蓝豆云

作为国内目前客房体量最大的一家机场酒店,海口美兰机场逸唐飞行酒店拥有996间客房。酒店如何消化这样巨大数量的客房间夜?酒店如何应对随之而来的运营压力和成本压力?如何在实现精细化运营的同时,控制经营成本并保障服务品质?

海口美兰机场逸唐飞行酒店,是国内为数不多较早专注机场的酒店品牌,也是航空领域拥有绝对优势的海航集团旗下的酒店品牌之一。酒店拥有996间客房,是中国国内目前客房体量最大的一间机场酒店。

2019年7月,海口美兰机场逸唐飞行酒店正式上线蓝豆云,覆盖住客服务管家、客房管家、工程管家三大模块,并在服务流程上,以蓝豆云系统为工具进行优化设计,全面提升了酒店服务效率。

疫情暴发期间,作为离机场最近的酒店之一,美兰机场逸唐飞行酒店勇当“逆行者”,肩负服务入境旅客的健康服务管理重任。为了落实疫情防输入举措,海航集团调配大量专业的酒店服务人员,全力保障了酒店的口罩、消毒液等个人防护用品。全天酒店定时消毒,保障客人的生命安全。在客人入住酒店期间进行无接触服务,包括线上点餐和无接触物品配送等。

美兰机场逸唐飞行酒店通过蓝豆云微服务功能,优化了无接触式服务,客人通过微服务即可办理退房,无须在前厅办理,通过后台实时监督,保障客需服务10分钟内送达。

酒店还利用住客服务管家提供的服务工单功能,实时监控OTA旅客客房从提前排房、清洁打扫、清扫复核、房间布置、客人入住物品派送服务、叫醒等全过程,确保服务质量、卫生质量。

为保障服务,酒店将前台和客房的接待人员由一般酒店的3个班次增加至5个班次,在高峰期于前厅安排4个工作人员,1名大堂副理,2个礼宾员共同提供服务,确保客人尽快入住。据了解,酒店可以在15分钟内完成996间的房量分配。此外,楼层主管也可以通过手机实时更改房态,查看员工清扫进度等等,极大提高服务效率。

温情服务是重要加分项。温情服务是酒店提升顾客满意度的杀手锏。机场酒店的目标消费者是航空机组、航延旅客、中转旅客、飞行商务客等,每个客源都有不同的需求点。由于地处海南海口这个著名旅游城市,除一般标准间外,酒店还提供家庭出游儿童房,家庭房,宠物房,电竞房,深睡房等多种客房类型。

逸唐飞行酒店对蓝豆云系统进行充分挖掘,推出为到店的小朋友提供玩具和儿童套餐、向所有离店客人赠送每人一个苹果祝福平安等一系列个性化服务。从方便客人使用和整体美观方面考虑,酒店对铺床标准进行改进2次,空调温度改了3次。

“在楼层,客人无论遇上哪位服务员,她都可以快速感受到我们员工的问候与服务。如果遇上门打不开,员工现场通过手机端蓝豆系统确认旅客身份并开启房门。(客人)需要熨斗时,员工当场下单,时刻监督派送,感受服务的便捷。”

在设施设备维修方面,酒店已经彻底实现客房维修电子化、便捷化。通过谁发现维修现象谁下单,减少客房传统维修统计工作量。工程部以工单的形式完成维修工作,管理员可以对工单状态进行实时监控,以确保维修单快速处理。全过程量化管理,水、电等能耗操作流程电子化,能耗数据一目了然。

逸唐飞行酒店充分挖掘各项数据指标,对酒店服务进行全面“体检”和升级,例如通过服务量、服务高峰时段数据报告,不断调整岗位人员职责、交叉培训等提升生产效率;通过易耗品、布草更换量等统计,实时了解成本费用,优化配置方案,降低单间成本;通过客房计划卫生管理等数据,实时监控提升客房清洁效率;通过服务超时、工单完成情况等数据报告,优化对客服务效率管理;优化礼宾部行李管理等等。

