐具);抽样日期:2022年9月25日;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂;被抽样单位:南通市崇川区常青乐龄老年护理院。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]006号)。

二十三、南通大学啬园校区第二食堂使用的小碗(自行消毒餐具)

样品名称:小碗(自行消毒餐具);抽样日期:2022年9月24日;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂;被抽样单位:南通大学啬园校区第二食堂。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]004号)。

二十四、捞王(上海)餐饮管理有限公司南通分公司使用的骨碟(自行消毒)

样品名称:骨碟(自行消毒);抽样日期:2022年9月17日;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂;被抽样单位:捞王(上海)餐饮管理有限公司南通分公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]002号)。

二十五、南通美沁酒店管理有限公司使用的盘子(自行消毒)

样品名称:盘子(自行消毒);抽样日期:2022年9月18日;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂;被抽样单位:南通美沁酒店管理有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]005号)。

二十六、崇川区鹿年餐饮店使用的筷子(自行消毒)

样品名称:筷子(自行消毒);抽样日期:2022年9月18日;检验不合格项目:啶虫脒;被抽样单位:崇川区鹿年餐饮店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚[2022]007号)。

二十七、崇川区麦隆食品超市经营的生姜、泥鳅、黄鳝

样品名称:生姜、泥鳅、黄鳝;购进日期:2022年9月15日;抽样日期:2022年9月15日;检验不合格项目:噻虫胺、恩诺沙星;被抽样单位:崇川区麦隆食品超市。

二十八、崇川区建福水产经营部经营的梭子蟹、罗氏虾

样品名称:梭子蟹、罗氏虾;购进日期:2022年9月15日;抽样日期:2022年9月15日;检验不合格项目:镉、恩诺沙星;被抽样单位:崇川区建福水产经营部。

当事人销售不合格梭子蟹、罗氏虾的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定,结合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第(一)项的规定,决定对当事人作出减轻处罚如下:1、没收违法所得85.6元;2、罚款1000元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定,责令当事人改正违法行为。(崇市监处罚〔2022〕731号)。

二十九、南通通润发超市有限公司经营的鳊鱼

样品名称:鳊鱼;购进日期:2022年9月16日;抽样日期:2022年9月16日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:南通通润发超市有限公司。

三十、崇川区鑫二军生鲜超市经营的新姜

样品名称:新姜;购进日期:2022年9月12日;抽样日期:2022年9月15日;检验不合格项目:噻虫胺;被抽样单位:崇川区鑫二军生鲜超市。

三十一、崇川区鑫二军生鲜超市经营的鲫鱼

样品名称:鲫鱼;购进日期:2022年9月15日;抽样日期:2022年9月15日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区鑫二军生鲜超市。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定,结合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第(一)项的规定,决定对当事人作出处罚如下:1、没收违法所得65.52元;2、罚款500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定,责令当事人改正违法行为。(崇市监处罚〔2022〕718号)。

三十二、崇川区高迪烟酒商行经营的盐水鸭(酱卤肉制品)

样品名称:盐水鸭(酱卤肉制品);生产日期:2022年8月15日;抽样日期:2022年9月9日;检验不合格项目:菌落总数、大肠菌群;被抽样单位:崇川区高迪烟酒商行。

三十三、崇川冉屹农产品店经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年9月20日;抽样日期:2022年9月20日;检验不合格项目:甲基异柳磷;被抽样单位:崇川冉屹农产品店。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定,结合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第(一)项的规定,决定对当事人作出处罚如下:1、没收违法所得25元;2、罚款500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定,责令当事人改正违法行为。(崇市监处罚〔2022〕715号)。

三十四、崇川区军梅水产品经营部经营的罗氏虾

样品名称:罗氏虾;购进日期:2022年9月20日;抽样日期:2022年9月20日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区军梅水产品经营部。

