我国酒店行业现状及发展前景分析(附行业发展环境(PEST)分析)财富号

按照经营形式分类,酒店的商业模式可分为自营和加盟两种模式,其中自营模式可分为自有物业与租赁经营,加盟模式分为品牌加盟和管理加盟。自营模式投资规模大,属于重资产经营模式,具有高风险高收益的特点;品牌加盟是指酒店管理集团不直接拥有和运营酒店,而是通过输出其旗下品牌的使用权、建筑装修方案、人员培训等给酒店业主方〈加盟商),获取一次性品牌加盟费和持续加盟费作为酒店管理集团的业务收入,属于投资额少、扩张速度快的轻资产酒店商业模式。

酒店商业模式分类

二、政策环境分析(P)

2018年以来,国家鼓励酒店规范化发展,提升酒店业服务质量。随着2020年新冠疫情的爆发,国家发布一系列政策帮助酒店业做好疫情防控和复工复产,并积极规划酒店业在“十四五”期间的发展重点。酒店行业主要政策汇总如下:

三、经济环境分析(E)

近年来随着我国经济的高速发展,国内生产总值不断提高。根据国家统计局数据显示,2021年中国GDP达到114.37万亿元,同比增长12.84%,相较2017年增长了31.17万亿元。2022年1-9月中国GDP为87.01万亿元,同比增长6.19%。从中国GDP增速来看,2017-2020年增速有所放缓,受新冠疫情影响2020年为最低增速2.75%,随后经济逐渐复苏GDP增速逐渐加快,到2021年增速为12.84%。中国经济的稳步发展为酒店行业的发展提供了良好的环境。

2017-2022年9月中国GDP及增速

近几年疫情下酒店经营持续承压,行业供给端加速出清。2020-2021年国内酒店存量下滑,2021年我国酒店数量达25.2万家,同比减少9.68%;我国酒店客房数量为1347万间,同比减少12.13%。但可以预见,随着疫情得到控制,政策逐步放开,我国酒店行业将迎来新一轮的发展。

2016-2021年中国酒店数量及客房数量情况

四、社会环境分析(S)

随着我国经济的飞速发展,人们的工资性收入增长较快。根据国家统计局发布的数据,在2017-2021年中国居民人均可支配收入上升趋势明显,2022上半年中国人均可支配收入达到了18463元,同比增长3%;人均消费支出达到了11756万元,同比增长0.8%。随着中国人均可支配收入的提高,人们的消费能力和消费意愿增强,将会增加人们出行旅游的次数,这将促进酒店行业的发展。

2017-2022年上半年中国人均可支配收入与消费支出(元)

2016-2019年间,国内旅游人数不断增长,但随着疫情爆发,人们的出行被限制,2020-2021年期间,国内旅游人数骤降。2021年,中国旅游人数为32.46亿人,同比变化率为12.75%。

2016-2021年国内旅游人数

五、技术专利分析(T)

随着消费升级时代来临,消费者不再仅满足于功能性需求,更注重品质生活、精神文化消费、智能科技等方面。互联网、人工智能、云计算等技术的推广应用赋能酒店内部运营、管理、采购系统升级。随着科技进步,酒店行业逐步迈入智能化发展时期,而疫情的爆发又为酒店智能化发展添了一把火,无接触等智能化服务迅速发展。这过程中,不论是加码智能化产品的酒店,还是研发提供智能化产品的服务商都在不断增多,行业拥抱技术变革的愿望愈加强烈。在2013-2021年期间,我国酒店专利申请整体处于上升趋势,2021年中国酒店专利申请数量为4505项,2022年至今我中国酒店专利申请数量为1963项。

2013-2022年中国酒店专利申请趋势

以上数据及信息可参考智研咨询发布的《2023-2029年中国酒店行业市场运行格局及战略咨询研究报告》。智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务,主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据,内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

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