美兰机场逸唐飞行酒店利用蓝豆系统实时监控OTA旅客客房从提前排房、清洁打扫、清扫复核、房间布置、客人入住物品派送服务、叫醒等全过程,确保服务质量、卫生质量。

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1.酒店前台接待工作内容客房住宿房间spa酒店前台接待是酒店服务中非常重要的一环,它直接关系到客人对酒店的第一印象和整体满意度。以下是酒店前台接待的一些主要工作内容: 客户接待:热情迎接客人,为他们提供入住登记服务。 预订管理:处理客人的预订,包括电话预订、在线预订以及现场预订。 入住办理:为客人办理入住手续,包括身份验证、酒店前台接待是酒店服务中非...https://www.163.com/dy/article/JDUQVK2305569DTV.html
2.科大讯飞:智能化如何重塑酒店服务及运营流程酒店A.I.电话管家,便是用人工智能代替员工进行智能接打电话,实现酒店前台、总机、客需电话的智能处理,达到提效率、省人力、服务标准化、业务数字化及精细化运营的目的。 在具体业务上,它能够智能拨打电话,进行住前关怀、行程/订单确认、续退提醒、净房通知、客需催单等;能够智能接听电话,进行客需服务、信息咨询、...https://www.iflytek.com/news/2340
1.酒店管家服务工作流程酒店管家服务工作流程(共6篇) 篇1:酒店管家服务工作流程 酒店客房服务员清扫房间工作范围 方法/步骤 1、进房程序: 按照酒店规定的进房程序进入房间,将房门完全打开,并填写做房时间。如何敲客房房门:敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能,只有严格按照敲门程序执行,才可以避免客人不必要的投诉。先查看一下房间是否挂...https://www.360wenmi.com/f/filel42d2b27.html
2.酒店服务沟通技巧培训8篇(全文)很多时候会发现酒店服务人员有意无意地会向宾客表露出不友好的态度,起码宾客是如此认为。服务人员常常不能规范礼貌用语,或未能注意到语言在为宾客服务过程中所起的作用。这里对各部门在服务宾客过程当中所遇到的一些不够规范的表述,通过对比的描述来改正员工在平时语言使用方面的误区,也即如何不对宾客说“不”。https://www.99xueshu.com/w/filexts1p93r.html
3.酒店前厅主管周计划(通用21篇)3.特色管家式服务的`职能职责及人员安排 在保证前台人员配置合理的前提下,现安排三位领班兼任行政管家一职。 要求:熟记每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家陪同至房间办理登记手续并详细介绍客房内设施及酒店经营场所,必要时也需提供酒店周边地区景点及娱乐,餐饮场所。对住店客人所提出的任何合理要求尽量予以满足...https://m.ruiwen.com/gongzuojihua/6385074.html
4.接待方案(通用10篇)2.6以上标准是以二名客户为基准,如超过二名客户,则娱乐另加x元/人标准计算。 3、高级别: 适合人员:主要省地市xx局领导人员、主要xx人员、公司特邀领导、其他特邀人员等。 3.1住宿标准三星级以上酒店,房价控制在x元/间,公司负担全程费用; 3.2接待陪同人员:总经理、副总经理或公司指定人员; ...https://www.unjs.com/fanwenku/245951.html
5.2019级国际酒店管理专业人才培养方案入职岗位:国外知名酒店、国际国内高星级酒店营运部门餐饮服务员、前厅服务员员、客房服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师等。 晋职岗位:国外知名酒店、国际国内高星级酒店营运部门基层管理岗位餐饮、客房、前厅领班、主管;国外知名酒店、国际国内高星级酒店市场销售部销售主任;国外知名酒店、国际国内高星级酒店酒店管家;大中型餐...https://www.hnwmxy.com/jiaoxuekeyan/jiaoxuebiaozhunfabu/rencaipeiyangfangan/2019re/2019/1023/5250.html
6.酒店房态的管理控制操作规则和细则★房态的第一个作用,是方便了酒店前厅/1前台了解房间信息,能快速作出相应操作。比如,前厅/前台有客人来开房时,前厅接待员可以轻松地知道,空净房VC是可以(出售)开出去的。 ★房态的第二个作用,是方便管家部客房楼层的工作。由于客房楼层管理人员要对客房楼层服务员的房间清扫工作量进行分配,因此,需要简单明了的房...https://www.jiudianrong.com/newsdetail/id/11659.html