三十五、崇川区军梅水产品经营部经营的鳊鱼

样品名称:鳊鱼;购进日期:2022年9月20日;抽样日期:2022年9月20日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区军梅水产品经营部。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定,结合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第(一)项的规定,决定对当事人作出处罚如下:1、没收违法所得58.90元;2、罚款500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定,责令当事人改正违法行为。(崇市监处罚〔2022〕717号)。

三十六、崇川区鲜宜食品超市经营的豇豆、生姜

样品名称:豇豆、生姜;购进日期:2022年9月15日;抽样日期:2022年9月15日;检验不合格项目:甲基异柳磷、噻虫胺;被抽样单位:崇川区鲜宜食品超市。

三十七、柿柿顺(江苏)电子商务有限公司南通第一分公司经营的梭子蟹

样品名称:梭子蟹;购进日期:2022年9月14日;抽样日期:2022年9月20日;检验不合格项目:噻虫胺;被抽样单位:柿柿顺(江苏)电子商务有限公司南通第一分公司。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条的规定。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条的规定及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第(一)项的规定。决定对当事人处罚如下:1、没收违法所得41.30元;2、罚款5000元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条规定,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2022〕790号)。

三十八、崇川区宇鹏食品商行经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年8月27日;抽样日期:2022年9月1日;检验不合格项目:噻虫嗪;被抽样单位:崇川区宇鹏食品商行。

三十九、南通市阳光养老产业集团有限公司使用的餐盘

样品名称:餐盘;抽样日期:2022年9月18日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通市阳光养老产业集团有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕6-7号)。

四十、崇川区小权水产品经营部经营的鲫鱼

样品名称:鲫鱼;购进日期:2022年9月21日;抽样日期:2022年9月21日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区小权水产品经营部。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定,结合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第(一)项的规定,决定对当事人作出处罚如下:1、没收违法所得60元;2、罚款500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定,责令当事人改正违法行为。(崇市监处罚〔2022〕717号)。

四十一、崇川区凡翼玖麻辣烫店使用的菜碗

样品名称:菜碗;抽样日期:2022年9月21日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区凡翼玖麻辣烫店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕12-03号)。

四十二、崇川区张习海生鲜商行经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月20日;抽样日期:2022年9月21日;检验不合格项目:噻虫胺、噻虫嗪;被抽样单位:崇川区张习海生鲜商行。

四十三、崇川区利红蔬菜经营部经营的生姜、罗氏虾

样品名称:生姜、罗氏虾;购进日期:2022年9月21日;抽样日期:2022年9月21日;检验不合格项目:噻虫胺、恩诺沙星;被抽样单位:崇川区利红蔬菜经营部。

四十四、崇川区巧鑫餐饮店使用的碗(自行消毒)

样品名称:碗(自行消毒);抽样日期:2022年9月18日;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂;被抽样单位:崇川区巧鑫餐饮店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕003号)。

四十五、崇川区畅衡餐饮店使用的盘子、筷子

样品名称:盘子、筷子;;抽样日期:2022年9月10日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区畅衡餐饮店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕2-20号)。

四十六、南通港旺生鲜超市有限公司经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月21日;抽样日期:2022年9月22日;检验不合格项目:噻虫胺、噻虫嗪;被抽样单位:南通港旺生鲜超市有限公司。

四十七、秦灶农贸市场杜付启经营的泥鳅

样品名称:泥鳅;购进日期:2022年9月22日;抽样日期:2022年9月22日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:秦灶农贸市场杜付启。

四十八、崇川区喆买隆购物中心经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年6月15日;抽样日期:2022年6月15日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区喆买隆购物中心。

四十九、崇川区红芳农副产品经营部经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月22日;抽样日期:2022年9月22日;检验不合格项目:噻虫胺;被抽样单位:崇川区红芳农副产品经营部。

五十、南通瀛旭餐饮管理有限公司时代悦城分公司使用的筷子

样品名称:筷子;抽样日期:2022年9月10日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通瀛旭餐饮管理有限公司时代悦城分公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕2-17号)。

