1、在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放:(A)(2分)
A、刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上
B、刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上
C、将刀叉摆放成十字形
2、社交场合男女握手时,应当由谁先伸手(B)(2分)
A、男士
B、女士
C、无所谓
A、调直
B、自己认为舒服的位置
C、都可以
4、西餐中,酒类服务通常就是由服务员负责先将少量酒倒入杯中,让客人鉴别一下品质就是否有误,这时您要怎样做。(C)(2分)
A、拿着酒杯边说话边喝酒
B、一饮而尽
C、喝一小口并告诉服务员就是否可以接受
5、如果主人亲自驾驶小轿车,哪个座位应为首位(A)(2分)
A、副驾驶座
B、后排右侧
C、后排左侧
6、在社交场合,下列一般介绍顺序,哪个就是错误的(C)(2分)
A、将男性介绍给女性
B、将年轻的介绍给年长的
C、将先到的客人介绍给晚到的客人
7、在商务会餐中,贵宾的位置应安排在(B)(2分)
A、主人的左侧
B、主人的右侧
8、国际社会公认的“第一礼俗”就是:(A)(2分)
A、女士优先
B、尊重原则
C、宽容的原则
A、办公室
B、洗手间
C、公共场所
10、使用餐巾时,不可以用餐巾来(C)(2分)
A、擦嘴角的油渍
B、擦手上的油渍
C、擦拭餐具
11、接受别人递给您名片之后,您应把它放在哪里？(A)(2分)
A、名片夹里或者上衣口袋
B、西装内侧的口袋里
C、裤袋里面
12、在电梯里,正确的站立方向:(B)(2分)
A、侧身站立
B、面对电梯门站立
C、与人背对背站立
13、国际商务活动中,下列关于交换名片的表述哪个就是错误的(B)(2分)
A、名片上的字体应该朝向对方
B、交换名片时一定要双手
C、收到名片后,应该仔细审视一下,最好读出来
14、男士商务着装,整体不应超过几种颜色(B)(2分)
A、两种
B、三种
C、四种
15、女士穿着西式套裙时,最佳搭配就是什么鞋:(A)(2分)
A、高跟皮鞋
B、平跟皮鞋
C、凉鞋
1、以下哪种颜色的袜子不能在穿西装的时候穿(B)(2分)
A、深蓝色
B、白色
C、黑色
2、男士衬衫的袖口长度应该正好到手腕的什么位置为宜？(C)(2分)
A、以短出西装袖口1—2厘米为宜
B、正好与西装袖口齐平
C、以长出西装袖口1—2厘米为宜
3、商务活动中,男士可穿下列何种西服？(B)(2分)
A、印有花、鸟图案的西服
B、条纹细密的竖条纹西装
C、粗格呢西服
4、在正式场合中,应将手机放在什么地方(C)(2分)
A、可以挂在腰带上
B、可以放在裤袋中
C、可以放在上衣内袋或公文包中
5、男士商务着装,整体不应超过几种颜色(A)(2分)
A、三种
B、四种
C、两种
6、在国际商务活动场合,如果着装要求注明为BlackTie,其涵义为(C)(Black黑的Tie领带)(2分)
A、参加者务必戴黑领带
B、参加者务必戴黑领结
C、着装要求为晚礼服
7、哪种衬衫不应与正装西装相配？(B)(2分)
A、短领或长领
B、异色领
C、方领
8、观瞧经典的歌剧或音乐会时,应该选择什么样的服装:(C)(2分)
A、时尚休闲服装
B、无所谓
C、相对正式的服装
9、女士穿着西式套裙时,最佳搭配就是什么鞋:(C)(2分)
A、平跟皮鞋
B、凉鞋
C、高跟皮鞋
A、洗手间
B、公共场所
C、办公室
11、现代服饰礼仪TOP原则中,O表示场合(occasion),P表示地点(Place),T表示(C)(2分)
A、领带(Tie)
B、色彩柔与(Tender)
12、与外宾交往时,为了表达彼此的亲近感,可以(C)(2分)
A、不必征得对方同意,直接称呼其名字(givenname)(名字+姓)
B、直接称呼对方全名(givenname+familyname)
C、征得对方同意后,直接称呼其名字(givenname)(不包括姓的名字)
13、国际商务活动中,下列关于交换名片的表述哪个就是错误的(A)(2分)
A、交换名片时一定要双手
B、收到名片后,应该仔细审视一下,最好读出来
C、名片上的字体应该朝向对方
14、在与外宾洽谈过程中,如需打断对方的谈话,最恰当的表达方式为:(A)(2分)
A、Excuseme,……(对不起,客套语)
B、Iamsorry,……(对不起,抱歉)
C、摆手即可
15、与西方人交谈时可以谈论:(B)(2分)
A、对方婚姻
B、天气情况
C、对方年龄
1、西餐中,不同的菜应该与不同的酒相匹配,如果吃的就是牛排,那应该饮用(B)(2分)
A、白酒
B、红酒
C、香槟
2、在西餐的进餐过程中,要想取用离您稍远的食物或调料时,您应该:(B)(2分)
A、自己站立起来,伸手取用
B、应与就近的人说明,传递过来
C、离座,走过去取过来
3、男女一起进入舞厅时,应(B)(2分)
A、男子在前
B、女子在前
C、双双挽臂而行
4、喝咖啡时,应用食指与拇指端起来喝,此时的勺子应放在:(A)(2分)