酒店经理工作职责与工作内容（11篇）
在不断进步的社会中，工作岗位职责在生活中的使用越来越广泛，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，以下是小编准备的酒店经理工作职责与工作内容，欢迎借鉴参考。
1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理;
2、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标;
3、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;
4、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;
5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。
1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。
2、确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。
3、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。
4、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。
5、积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。
6、与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。
7、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。
8、在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。
9、经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。
10、确保所有顾客所反映的`问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。
11、监督并调整员工的工作状态。
12、建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。
13、始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。
1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案;
2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作;
3、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的实现;
4、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值;
6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;
7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;
9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。
1、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
3、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
5、完成直属上级交办的其它工作。
6、本职责经总经室批准后生效，自公布之日起执行。
7、本职责修改权、解释权属总经室。
岗位职责
1、全面负责营地房车酒经营管理，完成公司的各项计划目标;
2、培养和管理提高整个营地房车酒店的服务质量和员工素质;
3、根据市场变化和发展，制定可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;
4、管理营地房车酒店日常工作。
岗位要求：
1、学历，大专以上，工作5年以上;
2、从事过管理酒店经验的优先。
1、全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成;
2、具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全;
3、能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度;
4、根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;
5、负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;
7、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;
9、完成上级领导布置的各项工作。
1、整合公司内外部资源，负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略，建立并优化公寓的运营标准系统;
2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式，并予以贯彻和日常维护，以及持续的改进和优化;
3、执行并监控酒店/公寓管理情况，确保公司的管理流程的有效落实，评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理，对经营管理出现的问题及时提供解决方案;
4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实，拓展销售渠道，提高经营指标;
5、负责管理公司运营团队，对部门人员做好绩效管理和职责分配;
6、完成其他领导交付的工作。
1、监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
2、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
3、参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
4、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
1、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》，同时抄送酒店总经理。
2、起草部门培训工作，按时参加酒店的各种会议和培训。
3、保持酒店热情待客的服务水准。
4、遵守国家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。
1、对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
2、根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。
3、透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
4、及时做好协议客户和同到期的续签工作。
1、协助负责酒管公司日常运营、管理工作;
2、协助负责旗下各门店的全面管理;
3、根据市场实际情况，协助负责制订各门店经营目标和经营方针;