五十一、崇川区小丽蔬菜店经营的姜

样品名称:姜;购进日期:2022年9月7日;抽样日期:2022年9月7日;检验不合格项目:噻虫胺、噻虫嗪;被抽样单位:崇川区小丽蔬菜店。

五十二、崇川区双之兴小吃店使用的面碗

样品名称:面碗;抽样日期:2022年9月24日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区双之兴小吃店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕13-07号)。

五十三、崇川区管颜瑞小吃店使用的饭碗、汤碗

样品名称:饭碗、汤碗;抽样日期:2022年9月24日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区管颜瑞小吃店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕13-03号)。

五十四、崇川区天仙配鱼汤面馆使用的面碗

样品名称:面碗;抽样日期:2022年9月24日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区天仙配鱼汤面馆。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕13-04号)。

五十五、崇川区锅里旺餐厅使用的碗

样品名称:碗;抽样日期:2022年9月10日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区锅里旺餐厅。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕2-18号)。

五十六、崇川区年年有渔水产品店经营的鲫鱼

样品名称:鲫鱼;购进日期:2022年9月8日;抽样日期:2022年9月8日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区年年有渔水产品店。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(一)项的规定。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第(一)项的规定。决定对当事人处罚如下:1、警告;2、罚款人民币500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款规定,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2022〕737号)。

五十七、崇川区建宝水产品店经营的鳊鱼

样品名称:鳊鱼;购进日期:2022年9月8日;抽样日期:2022年9月9日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:崇川区建宝水产品店。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(一)项的规定。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第(一)项的规定。决定对当事人处罚如下:1、警告;2、罚款人民币500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款规定,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2022〕702号)。

五十八、崇川区奎宝便民超市经营的香蕉

样品名称:香蕉;购进日期:2022年9月8日;抽样日期:2022年9月9日;检验不合格项目:吡虫啉;被抽样单位:崇川区奎宝便民超市。

五十九、崇川区鼎及香米线店使用的米线瓦罐

样品名称:米线瓦罐;抽样日期:2022年9月26日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区鼎及香米线店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕3-1027W1号)。

六十、兰雀餐饮服务管理(南通)有限公司使用的饭碗

样品名称:饭碗;抽样日期:2022年9月26日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:兰雀餐饮服务管理(南通)有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监处罚〔2022〕753号)。

六十一、南通坤兰家餐饮管理有限公司使用的汤碗、面碗

样品名称:汤碗、面碗;抽样日期:2022年9月26日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通坤兰家餐饮管理有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕3-1118W3号)。

六十二、崇川区崇柒快餐店使用的菜碟

样品名称:菜碟;抽样日期:2022年9月21日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区崇柒快餐店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕12-116号)。

六十三、崇川区淼澜餐厅使用的骨碟、小碗

样品名称:骨碟、小碗;抽样日期:2022年9月27日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区淼澜餐厅。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕3-1118W2号)。

六十四、崇川区华豪府大酒店使用的筷子、碗

样品名称:筷子、碗;抽样日期:2022年9月13日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:崇川区华豪府大酒店。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕2-21号)。

六十五、南通静海楼餐饮管理有限公司使用的小碗

样品名称:小碗;抽样日期:2022年9月22日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通静海楼餐饮管理有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监当罚〔2022〕8-1021号)。

六十六、崇川区赫唯日用品店经营的生姜、韭菜

样品名称:生姜、韭菜;购进日期:2022年9月29日;抽样日期:2022年9月30日;检验不合格项目:噻虫胺、克百威;被抽样单位:崇川区赫唯日用品店。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(一)项的规定。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第(一)项的规定。决定对当事人处罚如下:罚款人民币1000元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款规定,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2023〕29号)。

六十七、崇川区付美蔬菜店经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年9月28日;抽样日期:2022年9月28日;检验不合格项目:噻虫嗪;被抽样单位:崇川区付美蔬菜店。

六十八、崇川区俊喜蔬菜经营部经营的芹菜

样品名称:芹菜;购进日期:2022年9月28日;抽样日期:2022年9月28日;检验不合格项目:阿维菌素、氯氟氰菊酯;被抽样单位:崇川区俊喜蔬菜经营部。

六十九、南通优厨企业后勤服务有限公司经营的豆角(豇豆)

