近几年中国酒吧业内,连锁模式的酒吧太多了,因为很多的投资商意识到了未来市场的发展规律,逐步趋向于品牌连锁市场,而且是多元化的,不只是木质结构,也不只是时尚现代的硬装模式,更不局限于某一种单纯的音乐模式,有很多概念主题酒吧会脱颖而出。多投资商都想打造一种介与静吧和闹吧之间的酒吧模式。因市场消费群体的扩大,人们素养的提高,消费需求也越高,对整个酒吧的服务,音乐,舒适度,文化,氛围都会上升。而没有进入科学管理、没有细化、没有中心思想的酒吧慢慢的进入末法时期。这条规律不但是针对酒吧,针对于整个服务娱乐行业。
目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。它们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。目前我国的酒吧行业企业数量众多,到年底,我国的酒吧和KTV行业的企业总数量已经达到了7万多家,其中酒吧企业的数量占一半,而酒吧业中规模以上企业仅仅只有一千多家,这一千多家又以连锁型的企业为主要组成部分。全方位、多元化的经营,使酒吧分属了不同的层次、不同的结构和不同的范围。在整个酒吧市场中,它们各有长处,各有特点,也各自拥有不同的生存空间。
立足在这个多元化的竞争环境中,如何根据自己的实际、长处、特点去适应市场的变化,去确定自己的经营策略,经营方法和经营特色,使自己始终处于一个有利的位置上,就要保持不断变通,不断更新的经营方法。展望未来,随着经济增长的拉动,酒吧业仍然会保持较快的增长速度,但是增长并不意味着发展,市场竞争越来越激烈,这就要求酒吧在经营方面必须下大的功夫把握主动权,开拓创新,以顾客需求、顾客体验为导向,设计、制作和销售其产品和服务,进行特色经营,树立起鲜明形象,从而适应市场需求。由于酒吧的主题通过酒吧的环境氛围和各方面的设施、员工的形象和行为方式、酒吧的管理制度等表现出来,所以经营者要从这些方面通过努力以其独特的经营理念和经营模式为酒吧带来全新的娱乐体验,也为泡吧族们呈上形式新颖的享乐方式并在一定程度上带动整个酒吧业向更高层次发展。
报告用途及价值
报告目录
第一部分酒吧产业现状分析第一章酒吧行业发展概述第一节酒吧行业定义一、酒吧定义二、酒吧应用第二节酒吧行业发展概况一、全球酒吧行业发展简述1、发展环境2、发展历程二、酒吧国内行业现状阐述第三节酒吧行业市场现状一、市场概述二、市场规模第四节酒吧行业发展历程第五节酒吧行业发展所处的阶段第六节酒吧行业地位分析第七节酒吧行业产业链分析第八节酒吧行业国内与国外情况分析
第二章酒吧产业运行态势分析第一节酒吧市场发展分析一、酒吧市场发展的特点二、酒吧市场景气向好第二节酒吧市场分析一、国外企业酒吧发展的特点二、酒吧供需分析1、供给2、需求三、酒吧市场发展综述第三节酒吧市场发展中存在的问题及策略一、酒吧市场发展面临的挑战及对策二、提高酒吧整体竞争力的建议三、加快酒吧发展的措施
第二部分酒吧行业发展环境第三章酒吧行业外部环境分析第一节酒吧行业经济环境影响分析一、国民经济影响情况二、国内投资酒吧情况第二节酒吧行业政策影响分析一、国内宏观政策影响分析1、发展规划2、政策二、行业政策影响分析第三节酒吧行业社会环境影响分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、中国城镇化率第四节酒吧行业的技术影响分析一、酒吧行业技术现状分析二、酒吧行业技术发展趋势
第四章酒吧行业经营和竞争分析第一节行业核心竞争力分析及构建第二节酒吧技术最新发展趋势分析一、国外同类技术重点研发方向二、国内酒吧研发技术路径分析三、国内最新研发动向四、技术走势预测五、技术进步对企业发展影响第三节酒吧经营中的质量控制一、重大活动控制二、重点客人、重要任务控制三、重点岗位、环节控制四、标准控制法
第三部分酒吧行业深度透视第六章酒吧行业国内市场深度分析第一节酒吧行业市场现状分析及预测第二节2021-2026年市场需求分析及预测第三节价格趋势分析第四节酒吧产业上下游影响分析一、酒吧行业上游影响分析二、酒吧行业下游影响分析
第四部分酒吧行业竞争格局第八章国内外重点企业竞争力分析第一节本色酒吧一、企业简介二、经营情况三、未来发展趋势第二节菲芘酒吧一、企业简介二、经营情况三、未来发展趋势第三节苏荷集团一、企业简介二、经营情况三、未来发展趋势第四节激情百度酒吧一、企业简介二、企业经营分析三、企业经营模式分析四、市场营销区域分析第五节苏格缪斯企业管理公司一、企业简介二、企业经营分析三、经营模式分析四、市场营销区域分析第六节阿伦故事一、企业简介二、发展历程三、企业业务分析四、市场营销区域分析第七节搜浩集团一、企业简介二、企业经营分析三、经营业态分析四、市场营销区域分析第八节浪漫集团一、企业简介二、企业经营分析三、企业经营业务分析四、市场营销区域分析第九节乐巢酒吧一、企业简介二、经营情况三、未来发展趋势第十节上上酒吧一、企业简介二、经营情况三、未来发展趋势
第五部分酒吧行业投资发展策略第十章酒吧行业投融资分析第一节酒吧行业的SWOT分析一、优势分析二、劣势分析三、机会分析四、威胁分析第二节酒吧行业国内企业投资状况第三节酒吧行业外资投资状况第四节酒吧行业资本并购重组情况第五节酒吧行业投资特点分析第六节酒吧行业融资分析第七节酒吧行业投资机会分析一、2021-2026年总体投资机会及投资建议二、2021-2026年国内外投资机会及投资建议三、2021-2026年区域投资机会及投资建议四、2021-2026年企业投资机会及投资建议
第十二章酒吧行业投资分析第一节行业投资机会分析一、投资领域二、主要项目第二节行业投资风险分析一、市场风险二、成本风险三、贸易风险第三节行业投资建议一、把握国家投资的契机二、竞争性战略联盟的实施三、市场的重点客户战略实施1、实施重点客户战略的必要性2、合理确立重点客户3、重点客户战略管理4、重点客户管理功能
第十三章酒吧行业投资机会与风险第一节中国酒吧产业投资机会分析一、投资机会分析二、可行研究分析第二节酒吧行业投资效益分析一、酒吧行业投资状况分析二、酒吧行业投资效益分析三、酒吧行业投资趋势预测四、酒吧行业的投资方向五、酒吧行业投资的建议第三节2021-2026年酒吧行业投资风险及控制策略分析一、2021-2026年酒吧行业市场风险及控制策略二、2021-2026年酒吧行业政策风险及控制策略三、2021-2026年酒吧行业经营风险及控制策略四、2021-2026年酒吧同业竞争风险及控制策略五、2021-2026年酒吧行业其他风险及控制策略
第十四章项目投资建议第一节技术应用注意事项第二节项目投资注意事项第三节经营注意事项
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