样品名称:豆角(豇豆);购进日期:2022年9月26日;抽样日期:2022年9月27日;检验不合格项目:甲氨基阿维菌素苯甲酸盐;被抽样单位:南通优厨企业后勤服务有限公司。

七十、南通市森林公园管理有限公司使用的即食食品环节表面:餐盘

样品名称:即食食品环节表面:餐盘;抽样日期:2022年10月4日;检验不合格项目:大肠菌群;被抽样单位:南通市森林公园管理有限公司。

当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人处于警告(崇市监处罚〔2023〕23号)。

七十一、崇川区聚鑫蔬菜经营部经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月27日;抽样日期:2022年9月29日;检验不合格项目:噻虫胺;被抽样单位:崇川区聚鑫蔬菜经营部。

七十二、崇川区淑慧蔬菜经营部经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月29日;抽样日期:2022年9月29日;检验不合格项目:噻虫胺;被抽样单位:崇川区淑慧蔬菜经营部。

七十三、南通品购超市有限公司经营的豇豆

样品名称:豇豆;购进日期:2022年9月29日;抽样日期:2022年9月29日;检验不合格项目:倍硫磷;被抽样单位:南通品购超市有限公司。

七十四、崇川区7加1日用百货超市经营的生姜

样品名称:生姜;购进日期:2022年9月29日;抽样日期:2022年9月29日;检验不合格项目:噻虫胺;被抽样单位:崇川区7加1日用百货超市。

七十五、南通阔客超市管理有限公司经营的黑鱼、鲫鱼(大)

样品名称:黑鱼、鲫鱼(大);购进日期:2022年10月10日;抽样日期:2022年10月10日;检验不合格项目:恩诺沙星;被抽样单位:南通阔客超市管理有限公司。

当事人销售不合格食品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(一)项的规定。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第(一)项的规定。决定对当事人处罚如下:1.没收违法所得234元;2.罚款人民币500元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款规定,责令当事人改正违法行为(崇市监处罚〔2023〕32号)。

THE END
1.全聚德:将不断提升菜品及各项服务质量,努力提高顾客满意度王府井店...公司回答表示:门店的运营受到多种要素影响。从点评的留言看,大多数客人都觉得体验超预期,门店也将不断提升菜品及各项服务质量,持续关注顾客反馈,为顾客提供更舒适的体验,努力提高顾客满意度。 本文源自:金融界https://www.163.com/dy/article/JGVISJNR0519QIKK.html
2.浅谈酒店餐饮服务质量的现状及对策.docxPAGE PAGE 10 浅谈酒店餐饮服务质量的现状及对策目录摘要1 前言3 一、研究背景4 (一)选题的初衷4 (二)选题可能会面临的问题4 二、国内外研究综述4 (一)国内研究综述5 (二)国外研究综述6 三、研究目的和研究意义6 (一)研究目的6 (二)研究意义7 第一章 抚仙湖希尔顿酒店餐饮服务质量的现状8 1.1酒店概况8 ...https://max.book118.com/html/2022/0328/8025045036004066.shtm
3.2024年餐饮未来发展趋势预测三、我国餐饮业发展存在的隐忧 四、我国餐饮业发展面临的主要挑战 五、酒店餐饮业人才问题分析 六、中国餐饮业发展存在问题分析 七、餐饮业发展三大瓶颈 第五节 促进中国餐饮业健康发展的对策 一、餐饮业发展需要三大平台 二、餐饮业向规模经济发展对策分析 三、中国餐饮业的个性化服务策略 四、国内餐饮业品牌打造的策...https://www.cir.cn/R_ShiPinYinLiao/01/CanYinWeiLaiFaZhanQuShiYuCe.html
1.酒店餐饮工作总结(通用15篇)现将本年度主要工作情况总结如下: 20xx年,天源大酒店餐饮部以酒店创建绿色旅游饭店为契机,以服务地方旅游业快速发展为中心,以提高效能为目标,紧紧围绕年初确定的目标任务,实现了重点工作全面推进、日常工作全部到位,经济效益和社会效益交以往均有大幅提高。 (一)真抓实干,各项工作取得新成绩 营收总体状况 20xx年餐饮部...https://m.ruiwen.com/gongwen/gongzuozongjie/1421868.html
2.提升酒店餐厅服务品质的措施如在餐饮服务中首先是迎宾服务。作为迎宾人员,最主要的品质就是主动、热情、随机应变。首先要学会的就是要用微笑迎接每一位顾客。从客人第一步踏入酒店范围内开始,迎宾人员就应该以微笑主动提供服务,向客人介绍本餐厅的特色、基本情况,另外,在遇到特殊情况时,也需要迎宾员具有随机应变的协调能力和处理事情的高效性。 https://www.yjbys.com/edu/pinzhiguanli/145343.html
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4.餐饮店在服务过程中会遇到哪些问题?如何应对六、客人因醉酒而行为不检点,出现破坏酒店设施的情况后怎么办? 1.首先应通知经理,经理迅速赶到现场解决问题。 2.如果客人行为不检点,应将女服员换为男服务员或同时让几名服务员前去服务。,、停止对客人上带酒精的酒水,改上浓茶或醒酒汤。 3.尽可能让醉酒者离开现场。 https://www.yoshu.com.cn/news/show-3335.html
5.酒店经营情况分析报告(通用10篇)酒店经营情况分析报告 1 一、引言 报告目的:简述本报告旨在分析酒店近期(如一季度、半年或全年)的经营状况,包括财务表现、服务质量、市场反馈及顾客满意度等方面。 报告范围:明确分析的时间段、主要业务领域(如客房、餐饮、会议等)及所依据的数据来源。 https://m.fwsir.com/Article/html/Article_20140522103619_255901.html
6.郑州酒店餐饮服务员工资待遇(招聘趋势,就业前景)说明:郑州酒店餐饮服务员一个月年薪多少钱?数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬,仅供参考。 对比本地区 41.8% 数据可信度 低 说明:郑州酒店餐饮服务员一个月多少钱?平均工资 ¥5.3K,对比郑州平均工资 ¥9.0K,低 41.8% ,数据可信度低。数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬,仅供参考。 你觉得该统计数据准确吗...https://www.jobui.com/salary/zhengzhou-jiudiancanyinfuwuyuan/
7.餐饮业调查报告(15篇)竞争促进餐饮质量和服务水平的提高,推动行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看,淡旺季节明显,甚至在某些时候呈现供过于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加剧市场的竞争,企业的盈利能力减弱。 二、餐饮业发展中存在的主要问题:https://www.wenshubang.com/baogao/3198834.html
8.餐饮工作总结(精选25篇)现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。 作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过xx年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。 入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,...https://www.unjs.com/fanwenwang/gzzj/20230701160608_7344648.html
9.餐饮酒店创新服务案例(通用8篇)在案例法学习中, 学生的角色可能是一名酒店服务员, 也可能是餐厅的经理, 这使他们的乐趣和激情常新。参与案例讨论的学生慢慢会形成一种感觉, 那就是作为一名餐厅服务人员或餐厅经理, 无论在知识上还是政治上和社交上, 都是一项很大的挑战。 三、案例教学运用于餐饮服务教学的步骤...https://www.360wenmi.com/f/filesqf5q465.html
10.餐饮工作总结精选15篇实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变...https://www.qunzou.com/gongzuo/274395.html
11.餐饮企业主要财务指标分析报告案例(通用6篇)根据公司规划和酒店餐饮行业情况,并原则上根据中国财政部颁布的会计准则、会计制度和有关的法律规定,对本酒店餐饮产品项目进行有关的财务预测。 在具体操作时遵循重要性原则,对预测期间费用表、预测成本报表、预测损益表和预测现金流量表做了一定的合并和处理。 https://www.cnfla.com/caiwufenxibaogao/473123.html